万丰美食菜谱大全彩色汤圆的做法,彩色汤圆怎么做好吃,彩色汤圆的家常做法 ？
第一步，先买台果汁机，榨取适量蔬菜果汁备用，菠菜汁是绿色的，胡萝卜汁是橙色的，葡萄汁是紫色的，石榴汁是粉红色的；蓝莓汁是蓝色的，第二步，取适量的白色糯米粉分入碗中，分别用各种果汁去和糯米粉，在和面的过程中要一边用筷子，一边慢慢到果汁。第三步，和好面后房贷一边醒下面，然后取适量红豆沙或者芝麻糊用醒好的面团包裹号，搓成一个个小汤圆，加入沸水中煮至一个个五颜六色的汤圆浮起来就可以食用，一般3分钟就好了，时间久了，汤圆里面的馅料就会流出来影响食欲，。如果加点湖北孝感甜酒一起煮的话，味道会跟好。也很绿色营养。
红薯彩色汤圆的做法，红薯彩色汤圆怎么做好吃 ？
前言汤圆是糯食不容易消化，所以吃糯食时可搭配一些富含粗纤维的食物一起食用，今早准备用红薯煮汤圆，本想把红薯蒸熟后揉在面粉里，但考虑到这样太费时间，所以把红薯切成小块和汤圆一起煮，这样20分钟后就能吃到一碗漂亮的汤圆。
汤圆的做法，纯手工七彩汤圆怎么做好吃，纯 ？
食材
主料
黑芝麻
1勺
紫甘蓝
2片
芒果
2个
菠菜叶
20g
枸杞子
20g
胡萝卜
38g
糯米粉
550g
辅料
水
适量
冰糖粉
适量
步骤
1.蔬菜准备好，枸杞子泡软，黑芝麻炒香。
2.各种材料加适量清水料理机打碎。黑芝麻和芒果不需加水。
3.用80克糯米面加8克冰糖粉，加入适量搅拌蔬果泥和面，和好光滑面团即可。
4.和好的七个面团，白色也算一个。
5.每个面团取少量，指甲大小面放在手心揉成圆形。七彩汤圆做好形状。
6.锅里倒入适量清水煮开，加入彩色汤圆煮到漂浮起来就可以了！
7.第一次煮成这样了，面和的软的都夹不住了，面硬的还好，第一次煮的汤圆虽然卖相不好，味道略甜，蔬果味还是有的！
小贴士
糯米面和面要硬一点，不然不容易成型！
潮汕彩色汤圆是怎么制作的? ？
1.红萝卜去皮洗净切成小块，放入搅拌机中加20G清水，搅拌成红萝卜汁，取100G备用；菠菜洗净切成小段，放入搅拌机中加20G清水，搅拌成菠菜汁，取100G备用。南瓜去皮洗净切小块放入搅拌机中，加20清水搅拌成南瓜泥，取100G备用。紫薯去皮洗净切小块，用碟装起，隔水蒸20分钟，取100G备用。
2.100G南瓜泥，再隔水蒸热，备用。
3.100G红萝卜汁，再隔水蒸热，备用。
4.100G的菠菜汁，再隔水蒸热，备用。
5.蒸熟的紫薯，取100G压成泥，备用。
6.将加热的南瓜泥，与200G糯米粉混合一起，揉成不粘手的面团。
7.将加热的红萝卜汁，与200G的糯米粉混合一起，揉成不粘成的面团。
8.将加热的红菠菜汁，与200G的糯米粉混合一起，揉成不粘成的面团。
9.将加热的紫色泥与200G的糯米粉混合一起，揉成不粘的面团。
10.热白开水与200G的糯米粉混合，揉成不粘手的面团。
11.取菠菜汁面团，分成小面团，搓成汤圆形。
12.取紫薯泥面团，分成小面团，搓成汤圆形。
13.取南瓜泥面团，分成小面团，搓成汤圆形。
14.取红萝卜汁面团，分成小面团，搓成汤圆形。
15.分别搓成汤圆形。
16.煲里注入约3000ML的清水，加入2片糖，煲滚后，分别将各色汤圆放入。煲至烫圆全浮起水面，汤圆为至熟啦，就可以装上碗啦。
17.煲好的汤圆。
五彩缤纷蔬果汁水晶汤圆的做法 ？
食材
汤圆1包
红片糖适量
步骤
水晶汤圆的做法步骤11
超市里买的黑芝麻水晶汤圆。
水晶汤圆的做法步骤22
红片糖。
水晶汤圆的做法步骤33
锅里注入清水。
水晶汤圆的做法步骤44
下入红片糖。
水晶汤圆的做法步骤55
煮至糖溶。
水晶汤圆的做法步骤66
水沸下入汤圆，盖上盖子煮7分钟即可。
看着就想吃：七彩汤圆怎么做 ？
七彩汤圆的做法步骤
1. 将糯米粉倒入一个盆中
2. 倒入适量的热水进去，开始揉成面团
3. 再倒入色素，揉至颜色均匀
4. 揉至不粘手结成团即可
5. 将面团分成许多小面粒，将小面粒搓成圆形，搓好放在一旁。
6. 我的彩色汤圆合照
7. 糖水：将水煮开，倒入适量黑糖（分量自己定夺），边煮边搅拌
8. 最后把所由汤圆倒入糖水内，煮至汤圆浮起既成！
纯手工制作汤圆的做法，纯手工制作汤圆怎么做好吃，纯 ？
主料
糯米粉250g
水50g
手工自制小汤圆的做法
1.
将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌
2.
慢慢揉均匀，不能太干，也不能太湿
3.
最后搓着搓着就会变成这样一坨
4.
然后就可以开始搓小丸子了
5.
搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连
6.
稍微需要一点耐心
烹饪技巧
感觉比较简单，实在要说技巧就是放水的时候慢慢放，以免一下子加太多，再就是可以一开始不要放那么多糯米粉，因为小丸子越小越好吃，感觉我的有点大了
彩色汤圆的说说 ？
主料
糯米粉500克
辅料
菜心汁
75克
胡萝卜汁
75克
草莓汁
75克
清水
75克
揉好的各色糯米团
800克
揉好的小汤圆
煮好的小汤圆
彩色汤圆的做法
1.
此步骤用料步骤用时：30分钟
菜心汁
75g
草莓汁
75g
首先榨汁。这步比较麻烦。榨好一个洗一次机子
2.
此步骤用料步骤用时：15分钟
菜心汁
75g
草莓汁
75g
把汁倒入糯米粉揉好
3.
此步骤用料步骤用时：10分钟
揉好的各色糯米团
800g
揉好后静止20分钟左右。就可以开始揉成小圆圆的汤圆
4.
揉好的圆圆。也可以做才混色的汤圆。很可爱哦
5.
切好的番薯煮下糖水待用。汤圆入锅煮。浮了起来就是熟了
6.
煮好待用。拍了几个片子。好美丽的汤圆。不过我拍的不够美
7.
然后番薯糖水煮好。就把汤圆捞进去一起煮一会就可以出炉啦
烹饪技巧
因为冷的液体揉汤圆，比较容易散。慢慢捏好。
紫色汤圆的做法，紫色汤圆怎么做好吃，紫色汤圆 ？
紫色汤圆的做法
食材
主料
糯米粉
200g
辅料
蓝柄菜
250g
冰糖
适量
枸杞子
适量
步骤
1.蓝柄菜洗净，折取叶子。
2.净锅，注入一碗清水烧开，投入蓝柄菜叶煮。
3.煮软后会变色。只要煮软就可以。
4.将煮过蓝柄菜的汤水装入碗中，趁热加入适量冰糖融化成紫色冰糖水。
5.另取一容器，加糯米粉，加完全融化了的紫色冰糖水搅拌成絮状。
6.再揉成光滑的面团。
7.揪一小剂子揉成小小的汤圆，放置纱布上，可以防粘。
8.另取汤锅，注入适量清水或热水，同时加适量冰糖，煮化。
9.水沸腾后，倒入纱布内的汤圆煮，要轻轻的推开，以免粘锅底。
10.待汤圆都上浮，加入适量枸杞点缀，可以马上熄火。
11.在锅内停留一会约十秒，让余温泡开枸杞子，再出锅。注意不要泡太久。
花样汤圆的做法，花样汤圆怎么做好吃，花样汤圆 ？
食材用料
汤圆
木瓜
西米
牛奶
花样汤圆的做法
1.汤圆从冰箱取出，木瓜洗净厚切片。
2.西米开水下锅，煮2分钟。
3.捞出放入凉水泡三、五分钟。
4.再开水下锅，这样反复2/3遍，直到无白芯。
5.把煮好的西米放入牛奶中(牛奶常温就可以)。
6.开锅下汤圆。
7.2分钟后放入木瓜一起煮，煮至汤圆熟透。