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家常菜谱,美食攻略

腊肠玉米饭 香菇腊肠饭

腊肠玉米煲饭的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
自酿香肠
玉米
青豆
东北大米
料酒
食用油

腊肠玉米青豆饭的做法
玉米粒和青豆洗净

将香肠切碎成丁状备用

大米淘净后倒入锅内,放入玉米和青豆加适量的水一起煮开

煮开后直接加入切好的香肠丁

再倒入少许料酒和食用油,撒少许盐调味

盖上盖子将米饭焖熟即可

小贴士
蒸饭的水和平时蒸白米饭时差不多即可
我把青豆放入的早些,焖的时间久软烂些会更好吃,但是焖久了颜色也会变暗,
放少许食用油可让米饭更有光泽度,
盐的份量要适当少放些,香肠本身就是咸的,
饭里搭配的蔬菜可以按个人口味自行加入,一般选择耐煮一些的食材比较好

玉米粒腊肠焖饭怎么做 ?

1.把腊肠切粒(个人认为切粒会使米饭更香),玉米洗净备好。
2.将生米洗干净,加水(水量跟平时煮饭一样即可),先在锅里泡着。

  1.切好葱花放在一个小碗里,炒菜锅里放油热一下(这个时候油可以多放点),待油开始热之后舀起一点放进装了葱花的碗里。然后锅里剩下的油把前面备好的玉米和腊肠炒一下,炒了一小会儿之后就能盛起来。盛起来之后放进电饭锅里(平铺在米上面),盖上盖子按下按钮开始煮饭。
2.开始煲饭之后,我们要加点酱油进去用热油浇过的葱花里头(如果喜欢吃葱的朋友会觉得这个酱汁特别香),搅拌均匀放一边。
3.在电饭锅显示还有四五分钟煲好饭的时候把刚才调好的葱花酱油倒进去锅里,拌均匀,盖上盖子,等待煲饭结束(建议好了之后再焖几分钟)。

青豆玉米腊肠饭的做法,青豆玉米腊肠饭怎么做 ?

食材
大米200g
青豆100g
玉米100g
腊肠75g
油1勺
盐适量

步骤
1
青豆玉米腊肠丁备用
2
大米淘洗干净
3
淘洗净的大米中加适量清水,盐和一勺油
4
把青豆玉米腊肠丁在大米中拌匀
5电饭锅中按下煮饭键,等弹起后再焖一会即可

腊肠玉米黄瓜焖饭怎么做 ?

1.腊肠切粒(认切粒使米饭更香)玉米洗净备
2.米洗干净加水(水量跟平煮饭即)先锅泡着
1.切葱花放碗炒菜锅放油热(候油放点)待油始热舀起点放进装葱花碗锅剩油前面备玉米腊肠炒炒能盛起盛起放进电饭锅(平铺米面)盖盖按按钮始煮饭
2.始煲饭我要加点酱油进用热油浇葱花(喜欢吃葱朋友觉酱汁特别香)搅拌均匀放边
3.电饭锅显示四五钟煲饭候刚才调葱花酱油倒进锅拌均匀盖盖等待煲饭结束(建议再焖几钟)

香肠玉米闷饭怎么做 ?

1.锅里放油烧热放入青豆玉米,翻炒

2.接着放入香肠继续翻炒

3.翻炒一下加入料酒和盐

4.加入一点水烧干出锅

玉米香肠吃多了好吗? ?

不过真的很香~
我比较喜欢闻那味道~

腊肠玉米青瓜如果制作多味饭 ?

1、米饭煮熟,翻松备用
2、瘦肉切丁,少许盐,生粉,生抽腌一下
3、玉米掰粒;腊肠切丁;红萝卜去皮切丁,豆角切丁,各种材料依次炒熟
3、全部材料倒回锅里,加适量盐,倒入米饭,加少许生抽和耗油拌均匀就好了
小贴士:
个人比较喜欢用现煮的米饭来炒饭,煮米饭时加几滴食用油进去,这样煮出来的米饭色泽较亮,不会黏在一起

玉米炒腊肠的家常做法大全怎么做好 ?

主料

玉米400g

香肠1根

调料
食盐
适量
调和油
适量
青豆
60g
玉米炒腊肠的做法
1.玉米解冻退冰

2.玉米洗净沥水 倒入油锅内翻炒

3.炒制一会以后盛盘装出备用

4.腊肠切片备用

5.再事先炒制玉米的锅内放入腊肠翻炒

6.待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米继续翻炒

7.加入适量盐和料酒调味

8.待玉米以及腊肠都炒透后即可

9.装盘盛出

腊肠炒玉米的做法,腊肠炒玉米怎么做好吃,腊肠 ?

主料
玉米
150g
青豆
150g
广式腊肠
150g

辅料

适量

适量
蚝油
适量
鸡精
适量
生姜
适量

步骤

1.准备食材

2.腊肠先在锅里煮开几分钟,具体时间自己把握

3.腊肠切丁

4.锅里爆香生姜

5.放入青豆和玉米粒翻炒一会

6.再放入切好的腊肠丁

7.快熟的时候加蚝油

8.加鸡精和盐,翻炒一分钟就可
小贴士
腊肠先要煮过,为了好切和好熟,这样腊肠饱满些。

腊肠能跟叉烧、玉米、红萝卜一起炒饭吗 ?

可以的。
食材用料:
米饭一碗,鸡蛋黄2个 , 葱 一根,1根胡萝卜,火腿,香肠
菜谱做法:
1.鸡蛋取蛋黄加少许盐打散,胡萝卜洗净、去皮切丁。
2.锅置火上少许油烧热,将胡萝卜丁炒熟盛出待用。
3.锅中留少许油烧至3成热倒入蛋液,蛋液快凝固立即倒入米饭。
4.快速翻炒使每一粒米饭裹上蛋液,调少许盐,翻炒均匀。
5.炒至粒粒金黄、散开,倒入葱花、胡萝卜火腿,香肠翻炒几下即可。

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