万丰美食菜谱大全油麦菜和香菇能一起炒吗 ？
能
香菇油麦菜的家常做法 ？
主料
香菇15个 油麦菜一捆
辅料
盐适量 味精适量
鸡精适量 葱花少许
十三香适量
香菇油麦菜的做法步骤
1. 把油麦菜和香菇都切了，香菇用水煮一下。
2. 油热了，用十三香和葱爆锅，把香菇倒入锅内翻炒三分钟加入油麦菜翻炒两分钟即可出锅。
油麦菜和香菇炒肉搭配吃有没有不良反应 ？
应该没什么不良反应的，可以放心食用的哈
香菇油麦菜怎么做如何做好吃 ？
食材
主料
香菇
300g
油麦菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.油麦菜摘洗干净切成段。
2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。
3.香菇入煮锅焯。
4.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，香菇入锅翻炒。
5.油麦菜入锅翻炒。
6.加盐、味精翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
做法，香菇油麦菜怎么做好吃，香菇油麦菜的家常做法 ？
1.油麦菜摘洗干净切成段。
2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。
3.香菇入煮锅焯。
4.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，香菇入锅翻炒。
5.油麦菜入锅翻炒。
6.加盐、味精翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
香菇油麦菜是先放什么呀？ ？
做法一
制作食材 主料：[1]鲜香菇（多少就不说了，吃多少买多少），油菜（据说这玩意炒过之后就没有了，建议多准备点） 辅料：油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末 制作流程 1、先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水过一遍盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣（几瓣你说的算）。 2、搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。 3、重新点火放入食用油，油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐，鸡精、酱油，让香菇入味上色。 4、继续翻炒，待香菇快要熟透的时候，将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下，然后捞出拼盘。
做法二
制作食材 主料：小油菜10棵、香菇5朵。 辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。 制作流程 1、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，
各式香菇油菜成品(20张)切成小丁备用。 2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。 3、炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干锅而放水，香菇会慢慢炒出水分的，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可
做法三
制作食材 主料：油菜4颗、香菇6朵。 调料：盐、生抽、淀粉适量。 制作流程 1、用泡香菇的适量水，调入淀粉搅拌均匀待用；
制作材料(13张) 2、小油菜对半剖开，香菇泡开，划成十字刀； 3、锅中水烧开后俯点盐，分别放入油菜和香菇焯熟摆盘； 4、锅里倒入油，烧热后倒入芡水熬制黏稠，浇在油菜和香菇上即可。
油麦菜炒蘑菇如何呢 ？
这个搭配不太好。油麦可以用蒜泥炒，或者有豆豉鲮鱼罐头可以代替蒜泥；香菇非要配蔬菜的话首选油菜。
油麦菜和蘑菇一块炒着吃有毒吗？ ？
没有的 但是你自己要注意 别把毒蘑菇炒了 那就无毒变有毒了！
蘑菇和油麦菜怎么做好吃 ？
“醋浸尖椒蘑菇”：
主料：尖椒、蘑菇（最好选择鲜蘑）， 辅料：姜、松仁 调料：盐、酱油、鸡精、陈醋、蜂蜜
做法： 1、将杭尖椒去蒂洗净、取一小碗，放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用； 3. 鲜蘑洗净，用热水稍微焯一下，（如果是干蘑， 就需要热水煮一下，然后浸泡至少一个小时，才丁以使干蘑泡发，也是切片）。 3.坐锅点火放入油，待油烧热后将尖椒放入煎起皮，成虎皮状取出，再放入鲜蘑片煸炒，加少许的盐，等到快熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘，将调好的汁浇在上面就可以吃啦。
蘑菇炒鸡蛋
材料:鸡蛋3个,鲜蘑菇100克,牛奶50克调料:植物油,盐
做法:1,鸡蛋打入碗内,加入牛奶,盐(适量)打散;蘑菇去蒂,洗净切片.2锅内倒油烧至七成热,放入蘑菇片翻炒,加如少许盐炒匀,再倒入鸡蛋液,炒散炒熟即可.
tip:1.在鸡蛋中加入牛奶打散可以使口味更加滑软.鲜香,如果不喜欢牛奶的口味,加一点白酒也可以.2.本菜从颜色,口味都很清淡,调料要尽量少放.
蒜蓉油麦菜
原料： 油麦菜300克，蒜末20克。 辅料： 盐、味精各适量。
做法： 准备：油麦菜择洗干净，切成6_7厘米长的段。 快炒：油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火，放入蒜末。 油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火
豆豉鲮鱼油麦菜
主料：油麦菜 辅料：豆豉鲮鱼罐头 调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油
做法： 1、 将油麦菜洗净切成段； 2、 坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。 特点：色泽翠绿、鱼香味美
翡翠鲑鱼卷
原料： 1.鲑鱼肉300克，2.油麦菜240克，3.冬笋条50克，4.火腿条，5.韭黄适量， 6.盐适量，7.胡椒适量，8.高汤适量
做法： 1.将鲑鱼切成片状，用调味料腌过。 2.将腌好的鲑鱼片，卷入冬笋条、火腿条，用烫软的韭黄扎好。 3.鲑鱼卷泡上嫩油，将油麦菜用高汤烫熟，排放在盘子周围。 4.将鲑鱼卷摆放在盘子中间，完成即可食用。
紫菜河虾油麦菜
原料： 水发紫菜50克 河虾50克 油麦菜250克 精盐、料酒、味精、葱花、香油、色拉油
制法： 1.水发紫菜撕成小块；河虾治净，入沸水锅中汆熟后捞出；油麦菜择洗净，切成5厘米长的节。 2.炒锅上火，放入色拉油烧热，投入葱花爆香，再下入河虾，烹入料酒，随即下入油麦菜、紫菜翻炒，调入精盐和味精，炒熟后淋入香油，起锅装盘即成。
油麦菜和香菇能做汤吗? ？
把香菇放在油锅里煸炒一下，出香味，然后防水烧贰，把洗净的油麦菜放入锅里，开锅后关火，放入调料、盐等即可