万丰美食菜谱大全海蜇皮拌黄瓜的做法 ？
材料白黄瓜两根，海蜇皮300克，大蒜四瓣，香菜一棵，调料：盐，鸡精，香醋，香油做法1、海蜇皮用清水反复清洗，然后切丝，洗净后用清水浸发，直至去掉其涩味和咸味；2、用70度左右的水焯一下海蜇皮，下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发，用时挤干水分；3、黄瓜切条，大蒜捣成泥，香菜切段；4、所有的原料混合，淋入香油拌匀，然后添加适量盐、香醋和鸡精，拌匀即可。小诀窍1、发好的海蜇皮提前焯水。焯水时水温不可过高，焯水时间不可过长，否则海蜇会化掉（店家焯水的少，焯水后海蜇皮的分量锐减）；2、焯水后迅速投入凉开水中，用时尽可
蛰皮拌黄瓜和黄瓜拌蛰皮的区别。 ？
这个看看你是喜欢吃蛰皮还是喜欢吃黄瓜了，如果喜欢蛰皮就要蛰皮拌黄瓜，如果喜欢吃黄瓜，只要黄瓜拌蜇皮。希望被采纳。
黄瓜和海蜇皮可以同吃吗？ ？
可以一起吃，有一道菜叫做黄瓜海蜇，口味不错，制作简单，主要材料黄瓜海蜇。
功效：糖尿病食谱、高血压食谱、痛风食谱、动脉硬化食谱。
海蜇 皮拌黄瓜怎么做? ？
海蜇皮拌黄瓜的做法：
食材：黄瓜1根，海蜇皮250克，蒜3瓣，盐4克，醋10毫升，味精3克，白糖4克，酱油5毫升，香油10毫升，香菜10克。
1、黄瓜洗干净去皮，切成丝，香菜切段，蒜切末。
2、海蜇皮用水泡5个小时，然后切成丝状，用温水将海蜇皮烫一下。
3、将海蜇丝、香菜和黄瓜丝放入盆子中，将所有配料放入盆里搅拌均匀即可食用。
备注：海蜇皮一定要事先泡一泡，这样可以将咸味泡出来，烫海蜇皮不能用太烫的热水，温水即可。
海蜇皮拌黄瓜的做法 ？
材料白黄瓜两根，海蜇皮300克，大蒜四瓣，香菜一棵，调料：盐，鸡精，香醋，香油
黄瓜拌蛰皮的做法，黄瓜拌蛰皮怎么做好吃，黄瓜 ？
1.蛰皮一斤
2.切丝 反复投洗几次 锅里水烧响边 后关火 蛰皮下锅 汆烫一下 出锅 过凉水 控干待用
3.黄瓜切丝 加蛰皮 加蒜末 姜末 香油 醋 酱油 糖 拌匀 装盘
4.完成 没有放盐 因为蛰皮里带有咸味
金针菇黄瓜和蛰皮能不能一起拌凉菜 ？
金针菇黄瓜和蛰皮
能一起拌凉菜
从安全的角度
是完全可以的
海蜇皮拌黄瓜对预防糖尿病有帮助吗? ？
黄瓜可以说是糖尿病人最好的水果 (当作水果吧)，含糖量最低。
海蜇皮跟黄瓜拌在一起取一个菜名取什么好吖 ？
凉拌翡翠。