万丰美食菜谱大全的做法，农家一碗香怎么做好吃，农家一碗香的家常做法 ？
农家一碗香的家常做法
主料
猪肉
100g
鸡蛋
100g
青辣椒
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
老抽
适量
大蒜
适量
姜
适量
步骤
1.准备好要用的原料。
2.鸡蛋加少许盐，打散待用。
3.辣椒切段，在无油无水的热锅中，煸炒，可加少许盐，小火。
4.炒出水分的辣椒盛盘待用。
5.锅中加适量油，煎鸡蛋圆饼。
6.鸡蛋煎熟后，用锅铲划成块，块不要太小了。
7.煎好的蛋盛出待用。
8.在原锅中再加适量油，滑入姜丝蒜沫爆香，滑入肉片煸炒变色。
9.加入老抽着色。
10.下入炒好的辣椒，翻炒几下，调入味精，出锅后码在事先炒好的鸡蛋上面。
农家一碗香的正宗做法，农家一碗香怎样做才好吃的做法 ？
1.五花肉切薄片，姜切丝，大蒜子拍碎，备好两个鸡蛋。
2.青、红辣椒切片、青蒜切小段。
3.锅洗净擦干，放入少许油，将鸡蛋煎好捞出备用。
4.鸡蛋煎好，油留锅，倒入五花肉，放入适量黄酒，大火翻炒。
5.五花肉炒至变色，放入大蒜子、姜丝、青蒜蒜白、淋入适量酱油，继续大火翻炒。
6.五花肉微焦，放入青、红辣椒炒匀，然后倒入备在一旁的鸡蛋，放入适量盐、鸡粉调味，翻炒均匀。辣椒八分熟时，放入青蒜蒜叶，淋入水淀粉勾芡一下，即可起锅装盘。
7.完成✅
小贴士
农家一碗香怎么做 ？
农家一碗香的做法
用料
干黑木耳 一小把
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
青椒 三四根
鸡蛋 两个 瘦肉 适量
剁椒、蒜 少量
农家一碗香的做法
干黑木耳用清水发开，撕成一小朵一小朵，黄瓜、胡萝卜、青椒、蒜、肉切片，鸡蛋打散
热锅热油炒熟鸡蛋盛出备用
热锅热油炒熟瘦肉盛出备用
热油热锅炒香辣椒与蒜片
然后按照胡萝卜、木耳、黄瓜的顺序把食材下热油锅炒熟，因为黄瓜最容易熟所以最后下
炒熟蔬菜和木耳后下已经熟的肉、蛋，然后下剁椒，勾个芡就可以闪亮出锅了
小贴士
妈妈说鲜木耳不好哦，大家还是用干木耳比较好，我觉得小朵的比大朵的更好吃，爽滑又嫩嫩的口感
农家一碗香的做法视频 ？
农家一碗香
主料五花肉400克 春笋200克 鸡蛋2个
辅料红尖椒2个 青蒜适量
调料色拉油适量 食盐4克 蒜5克 生抽5克 白糖2克
农家一碗香的做法
1.五花肉切片，春笋刨成薄片，红椒、大蒜切成大小均等的小丁
2.不粘锅烧热后下油，先把鸡蛋炒好盛起备用，这里不用放任何调味料
3.锅继续烧热，下切好的五花肉片干煸，至肉片微焦盛起备用，这里也无需放任何佐料
4.锅内下油，倒入辣椒、大蒜、蒜片爆香
5.先倒入春笋翻炒，再倒入五花肉，放入盐、糖、生抽调味
6.起锅前倒入预先炒好的鸡蛋，兜匀即可
四款农家大碗菜，怎么做，什么做法 ？
农家一碗香做法
主料
湖南椒
300g
五花肉
200g
鸡蛋
1个
蒜台
2根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
4颗
步骤
1.将肉切成片，辣椒切成圈圈，蒜台切成小粒，鸡蛋放碗里打散
2.湖南椒切成圈，蒜切成沫
3.锅里下油炸好，盛在碗里待用
4.肉切好，放在油锅里爆香，盛起等用
5.将辣椒，蒜，蒜苔放入油锅里炒，加入盐
6.将刚才的鸡蛋和肉放往起炒，倒入适量生抽。大货翻炒
7.起锅
猪肥肉怎么蒸饪好吃 ？
东北大白菜炖冻豆腐
主料
大白菜 冻豆腐
肥肉 瘦肉
葱
辅料
十三香 酱油
料酒 味精
盐
东北大白菜炖冻豆腐的做法步骤
1. 手撕大白菜
2. 冻豆腐切块
3. 切葱
4. 油锅里烧热后放肥肉，把肥肉耗干
5. 放瘦肉翻炒肉变色放葱
6. 倒酱油跟料酒
7. 把白菜倒入锅内
8. 将白菜的水分炒出来
9. 倒入冻豆腐
10. 放盐 加一点水，盖上锅盖大火煮5分钟
11. 放入味精就做好啦
小贴士
大白菜一定要手撕才更好吃，白菜不要用水抄，洗干净把水沥干再炒。
紫薯/红薯粉蒸肉
主料
肥肉（膘厚点的）3斤 红薯2个
紫薯2个 曲奇饼干500g
红糖100g
紫薯/红薯粉蒸肉的做法步骤
1. 1.先把肥肉放开水里煮一会儿，筷子可以扎穿即可，放温热，切成薄片
2.把红薯和紫薯去皮切块
3.把曲奇饼干捏碎，成沫状，备用
4.红糖把大颗粒撵匀备用
2. 1.把所有材料放一起拌匀
2.肉片码齐放碗底，肉皮贴近碗底
3.把红薯或者紫薯放在肉上面
4.上蒸锅蒸两小时
3. 两小时后出锅
湘菜-农家一碗香
主料
肥肉25g 瘦肉100g
青辣椒150g 红辣椒50g
鸡蛋2个 姜片2片
大蒜4瓣 葱段1根
豆鼓少量 料酒15ml
老抽15ml 生抽15ml
蚝油5ml 盐适量
湘菜-农家一碗香（荷包蛋辣椒炒肉）的做法步骤
1. 青辣椒切马耳朵型，小红辣椒对切，肉切片、蒜切片，姜切小片、葱切段。瘦肉用5ml料酒、5ml老抽、5ml生抽、5ml蚝油腌制，千万不要放生粉。
2. 把二个鸡蛋煎荷包蛋，煎脆一点
3. 荷包蛋切条
4. 辣椒直接下锅煸炒，不用放油，放适量的盐
5. 小火炒至辣椒断生，皮面起焦皮，盛出来，一定要炒至微软
6. 放茶油，下肥肉小火煸香，
7. 肥肉油差不多就放瘦肉炒至没有水份，煸香一点，肥肉不要黄了才放肉那样肥肉会焦
8. 下大蒜姜片爆香
9. 下辣椒，豆鼓、放料酒、老抽、生抽，盐调味，翻炒均匀
10. 下荷包蛋，炒香，最后放葱段、放鸡精（也可不放），滴二滴香油出锅
11. 上桌吃饭
竹芋粥的做法，竹芋粥怎么做好吃，竹芋粥的家常做法 ？
主料
大米
200g
竹芋
250g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.从农家买回来的竹芋
2.剥皮，洗干净
3.我喜欢切成小块，这样小孩子吃起来方便
4.大米洗干净
5.准备好冰糖，份量就个人喜欢
6.全部东西放锅里，定时间
7.第二天早上一碗香甜的竹芋粥就出来了哦