山药能够和胡萝卜一起炒吗? ?
山药萝卜粥 原料: 白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯。 辅料: 盐、胡椒粉、香菜……各适量 做法: 1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。[美食论坛] 2.锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。 3.加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。 Tips: 山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 特色: 恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。
胡萝卜炒山药怎么做好吃,胡萝卜炒山药的家 ?
步骤
1.所有材料准备好
2.山药去皮洗净,切薄片。
3.辣椒切滚刀备用
4.胡萝卜洗净切片
5.姜蒜切好备用
6.热锅凉油,姜蒜爆香
7.放入辣椒煸炒
8.放入胡萝卜,翻炒均匀。
9.接着放入山药片,炒至山药变熟即可
10.放入适量食盐调味即可
小贴士
山药先洗掉泥再去皮
山药清炒胡萝卜的做法,山药清炒胡萝卜怎么做 ?
清炒山药胡萝卜
主料:山药 (半根) ,胡萝卜 (1根)
调料:葱花 (1小把) ,姜(2片),油 (适量) ,盐(一勺),酱油 (一勺半)
厨具:炒锅
步骤:
1、山药弄起来比较的麻烦(我个人觉得啊 呵呵)带上一次性手套,因为咱们知道山药的汁沾在手上有点痒,很难受,注意点。洗净山药还有胡萝卜 ,切成小圆片。
2、起锅 放适量油,油热之后放上葱花,姜片(不喜欢的可以不放),爆香
3、然后放上胡萝卜和山药片,翻炒均匀,放上盐,酱油,上色均匀之后加水,我觉得做出来的汤不错,可以刚刚没过菜,根据自己口味烧五分钟看着菜汁比较浓的时候就差不多出锅了,
胡萝卜和山药能一起炒吗 ?
当然可以。我做过素炒山药,就是放的山药,胡萝卜,黑木耳和火腿。
胡萝卜和山药放在一起烧能吃吗 ?
都是极具营养价值的,可以一起吃。胡萝卜一般人都可食用,更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
山药原名薯蓣, 补而不滞, 不热不燥, 能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。山药一般人群均可食用,适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者;山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
胡萝卜怎么做好吃,山药胡萝卜的家常做法 ?
主料
山药
200g
胡萝卜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
蒜瓣
2个
步骤
1.胡萝卜洗净,切块,山药,洗净蒸熟,去皮切块
2.坐锅,倒油,油微热,倒入胡萝卜
3.倒入山药,翻炒
4.放入盐
5.加入清水,加盖,2分钟
6.揭盖,放入蒜瓣
7.翻炒,蒜辫断生,加味精
8.快速翻炒,关火,装盘
山药片炒胡萝卜片的家常做法大全怎么做好 ?
山药片炒胡萝卜片的做法
1.胡萝卜去皮切薄片
2.山药去皮切薄片
3.蒜切末
4.热锅冷油放入胡萝卜片炒软
5.将胡萝卜片推至锅边,放入蒜末炒香
6.加入山药片和水,炒软
7.加入醋,糖,生抽,盐和鸡粉,炒入味即可
用胡萝卜来清炒山药的做法 ?
step 1、山药、胡萝卜洗净去皮切片,红椒切丝
step 2、把准备好的山药、胡萝卜、黑木耳、青豆、红椒分别下开水焯一下,山药、胡萝
卜捞起后迅速放进冷水过一遍
step 3、油锅烧热,小火加入葱姜蒜爆香,然后把2中滤干的食材倒入锅中快炒,再加入适
量高汤及其他作料,待汤快收干时迅速起锅,剩下的汤汁可以由锅里的余温收干
有不明白的地方?
1、山药、胡萝卜用冷水过一遍口感会很好,很脆,不会绵,同样加醋也有同样的效果哇~
2、不知道大家如何,我做素菜倾向于用猪油,这样菜能鲜而不腻,高憨也功不可没啊~
山药胡萝卜炒虾仁怎么做好吃,山药胡萝卜炒 ?
主料
山药
250g
胡萝卜
100g
对虾
100g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
蚝油
适量
步骤
1.大虾去皮去、虾线,去头洗净
2.胡萝卜和山药去皮洗净切片
3.热锅,先炒香姜和蒜
4.下虾仁炒
5.炒到虾仁变弯,再下山药和胡萝卜
6.炒熟虾仁、山药和胡萝卜后,下点蚝油提味
7.下盐和鸡精调味
8.再下葱段炒匀出锅
小贴士
胡萝卜和山药都是快熟品,所以先炒一下虾仁再下山药和胡萝卜。
青椒炒山药胡萝卜怎么做好吃,青椒炒山药胡 ?
用料
土豆 1个
胡萝卜 一根
山药 一小截
青椒 1个
荷兰豆 1小把
盐、酱油、花椒 适量
青椒炒胡萝卜山药土豆片的做法
洗菜,都切片,山药和土豆要泡一下水
热锅放橄榄油,油热后关小火放入一小把花椒,煸出香味后把花椒滤出来,这时候油成了花椒油。然后放入山药和胡萝卜煸炒
胡萝卜稍稍变色后放入土豆煸炒,然后放青椒和荷兰豆。一起翻炒后,滴入适量生抽,出香味以后加少许纯净水,盖上盖子中火焖3分钟。
出锅前撒入适量盐,翻炒一下关火出锅。