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家常菜谱,美食攻略

腊肠炒西芹 西芹青椒可以一起炒吗

腊肠炒芹菜怎么做好吃,腊肠炒芹菜的家常做法 ?

芹菜炒腊肠的做法步骤

1
芹菜清洗干净备用。

2
芹菜切段,腊肉切片。

3
葱切小段。

4
锅里放入油,五六层热倒入腊肠翻炒。

5
翻炒均匀。

6
倒入葱段翻炒。

7
倒入芹菜,加入胡椒粉,翻炒断生后,加入盐,鸡精粉翻炒出锅。
8
成品图。

腊肠炒芹菜怎么做 ?

健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜300克相克食物

腊肠200克相克食物

洋葱适量相克食物

盐适量

油适量

腊肠炒芹菜的做法

1.芹菜择去叶 洗净

2.切均匀段

3.洋葱洗净

4.切好 待用

5.腊肠也切好 待用

6.芹菜和洋葱用水焯一下

7.锅中放少量油 放入腊肠

8.放入芹菜和洋葱

9.快速翻炒

10.加入少量的盐

11.好了

小贴士
芹菜焯水去掉怪味 因为腊肠有咸味 盐要少放

芹菜炒腊肠 步骤 ?

先将腊肠爆香铲起,再落油炒芹菜至七成熟,加入腊肠再翻炒几下即可上碟

芹菜炒香肠的做法? ?

主料:芹菜150克、腊肠130克
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺、料酒1勺
芹菜炒香肠的做法:
1.准备一把芹菜。
2.准备一条腊肠。
3.芹菜洗净切段。
4.腊肠切片。
5.锅热油,放腊肠。
6.加点料酒和姜蒜炒香。
7.加入芹菜。
8.加盐和鸡精调味炒熟。
9.装盘。

西芹蒸香肠怎么做 ?

1.大葱切花

2.西芹洗净切小

3.香肠切片

4.热锅凉油,下入葱花炒香后下入香菜炒香

5.下入西芹

6.大火快炒

7.出锅前依口味调入适量盐

8.装盘开饭喽

芹菜和腊肠一起炒,芹菜的热量会变吗? ?

不会变化
芹菜生熟营养素变化大的是热敏性差的维生素,三大产能营养素,脂肪及蛋白质,糖类没有变化。
芹菜的营养素含量是每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等。

西芹炒腊肉怎么做好吃 ?

食材明细
腊肉250g
西芹200g
蒜瓣三四个
八角几粒
香油少许
其它口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西芹炒腊肉的做法步骤

1
蒜瓣切片,八角掰成小粒。

2
西芹洗净切成寸断。

3
煮熟的腊肉切成片备用。

4平底锅里倒入少许油,油热时放入蒜片和八角炒出香味。

5
倒入腊肉翻炒。

6
然后倒入西芹,加入少许开水,翻炒均匀。

7
滴入少许香油,装盘出锅。

芹菜炒香肠怎么做 ?

芹菜炒香肠的做法
1.
准备一把芹菜

2.
准备一条腊肠
3.
芹菜洗净切段

4.
腊肠切片

5.
锅热油,放腊肠

6.
加点料酒和姜蒜炒香

7.
加入芹菜

8.
加盐和鸡精调味炒熟

9.
装盘

烹饪技巧
1、芹菜炒断生即可,保持爽脆。
2、腊肠有咸度,后面加盐要适量。

我昨天炒的腊肉配西芹。今天还可以吃吗? ?

只要是放冷藏室,没有变质就没事,吃。前段时间有谣言说久放的食物会亚硝酸盐超标,实验证明亚硝酸盐增量微乎其微,不会对人体产生危害。但是如果家里热,菜已经变质发馊了,那就别吃了,会拉肚子。

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