腊肠炒芹菜怎么做好吃,腊肠炒芹菜的家常做法 ?
芹菜炒腊肠的做法步骤
1
芹菜清洗干净备用。
2
芹菜切段,腊肉切片。
3
葱切小段。
4
锅里放入油,五六层热倒入腊肠翻炒。
5
翻炒均匀。
6
倒入葱段翻炒。
7
倒入芹菜,加入胡椒粉,翻炒断生后,加入盐,鸡精粉翻炒出锅。
8
成品图。
腊肠炒芹菜怎么做 ?
健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
食材用料
芹菜300克相克食物
腊肠200克相克食物
洋葱适量相克食物
盐适量
油适量
腊肠炒芹菜的做法
1.芹菜择去叶 洗净
2.切均匀段
3.洋葱洗净
4.切好 待用
5.腊肠也切好 待用
6.芹菜和洋葱用水焯一下
7.锅中放少量油 放入腊肠
8.放入芹菜和洋葱
9.快速翻炒
10.加入少量的盐
11.好了
小贴士
芹菜焯水去掉怪味 因为腊肠有咸味 盐要少放
芹菜炒腊肠 步骤 ?
先将腊肠爆香铲起,再落油炒芹菜至七成熟,加入腊肠再翻炒几下即可上碟
芹菜炒香肠的做法? ?
主料:芹菜150克、腊肠130克
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺、料酒1勺
芹菜炒香肠的做法:
1.准备一把芹菜。
2.准备一条腊肠。
3.芹菜洗净切段。
4.腊肠切片。
5.锅热油,放腊肠。
6.加点料酒和姜蒜炒香。
7.加入芹菜。
8.加盐和鸡精调味炒熟。
9.装盘。
西芹蒸香肠怎么做 ?
1.大葱切花
2.西芹洗净切小
3.香肠切片
4.热锅凉油,下入葱花炒香后下入香菜炒香
5.下入西芹
6.大火快炒
7.出锅前依口味调入适量盐
8.装盘开饭喽
芹菜和腊肠一起炒,芹菜的热量会变吗? ?
不会变化
芹菜生熟营养素变化大的是热敏性差的维生素,三大产能营养素,脂肪及蛋白质,糖类没有变化。
芹菜的营养素含量是每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等。
西芹炒腊肉怎么做好吃 ?
食材明细
腊肉250g
西芹200g
蒜瓣三四个
八角几粒
香油少许
其它口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西芹炒腊肉的做法步骤
1
蒜瓣切片,八角掰成小粒。
2
西芹洗净切成寸断。
3
煮熟的腊肉切成片备用。
4平底锅里倒入少许油,油热时放入蒜片和八角炒出香味。
5
倒入腊肉翻炒。
6
然后倒入西芹,加入少许开水,翻炒均匀。
7
滴入少许香油,装盘出锅。
芹菜炒香肠怎么做 ?
芹菜炒香肠的做法
1.
准备一把芹菜
2.
准备一条腊肠
3.
芹菜洗净切段
4.
腊肠切片
5.
锅热油,放腊肠
6.
加点料酒和姜蒜炒香
7.
加入芹菜
8.
加盐和鸡精调味炒熟
9.
装盘
烹饪技巧
1、芹菜炒断生即可,保持爽脆。
2、腊肠有咸度,后面加盐要适量。
我昨天炒的腊肉配西芹。今天还可以吃吗? ?
只要是放冷藏室,没有变质就没事,吃。前段时间有谣言说久放的食物会亚硝酸盐超标,实验证明亚硝酸盐增量微乎其微,不会对人体产生危害。但是如果家里热,菜已经变质发馊了,那就别吃了,会拉肚子。