万丰美食菜谱大全榴莲酥怎么做？尚东良品港式茶餐厅的榴莲酥吃着好香啊。 ？
菜谱做法：
1.榴莲
2.去皮。
3.印度飞饼一袋。
4.取出一张。
5.一分为二，包入适量的榴莲肉。
6.按紧。
7.用花边工具或叉子按出花边。
8.依次包好。
9.刷上一层蛋液。
10.预热烤箱，180度烤30分钟。（依据自家的烤箱来定）
11.30分钟后。。。
12.带着浓郁的榴莲的香味儿出炉了。
港式开酥和中式开酥的配方？ ？
我来简单的回答一下吧，不一定正确 。这种中点西做，西点中用的糕点其实是一大类。我浮北这边一般统称叫汉式糕点。例如现在中点的开酥，广东的擘酥都是借鉴于西式面点青酥做法。油脂的包裹量大，掺粉量小。层次清晰，一般层次间不残留面粉颗粒。榴莲酥，千层酥，鲍鱼酥等等。
而西式面点的中式做法就更多了。除了专业经营西式餐饮的场所外，一般我们从业人员所制作的点心大多随地方的饮食习惯而改进，例如蛋糕卷中，奶油长生卷，装饰的是花生。椰丝卷，装饰的椰丝。香葱卷的香葱皮。都有西点中做的改进。还有面包类的花式面包的装饰方法，餐包的馅心，油炸类面包的馅心。等等
现在信息流通量大，学习和掌握知识的渠道也很广。从业人员的交流也很方便，各处都有交流和借鉴，如果你细心观察我想你能看到我们面点的好多细微变化，希望能帮到你。我说的不一定正确，我就做个引路石吧。
关于港式下午茶的内容 ？
ivela的回答把大部分的港点都包括了，还要补充一点：
比如你喜欢吃肉的，有除了豉蒸凤爪还有豉蒸排骨和金钱肚
面点里：虾饺是最好吃的，鲜虾烧卖是比较多见的，叉烧包，奶黄包和鸡肉包也要尝尝！
粥的种类很多：明火白粥，生滚鱼片粥，状元及第粥，牛肉窝蛋粥，皮蛋瘦肉粥。
糯米鸡一定要吃吃
还有菠萝油，蛋挞，叉烧酥，榴莲酥，老婆饼都要尝尝！
甜品里有：椰汁西米露，杨枝甘露，芒果布弗，香芒捞椰河很多了
一定要尝尝的饮料：咸柠檬七喜，姜乐和鸳鸯！
希望你吃的愉快！
港式茶餐厅的菜单 ？
早餐类：
牛奶￥3.8 炒肝￥5.8 豆腐脑￥3.8 自制鲜豆浆￥2.8 DIY咖啡￥9.8 奶茶9.8
粥类：
银耳木瓜粥￥7.8 皮蛋瘦肉粥￥8.8 荔湾艇仔粥￥12.8 窝蛋牛肉粥￥9.8 生菜鱼片粥￥9.8 白粥4.8
蒸点类：
虾饺皇14.8 上海小笼包￥13.8 蜜汁叉烧包9.8 上海素菜包7.8 蛋黄流沙包8.8 提子发糕7.8 北方素蒸饺7.8 珍珠糯米鸡9.8 豉汁蒸凤爪9.8 面豉蒸排骨9.8 咖喱牛孖筋9.8 鲍汁腐皮卷9.8 鲜虾烧卖9.8 沙爹金钱肚10.8 鲜竹牛肉丸8.8 韭菜鲜虾饺13.8 贵妃奶黄包8.8 真味玉米粑8.8
煎炸类 ：
腊味萝卜糕8.8 桂林马蹄糕7.8 脆皮枣年糕7.8 蛋煎鲜虾饺10.8 鲜韭菜煎饺9.8 香煎牛肉饼9.8 四川酱肉包7.8 韭菜素煎饼7龚8 三丝炸春卷6.8 芝麻香芋卷8.8 港式萝卜酥6.8 红豆甜酥饼8.8
肠粉类（茶餐厅这个一定要有，而且一定要好吃、正宗才可以）
叉烧肠粉10.8 鲜虾肠粉13.8 牛肉肠粉10.8 杂菌斋肠粉9.8
煮类：
广式净云吞13.8 黑笋牛肉面9.8 鲜虾杂菌汤饺10.8 上汤净面7.8 上汤云吞面13.8 四川钟水饺7.8 老赵蛋6.8 宜宾燃面6.8 四川担担面7.8 四川酸辣粉8.8 樟茶鸭熏笋米线9.8
烤点类：
香酥鸡蛋塔8.8 墨西哥餐包7.8 千层榴莲酥9.8 家乡蜂巢糕7.8
青菜类：
青菜品种 菜心、芥兰、生菜、油麦菜、油菜
白灼9.8 肉片鲜茄浸23.8 椒丝腐乳炒23.8 盐水浸21.8 虾酱炒23.8
饭面类：
XO酱炒银针粉25.8 豉油皇炒面23.8 星洲炒米粉25.8 肉酱炒乌冬28.6 烧鸭汤粉（米粉、河粉、三元面）25.8 叉烧汤粉（米粉、河粉、三元面）25.8 卤味双拼饭（豆腐、金钱肚）23.8 烧卤双拼饭（卤蛋、烧鸭）19.8 招牌扣肉烫饭32.6 肉丝炒面23.8 鸡蛋炒何人23.8 雪菜肉丝汤粉（米粉、河粉、三元面）23.8
冷菜类：
卤水豆腐/鸡蛋15.8 萝卜干毛豆15.8 葱油鸡23.8 四季烤麸22.8 明炉烧鸭28 麻酱油麦菜15.8
泰安哪里有卖榴莲酥的哇。。求解释 ？
山东农业大学南校区公寓大门口到小吃街那段路上有个小帅哥基本每天都会去卖榴莲酥，不知道好不好吃，正不正宗
请问有谁知道济南哪里卖的榴莲酥好吃 ？
函小区北路与舜耕路交叉路口有一家，就是远点，经常和同学一起去，非常好吃，在家家悦超市里面，好像是广州做法，一进去就闻到香味了，能吃上正宗的广州榴莲酥也值得