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家常菜谱,美食攻略

鳕鱼蒸蛋 给宝宝做鳕鱼蒸蛋

鳕鱼可以蒸蛋给一周岁的宝宝吃吗 ?

买回的鱼一定要化透,要不然会腥。 一、小婴儿的做法,宝宝小于1周岁的可以试下: 1、把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了

除了寿司外还有没有什么简单的韩国料理? ?

韩国简易料理DIY之---鱈魚子蒸蛋 難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):133Kcal 主材料 雞蛋3顆,鱈魚子50g,昆布湯汁1杯 小蝦鹹魚肉1小匙,料酒1大匙,蔥末1大匙 蒜末1/2小匙,洋蔥1/6根,鹽稍許 01.準備材料 把鱈魚子切細,洋蔥切成碎末 02.去掉卵帶 用篩子把蛋的卵帶去掉 (連接著蛋黃兩端紐帶狀的東西) 03.打蛋 在02裡加入鱈魚子,洋蔥,蔥,蒜,料酒 昆布湯汁打均勻.用小蝦的鹹魚肉來調味 剩下的鹹淡用鹽來調 04.蒸的 把03放到容器上包上保鮮膜 等蒸鍋的水燒開後 蓋上蓋子蒸10分左右 05.裝飾 在04中間加上鱈魚子和蔥作裝飾 用弱火再蒸15~20分左右,熄火 06.完成 QUOTE: 韩国简易料理DIY之--烤肉飯團 難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal 主材料 飯2碗,牛肉200g 紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許 蠔油1大匙,香菇粉1小匙 副材料 調味醬-醬油2大匙 料酒1大匙,砂糖1/2大匙 芝麻油1小匙,芝麻1小匙 蒜末1小匙,蔥末1大匙 01準備材料 將小黃瓜利用削皮刀 削成長薄片到 籽部分出來為止 並撒上鹽巴 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱 剩下的小黃瓜,蔥末 調味醬等材料混在一起 並放進牛肉醃 02炒 將醃過的牛肉放進熱過上炒 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱 小黃瓜和蠔油下去炒 03攪拌 在飯裡放進芝麻油 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後 加入02的材料 將烤過的海苔弄碎後 充分攪拌 04做飯團 將飯團做成適當大小 並利用水分擦乾的小黃瓜 將飯團捲起來(如圖) 05完成 QUOTE: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) 難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 主材料 魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片 洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm 青,紅辣椒各1/2個,蔥1根 副材料 辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙 料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙 料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙 蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許 01.準備魷魚 切開魷魚腹部取出內臟剝皮 從內側切開,切成長方形模樣 入口容易的大小 02.準備材料 將預先準備好的佐料混合在一起 做出調味料 03.醃 把五花肉和魷魚放入調味料 醃上30分鐘左右 04.準備蔬菜 將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥 都切成和魷魚大小合適的長形模樣 切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切. 05.炒 在加熱的平底鍋 倒入葡萄油把03翻炒, 熟到一定程度後 再放入準備好的蔬菜再次翻炒 06.完成 QUOTE: 韩国下酒菜DIY之--烤雞翅 難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal

玛雅花式铁板烧怎么样 ?

超级推荐这家。。貌似大雁塔那边有个57湘,没法比啊。。他们家超正宗的,师傅是一位好漂亮的姐姐,专门从东莞学的,牛肉切成小块居然还可以炒的像整块牛排一样,一点都不老,寿司不错,还有鳕鱼,蒸蛋,鹅肝要另点,喝的是清酒啦,很值。。是自助哦!

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