万丰美食菜谱大全蚝油杏鲍菇的做法 ？
1杏鲍菇洗净切薄片，胡萝卜切滚刀块，青椒切片锅中放少许油，倒入杏鲍菇煸炒一下，会有些出水，然后盛出来备用2烧一点油，放入蒜末爆香，再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软3加入胡椒粉，炒匀调料。4把杏鲍菇倒入，炒匀，如果淡了，放少许盐调下味。5出锅前撒上炒香的熟芝麻，淋上少许香油即可。味精这些就不用放了，够鲜了。
耗油杏鲍菇怎么做好吃 ？
蚝油杏鲍菇
材料
杏鲍菇，蚝油，蒜蓉，生粉，盐，白糖.
做法
1.杏鲍菇洗净切片，绰水.
2.爆香蒜蓉，倒入杏鲍菇，入少许盐，糖翻炒几下.
3.加入蚝油适量，炒匀，勾芡出锅.
蚝油杏鲍菇的做法二 ？
蒜2瓣 蚝油2汤匙 盐 油1.主要材料。2.杏鲍菇洗净切滚刀块；3.彩椒切小块；蒜切片；4.锅中烧开水，杏鲍菇焯水捞出沥干；5.热油锅，先炒香蒜片，再倒入杏鲍菇煸炒至发软；6.调入盐、蚝油翻炒均匀，大火收汁；7.倒入彩椒炒至断生即可。
怎么做好吃，蚝油菊花杏鲍菇的家常做法 ？
蚝油菊花杏鲍菇的家常做法
1.杏鲍菇洗净
2.去掉两端中间切段
3.杏鲍菇切十字花刀，下面大约留2厘米左右连刀
4.锅内油烧至中高温，把杏鲍菇下去炸。边炸边往中间淋油
5.菊花瓣慢慢炸开，表面有点焦感，捞出来控油
6.把控好油的菊花杏鲍菇摆在盘子内
7.黄瓜胡萝卜切丁
8.干辣椒剪成段
9.锅底留少许油，炒香干辣椒
10.下入胡萝卜、黄瓜丁翻炒
11.加入少许水，加入耗油，稍微收汁
12.烧好的汤汁直接淋在菊花杏鲍菇上就可以吃了
蚝油扒杏鲍菇的做法，蚝油扒杏鲍菇怎么做好吃 ？
蚝油扒杏鲍菇的做法
材料
杏鲍菇，蚝油，料酒，生抽，白糖，鸡精，蒜末
做法
1.杏鲍菇洗净切成条
2.小碗里，放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料
3.酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用
4.锅烧热，放油，入蒜末爆香
5.倒入杏鲍菇翻炒
6.保持中火不断翻炒，会发现杏鲍菇慢慢变软并且开
7.始出水了
8.耐心点，再不断翻炒几分钟，会发现水份开始慢慢
9.收干了。此时倒入准备好的蚝油汁，翻炒均匀后撒上葱
10.花就可以出锅了
杏鲍菇怎么做才好吃，几种方法千万别浪费了 ？
用料
主料
杏鲍菇2个
辅料
柿子椒1个
红椒1个
调料
酱油1勺
蒜2瓣
蚝油20毫升
植物油适量
蚝油杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净切滚刀块，青红椒洗净切成小块，大蒜拍碎
2.锅烧热倒油，下蒜碎爆香后，倒入杏鲍菇块翻炒
3.翻炒约2分钟，炒至杏鲍菇缩小，颜色略变深
4.倒入蚝油
5.倒入青红椒块，再炒1分钟
6.关火后淋入鲜酱油，翻炒匀即出锅
杏鲍菇怎么做 推荐四种杏鲍菇的家常做法 ？
杏鲍菇怎么做
材料
杏鲍菇，蚝油，料酒，生抽，白糖，鸡精，蒜末
做法
1.杏鲍菇洗净切成条
2.小碗里，放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料
3.酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用
4.锅烧热，放油，入蒜末爆香
5.倒入杏鲍菇翻炒
6.保持中火不断翻炒，会发现杏鲍菇慢慢变软并且开
7.始出水了
8.耐心点，再不断翻炒几分钟，会发现水份开始慢慢
9.收干了。此时倒入准备好的蚝油汁，翻炒均匀后撒上葱
10.花就可以出锅了
杏鲍菇怎么做好吃，宫保杏鲍菇的家常做法 ？
主料：杏鲍菇300克。
辅料：酱油，盐，料酒，姜末，水淀粉，老抽，糖，葱末，香菇适量。
1、杏鲍菇洗干净。
2、切成一厘米见方的长条。
3、香菇泡发后切条。
4、锅中烧开水，把杏鲍菇和香菇放进去焯2分钟，捞出沥干。
5、锅中烧油，姜葱末爆香。
6、放入菇类炒2分钟。
7、放入一汤匙酱油、一茶匙老抽、一汤匙料酒、少许盐和一汤匙白糖，翻炒均匀。
8、再加入适量清水，稍微煮一下。如果怕不够熟，可以加盖子焖一会儿。
9、出锅前淋适量水淀粉勾芡即可。
小贴士
1、用鲜香菇会更好吃。
2、如果家里有彩椒，可以在勾芡前放入。这样成品会更好看，味道也更好。
3、烧的时候如果觉得颜色不够，可以酌量添加老抽。
蚝油杏鲍菇鸡片的做法，蚝油杏鲍菇鸡片怎么做 ？
1.准备好原材料；
2.鸡脯肉片中加入盐、淀粉、生抽和适量料酒拌均匀腌制一下；
3.烧热锅放入适量的油， 下入腌制好的鸡脯肉片翻炒；
4.翻炒变色后盛入碗中备用；
5.干净锅，无须放油， 将杏鲍菇放入里面干煎；
6.煎得杏鲍菇微微发黄且出水后将它扒在锅中一边， 另一边放入红萝卜片， 再放入少许油煸炒红萝卜；
7.煸炒出红油后再将它们混合翻炒， 再放入炒过的鸡片；
8.翻炒几下后加入适量的蚝油和盐；
9.翻炒一分钟后加入青蒜翻炒变色后即可;
10.盛出装盘。
杏鲍菇怎么做好吃，凉拌杏鲍菇的家常做法 ？
用料
主料
杏鲍菇2个
胡萝卜50克
尖椒50克
辅料
盐
2克
香葱
50克
调味鲜
2克
蚝油
2克
醋
2克
香油
2克
辣椒粉
5克
生抽
5克
水
适量
凉拌杏鲍菇的做法
1.
备杏鲍菇、辣椒、香葱、辣椒粉
2.
杏鲍菇先切片
3.
再切丝
4.
切点胡萝卜丁、尖椒、香葱
5.
淋上生抽，放点盐
6.
拌匀
7.
杏鲍菇过开水氽熟
8.
沥水
9.
装碗里
10.
倒进拌好的香葱，萝卜丁
11.
淋上香油
12.
撒上调味鲜拌匀
13.
拌好的杏鲍菇
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