万丰美食菜谱大全香菇鸡丝面的做法，香菇鸡丝面怎么做好吃，香菇 ？
鸡丝面的做法如下：
食材主料：切面300g 鸡肉350g
辅料 香油 姜葱蒜 香菜 豆豉 酱油 黑芝麻 花生 辣椒酱。
1.准备好面条和鸡肉。
2.面条放到锅上蒸8分钟左右。
3.蒸好的面条放水里泡胀。
4.沥干水分，加入适量香油搅拌均匀。
5.姜葱蒜切碎备用。
6.姜葱蒜、香菜、豆豉、辣椒酱、花生碎一起放入碗中，加入适量盐、酱油。
7.鸡肉在表面化几刀放入锅中煮至熟。
8.花生油在锅内烧热。
9.浇入酱料碗中。
10.将面条放入盘内。
11.码上鸡肉丝。
12.浇上酱汁，撒上黑芝麻和花生碎即可。
香菇鸡汤面怎么做如何做好吃 ？
用料
主料
面条（生）300g
香菇100g
鸡肉250g
调料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
生菜
适量
香菇鸡汤面的做法
1.香菇泡发，洗净切小片
2.生菜泡洗干净
3.鸡肉解冻后加适量的料酒、盐、姜腌
4.姜和葱白切长段，切好葱花，八角桂皮洗净
5.香菇和鸡肉放入锅中，将4中的材料也全放入，煲30分钟，记得尝下味道哦
6.待鸡汤煲好后，另起一锅烧水，开后放入面条煮至无硬心
7.面条熟后加几片青菜一起烫一下，捞起面条出锅，水不要
8.往面条里加入煲鸡肉的汤，加点鸡肉跟香菇，再撒点香葱
鸡肉香菇面放什么添加剂好吃 ？
鸡肉鸡粉。浓缩鲜香粉。极品香菇膏
鸡肉蝴蝶面的做法，香菇鸡肉蝴蝶面怎么做好 ？
食材
主料
面条
500g
鸡肉
200g
香菇
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
1.原料图片
2.鸡腿洗净去骨，切块；香菇洗净切小块；葱切段、姜切片
3.葱、姜、八角炒出香味
4.放入鸡肉、鸡骨煸炒至断生
5.再放香菇、调料及开水，烧沸炖20分钟
6.面条煮熟捞碗中
7.浇上香菇鸡肉浇头即可
小贴士
可以选用干香菇泡发后制作，味道更香
好吃的香菇鸡肉焖面怎么做 ？
香菇鸡肉焖面
主料：鲜面条1把，鸡腿2个，鲜香菇5朵；
调料1：料酒1小匙，白糖0.5小匙，胡椒粉少许，生抽1小匙，盐适量；
调料2：老抽1小匙，生抽1大匙，白糖1小匙，盐、生姜、葱各适量，
做法：
1～3..准备好各种原料。将鸡腿剔去骨头后切成小块，香菇去蒂洗净沥干后切成片，生姜切丝，葱切成段；
4.将调料1放入切好的鸡肉中，拌匀腌制一会儿；
5.蒸锅内的水烧开，鲜面条中淋入一大匙油拌匀后放入蒸锅中隔水蒸约10分钟；
6.蒸好的面条取出趁热抖散，待用；
7.热锅放油，下入码好味的鸡肉，大火炒至出油；
8.放入香菇片、姜丝，炒至香菇片变软；
9.倒入适量的水（水量以刚好淹没锅中材料为宜），放入调料2中的生抽、老抽、白糖、盐，烧开；
10.放入面条，盖上锅盖，小火，焖约5分钟；
11.打开锅盖，用筷子将面条翻动一下；
12.再盖上锅盖，继续小火焖约5分钟，最后放入葱段拌匀即可。
统一香菇炖鸡面多少钱一桶，如图所示 ？
四点五元
鸡肉香菇烩面卤怎么做 ？
香菇鸡片烩面
主料：面条250g
辅料：油适量，盐1勺，西葫芦半个，香菇一小把，西红柿半个，鸡胸肉适量，葱1段，姜2片，生抽1勺，胡萝卜半个
步骤：
1.香菇 胡萝卜 西葫芦洗净切成小片或块。
2.西红柿切成小块（最好是去皮）。
3.准备葱姜。
4.切薄鸡胸肉片。
5.起油锅，放入葱姜爆香。
6.放入切好的菜翻炒，西红柿除外恭
7.放入少许生抽和盐，翻炒。
8.再放入西红柿翻炒。
9.加入适量开水。
10.大火烧开后，放入鸡胸肉。
11.再次烧开后关火即可。
12.烧开水，放入面条煮熟。
13.将做好的卤汁浇到面条上就可以了！
如何做炖鸡面 ？
首先做鸡汤。
根据需要的鸡汤量，选择几只鸡，一般是5000克的水放一只鸡。将鸡退洗干净，放入冷水锅中，然后大火将水烧开，边烧边撇去浮沫；然后下入整葱，一只鸡一根葱、生姜块，量大一些、胡椒粉、味精适量等，为了使汤更加肥浓醇香，可以加几根猪大棒骨。加盖并压小火，慢火焖炖40分钟左右；然后取出鸡来，拆去鸡肉，用原汤加盐喂制，把鸡骨头继续投入锅中炖煮，并下入精盐，偏咸一些，大约再过90分钟后，见汤汁泛白，即餐饮界说的毛汤、或白汤即可把火压至最小，汤不滚也不凉。待面条煮好后，把喂制的鸡肉撕成丝撒上一些、同时撒些葱丝、香菜末，然后把热鸡汤浇上即可。配一些油辣子、香醋等上桌，以供食客选择调剂。
在做面条。
香菇面的制作方法 ？
1. 将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净，鸡蛋磕入碗内。2. 炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒成碎块，放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒，加入酱油、精盐和适量水烧至入味。3. 将面条放入沸水锅煮熟，点冷水煮沸后，捞出盛碗中，浇上香菇鸡蛋即成。
鸡肉和香菇能一起吃吗? ？
您好，可以龚起吃的，鸡肉与香菇相宜，鸡肉含有甲硫氨基酸，与香菇中的膳食纤维共同作用，可帮助排泄、改善便秘、预防脑卒中及大肠癌。希望对您有用，望采纳~