香菇大米粥怎么做 ?
材料:香菇、大米粥、生抽适量。做法:1.香菇洗净,切碎。2.锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽,炒至熟烂。3.将大米粥倒入锅中,拌匀即可。
大米粥里能放香菇吗 ?
白米粥里放香菇一般应该加少许盐,做成咸粥。先把粥熬好,香菇切丁,加入香菇,撒少许盐,胡椒粉,最后撒些葱花。也可以做成香菇瘦肉粥更营养美味,只是在加香菇的同时加入肉末和少许姜末即可
香菇大米粥里加红枣养胃吗 ?
换成小米粥估计会更好!大米偏寒性
香菇粥的做法 ?
原料:骨汤加水比例1:1,大米加糯米比例1:1。做法:1.用沙锅交汤烧开后放入米,煮30分钟。2.放入菜心,香菇煮5分钟。3.放入盐,鸡粉调味,也可以适当加入胡椒粉。功效:此粥味道鲜美,滋补养身。 原料:白米1杯,香菇4朵,嫩牛肉150克,葱姜丝少许,料酒1大匙,酱油1茶匙,淀粉1茶匙,水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。 原料:小米50克,鲜香菇50克。做法:1.先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。2.每日服3次,持续服用有效。功效:此粥大益胃气。适用于气虚食少,有开胃助食作用。 原料:香菇6朵,木耳6朵,大米1杯,虾仁适量。做法:1.干的香菇,木耳用水自然泡开,洗净去蒂切碎,备用;2.大米放入锅中加水,文火煎煮成粥;把切碎的香菇,木耳虾仁倒入锅中一起煮;3.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。功效:此粥能健脾益气,清肠排毒,开胃助食,还有抗癌作用。
香菇粥怎么做 ?
主料
桓仁贡米
200g
辅料
香菇
适量
豌豆
适量
胡萝卜丁
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
玉米粒
适量
步骤
1.备料。
2.贡米洗净泡1小时;香菇热水洗净后切片;玉米粒豌豆粒胡萝卜丁热水焯一下过凉。
3.切葱花。
4.将米下锅。
5.开锅后下香菇。
6.5分钟后下玉米粒、豌豆和胡萝卜丁。
7.5分钟后放入适量盐和胡椒粉。
8.接着放入葱花和鸡精调味。
香菇粥的营养价值 ?
1.香菇性味甘、平,入脾、胃经,有补脾益气,抗肿瘤,托痘疹之效。2.香菇味美清香,可口宜人,可增进食欲,促进消化,无论是病人,还是正常人,均为食用佳品。3.香菇还能提高机体抵抗力和免疫力,尤其适合肿瘤病人长期食用。
香菇和什么煲粥比较好吃 ?
香菇虾球粥的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜 补阳食谱 夜尿多食谱 营养不良食谱 胃炎食谱
口味:清香味 工艺:煮 香菇虾球粥的制作材料:主料:粳米50克
辅料:虾仁80克,香菇(干)20克
调料:大葱20克,盐10克,味精5克,香油1克,胡椒粉1克 教您香菇虾球粥怎么做,如何做香菇虾球粥才好吃1. 将粳米煮粥;
2. 香菇泡软去蒂,切块;
3. 葱切成2厘米长的小段;
4. 将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出;
5. 将粥倒入锅中煮开,加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
红枣桂圆蛋汤的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 贫血食谱
口味:甜味 工艺:煮红枣桂圆蛋汤的制作材料: 主料:鸡蛋200克
辅料:桂圆肉50克,枣(干)30克,当归30克
调料:赤砂糖50克教您红枣桂圆蛋汤怎么做,如何做红枣桂圆蛋汤才好吃 1. 将桂圆肉、红枣、当归洗净;
2. 红枣去核;
3. 鸡蛋煮熟去壳;
4. 取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归,加清水,用慢火煮20分钟;
5. 再加入鸡蛋,红糖煮15分钟即成。小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香菇粥怎么做好吃 ?
材料
材料白米1杯,香菇4朵,嫩牛肉150克,葱姜丝少许调味料(1)料酒1大匙,酱油1茶匙,淀粉1茶匙(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软切丝,先加入粥内同煮,待煮到米粒熟软时,再加入牛肉煮熟。
2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火,再加入葱姜丝即可盛出食用。
熬粥笔记
1、香菇煮久一点味道才能溶在粥内,所以要早一点放进去煮。
2、放入牛肉时不要集中在同一位置,最好均匀散开,这样受热平均容易熟,煮好的牛肉口感才嫩。
香菇怎样煮粥 ?
我今天就是煮的香菇蛋花粥。用点糯米和珍珠米煮粥。粥开了改小火煮的有点浓在放切好的盐,鸡精,姜,油,香菇。大火煮开在改小火米煮烂。在放味精搅拌一下关火。洒上亥葱,香菜即可。
香菇粥怎么做呢? ?
材料
白米1杯,香菇4朵,嫩牛肉150克,葱姜丝少许
调味料
(1)料酒1大匙,酱油1茶匙,淀粉1茶匙
(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软切丝,先加入粥内同煮,待煮到米粒熟软时,再加入牛肉煮熟。
2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火,再加入葱姜丝即可盛出食用。
熬粥笔记
1、香菇煮久一点味道才能溶在粥内,所以要早一点放进去煮。
2、放入牛肉时不要集中在同一位置,最好均匀散开,这样受热平均容易熟,煮好的牛肉口感才嫩。
食疗效益
益于慢性胃炎、胃痛、反胃者