万丰美食菜谱大全清蒸茭白的做法，清蒸茭白怎么做好吃，清蒸茭白 ？
看你想吃什么口味咯。 几种清蒸排骨的做法： 第一种 广式清蒸排骨的做法： 主料: 排骨 1.5斤, 调料： 姜丝20克, 生粉 2小匙 , 糖 1小匙, 生抽 1小匙, 花雕酒, 盐, 素油1小匙，葱花，豆豉 30粒，红椒 切碎（喜欢辣的话）。 做法: 1. 排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀, 腌制20分钟, 时间长点更好。 2. 蒸锅里水先烧开（这是关键，蒸出的排骨才嫩）！！再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。 第二种 咸鱼排骨的做法： 将第一种做法中豆豉换成咸鱼（一小块，弄碎）。 第三种 蒜香做法： 将第一种做法中豆豉换成大蒜粉。 第四种 火腿排骨做法： 将第一种做法中豆豉换成火腿片。 第五种 梅菜排骨的做法： 将第一种做法中豆豉换成梅菜。 清蒸排骨 原料： 猪排骨1.5公斤，熟火腿50克，水发玉兰片（茭白、冬笋均可）60克。 配 料： 精盐25克，料酒10克，味精10克，葱丝40克，姜丝20克，高汤（或水）2公斤。 制作方法： 1)将 排骨剁成4厘米长的段，用开水烫一下洗净；火腿、玉兰片均切成小片待用。 2）将排骨分别放入10个小碗内，再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤，上笼用旺火蒸1小时即成。 特 点： 汤清味美，色泽美观，排骨醉烂。 制作关键： 排骨要洗净，烫时要凉水下锅，这样污物容易出来，要蒸烂，口不要咸
清蒸茭白的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
茭白3根
辅料
葱花儿
少许
酱油
3勺
清蒸茭白的做法
1.
.茭白尽量选择比较小，嫩的那种
2.
电饭煲煮饭时利用蒸格就可以，也可以在锅中蒸10分钟。
3.
准备少许葱花
4.
蒸熟以后，取出竖切成条状，摆放在盘中，淋上适量酱油，撒上葱花，很有范儿的一个菜！
水煮茭白怎么做好吃，水煮茭白的家常做法 ？
用料
主料
茭白3根
辅料
胡萝卜半根
葱花适量
盐适量
水煮茭白的做法
1.准备食材：胡萝卜洗净，茭白剥去外壳，洗净。
2.茭白切滚刀块，胡萝卜切片。
3.锅内放适量清水，水开后放入茭白和胡萝卜，加一勺料酒，水煮。
4.煮熟后加盐调味，撒葱花。
茭白腊肠的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料：柿子椒3个、腊肠6根
辅料：洋葱1个、大蒜1个、调料、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许
青椒炒腊肠的做法
1.洋葱一个，剥去老皮清洗干净备用
2.青椒洗净备用
3.腊肠洗净备用
4.大蒜一朵备用
5.青椒用刀从中间剖开，去掉辣椒籽，然后切大片备用
6.洋葱切大片
7.蒜切小粒备用
8.腊肠切片备用，忘记单独为腊肠拍照了，借用以前的一张图片
9.炒锅放油打开火
10.放入蒜粒炸至微微泛黄
11.放入腊肠煸出油
12.下入洋葱片翻炒
13.放入蚝油、食盐、酱油和十三香，翻炒均匀
14.最后放入青椒，因为青椒容易熟，所以放在最后，这样可以保持菜的色和形
15.青椒翻炒断生即可，放上少许蔬之鲜，拌匀关火
16.装盘，上桌即可食用。
茭白蒸干贝丝的做法，茭白蒸干贝丝怎么做好吃 ？
1.准备食材，茭白洗净削去老皮
2.茭白，胡萝卜切丝，香菜切段
3.锅里油热后先下入胡萝卜煸炒至稍稍变色
4.放入茭白煸炒均匀
5.放入盐适量，烹入黄酒，炒至发软，再烹入一次黄酒炒匀
6.等茭白熟后放入香菜，蘑菇精适量
7.炒匀出锅
皎白怎么做好吃 ？
茭白洗净，切成小条。
2
红、青椒切条。
3
锅内热油，放入茭白、红青椒、蒜快速翻炒，调入盐及生抽炒匀出锅即可。
清炒茭白的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.茭瓜切片，辣椒切成菱形片
2.除了木耳以外的东西都放在油锅里过油
3.炒锅里留少许底油放葱姜炝锅放入所有原料，加盐，糖翻炒，淋上薄芡出锅即可