万丰美食菜谱大全土豆炒粉丝怎么做 ？
把干粉条用温水发开,再把土豆切成丝过水，炒熟调味再把发好的粉条放入炒！放点肉丝味道更好
土豆可以炒粉丝吗? ？
可以的， 制作材料：主料：土豆180克，粉丝（干）250克。调料：大葱矗克，酱油6克，豆瓣辣酱15克，精盐3克左右，味精2克，色拉油75克。制作方法：1、将土豆去皮洗净，切成粗细均匀的丝状，放入清水中浸漂后，捞出沥干备用。2、将粉丝放入温水中泡软，备用。3、将大葱去须洗净，切成丝备用。4、再将炒锅置于火上，加入适量色拉油烧至六成热时，下入豆瓣辣酱炒香至油成红色，放入土豆丝迅速翻炒片刻。5、然后再加入泡好的粉丝同炒，并加入葱丝、适量精盐、酱油、味精和少许鲜汤拌炒均匀。6、待汁干、锅内食材刚好熟时，即可起锅装盘食用。土豆炒粉丝土豆丝脆爽，粉丝软滑入味，营养丰富，香辣可口，且具有健脾开胃、减肥等功效。
意大利炒粉丝的做法，就是炒土豆粉丝， ？
用料
土豆
粉丝
豆芽 可选
豆瓣酱
盐
生抽
花椒粒
干辣椒面 可选
土豆粉丝煲的做法
土豆洗净切薄片待用。粉丝温水泡软待用
锅入油烧热， 入豆瓣、花椒粒炒至油红，入清水预估能没过食材大火烧沸
入盐、生抽、土豆、粉丝再次煮沸略收水入豆芽略烫出锅，撒辣椒面就好啦
贵州土豆炒粉怎么做 ？
用料：马铃薯丁(脱水)200g
调料：花生油适量、食盐适量、酱油1勺、醋2勺、鸡精适量、花椒10粒、粉丝50g、香肠80g
土豆丝炒粉的做法
1.土豆擦丝，用水泡去淀粉
2.粉丝水过一下热水泡开
3.放少量的蒜片、姜炝锅
4.放土豆丝翻炒后盛出备用
5.另起锅放油，爆香花椒和干红椒后捞出，只留油，入葱花炝锅
6.入粉丝翻炒至软
7.加入土豆丝、醋、酱油、盐翻炒调味，停火后加香菜段、鸡精出锅，上面撒上火腿丝
土豆和粉条一起炖为什么粉条会化 ？
个人觉得土豆中存在淀粉酶，而且粉条是经过高温加工的，淀粉发生了老化，继而又发生了糊化，这样的淀粉耿土豆的原淀粉相比更不容易经受淀粉酶的降解，因此，土豆和粉条一起炖，粉条会化掉了
为什么土豆不能和粉条放在一起炒 ？
没有能与不能，如果你想吃你就炒，你喜欢吃更可以，前提是你要炒得好哦，淀粉比较粘锅
土豆丝炒粉条的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.准备食材
2.准备肉丝，葱姜蒜，米椒。
3.土豆去皮洗净切丝
4.在清水中浸泡10分钟
5.锅中烧开水下粉条煮6分钟
6.煮熟的粉条过凉水
7.锅中烧油下葱姜蒜米椒爆香
8.下肉丝翻炒至变色
9.下土豆丝翻炒均匀
10.加盐，糖，花椒粉，生抽，少量水翻炒均匀。
11.加煮熟的粉条翻炒均匀
12.加鸡粉翻炒均匀即可
土豆新鲜粉条在哪里好买? 30分？
土豆新鲜粉条卖家特别多，建议您买的时候到正规厂家选购，能吃到地道、优质的粉条才是我们津津乐道的事，嘿嘿！！对于爱吃粉条的人来说无论价钱怎样，好吃更重要。
一斤粉条需要多少土豆 ？
用土豆做粉条首先要先做淀粉，然后用淀粉去做粉条，关于出粉条的数量，要根据土豆的淀粉含量而定，淀粉含量高，则出粉条率就高一点，反之也一样。根据经验，一般较好的土豆是6斤可以出1斤粉条，而一些小的很便宜的土豆则可能要10斤才能出1斤。
红薯粉条土豆粉条哪个更好吃 ？
天然的红薯粉条还是北方的最好，老百姓自家做的，无添加任何材料，口感很好的，外面生意场转手售出的都是经过特意加工的，所以最好不要购买