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家常菜谱,美食攻略

蒜苔炒土豆条 蒜苔炒土豆条的做法

蒜苔炒土豆条怎么做如何做好吃 ?

土豆洗净削皮,切成1厘长左右的长方条,芹菜摘叶洗净切段备用,红椒切圆段。
把土豆条用淀粉和少许盐拌一下,然后坐锅热油,要多些油,因为土豆条是炸熟的。
注意掌握火候,别炸糊了。为了让土豆条香脆,可以炸至六七分熟时捞出,一会再炸一次。
土豆条炸熟后用漏勺捞出控油备用。锅内留点底油,先把姜片和八角爆香,再下芹菜和红椒翻炒。
倒入炸好的土豆条略微翻炒一下,然后,根据家人口味添加烧烤料粉适量。
片刻,既香又脆且微辣的干煸土豆条就做好了。大家来尝尝吧!

条怎么做好吃,蒜苔炒土豆条的家常做法 ?

蒜苔炒土豆条的做法
1.蒜苔切成小段,洗净待用。

2.土豆两个,去皮洗净。

3.切成条。

4.锅中加入油,烧至八成热,下入土豆条。

5.炸至金黄色捞出。

6.锅中在放入少许底油,烧至七成热时,放入炸好的土豆条和蒜苔,一起翻炒两分钟,放入适量盐。

7.出锅装盘即成。

蒜苔炒土豆条土豆用不用炸一下 ?

不用的,土豆的淀粉比较多,你切好的土豆可以用水泡泡去掉淀粉,也可以用水灼下,这样又能去掉淀粉又能 更快的煮熟

蒜苔炒土豆丝的做法,蒜苔炒土豆丝怎么做好吃 ?

食材
主料
土豆丝
300g
蒜苔
60g
辅料

适量

适量

适量
鸡精
适量
步骤

1.土豆去皮切丝,过两遍水,去一下淀粉。

2.锅里油热后放蒜苔炒香。

3.加适量醋。

4.放土豆丝翻炒,加适量盐和鸡精调味。炒熟后即可。

炒蒜苔怎么做好吃,土豆炒蒜苔的家常做法 ?

用料 主料 蒜苔一50g 马铃薯丁(脱水)三00g 调料 食盐 适量 调油 适量 蒜苔炒土豆条做 一.蒜苔切段洗净待用 二.土豆两皮洗净 三.切条 四.锅加入油烧至八热入土豆条 5.炸至金黄色捞 陆.锅放入少许底油烧至七热放入炸土豆条蒜苔起翻炒两钟放入适量盐 漆.锅装盘

蒜苔鸡蛋土豆条的做法,蒜苔鸡蛋土豆条怎么做 ?

食材
主料
鸡蛋2个
蒜苔
一把
尖椒
2个
土豆
1个
辅料

2勺
酱油
2勺
南德调味料
1勺

1勺
步骤

1.先打好鸡蛋 蒜苔切段,土豆切条,尖椒切丝
2.热好油锅
3.先把鸡蛋炒好,盛出,然后炒尖椒,随后放入蒜苔,土豆条,炒到7分熟,倒入盐,酱油,调味料,等到九分熟的时候倒入鸡蛋和醋
4.炒熟就可以出锅了

土豆和蒜苔怎么做好吃 ?

用料
主料

蒜苔300g

马铃薯丁(脱水)2个

调料
食盐
适量
水淀粉
适量
蒜苔土豆条的做法
1.两个新土豆,蒜苔都洗净。
一块肉从冰箱中取出化一会。半冻时再切。

2.土豆切成比蒜苔稍粗的条。过凉水去淀粉。

3.蒜苔切段备用。

4.肉切丝,跟土豆条差不多粗细就可以。

土豆和蒜台可以一起炒吗 ?

可以,土豆大块点

怎么做好吃,蒜苗炒土豆片的家常做法 ?

蒜苗炒土豆片的家常做法
主料
蒜苗
1把
土豆
6个
辅料

适量

适量
味精
适量
蒜末
适量
葱花
适量
白醋
适量
步骤

1.蒜苗清洗干净,土豆去皮洗净

2.土豆切成片

3.蒜苗切成段

4.锅内放少许油,加入葱花和蒜末煸香

5.放入土豆片,翻炒

6.土豆片快要成熟的时候放入蒜苗,加入盐,味精调试口味

7.翻炒均匀,出锅前点入几滴白醋

耗油蒜苔炒土豆丝怎么做好吃 ?

蚝油土豆丝的做法
中等大小土豆一个切丝,浸泡在水里,过几次水,去掉淀粉

锅里倒油,少一些,因为待会还要放蚝油,蚝油油量也不少

炒一会后放盐,再炒一会儿,等土豆软了,放蚝油

炒匀了就能出锅了,不用多炒,时间久了土豆软了就不好吃了

最后洒上香菜,脆脆的,一个人就能吃完一盘

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