新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

腊肉炒春笋 腊肉炒竹笋的做法

腊肉炒春笋怎么做 ?

.春笋洗净切片,青红椒切块
2.腊肉蒸15分钟晾凉切片

3.锅烧热下腊肉煸炒至出油,下蒜炒香

4.倒入春笋,青红椒翻炒2分钟,倒入所有调料炒匀收汁儿即可

腊肉炒春笋怎么做好吃 ?

食材用料

春笋100g相克食物

腊肉50g

青红椒各30g

蒜末1大勺

料酒1小勺

生抽1小勺

盐适量

水淀粉1大勺

腊肉炒春笋的做法

1.春笋洗净切片,青红椒切块

2.腊肉蒸15分钟晾凉切片

3.锅烧热下腊肉煸炒至出油,下蒜炒香

4.倒入春笋,青红椒翻炒2分钟,倒入所有调料炒匀收汁儿即可

腊肉炒春笋怎么做最好吃 ?

1.准备好食材。

2.将笋剥壳,清洗干净后,切成斜片;腊肉同样切成与笋片大小相仿的肉片,备用。

3.大火烧锅煮水,水开后,下笋片氽水1分钟,然后捞起,沥干水后,备用。

4.将炒锅清洗干净,大火烧锅至6分热,改中小火,下少许花生油,再下步骤2的腊肉片,翻炒片刻,煸出部分油脂并炒至腊肉片微焦干身状态。

5.留尾油,将腊肉片盛起,备用。

6.大火烧锅至7分热,用尾油爆香姜片、蒜片,再下步预警的笋片入锅翻炒片刻,再下盐、鸡精和白糖翻炒均匀。

7.下足量的开水,以没过笋片为度,然后下浓缩鸡汁,炒匀,盖上锅盖焖煮收汁。

8.这是收汁到还有一点汤汁状态。

9.然后将步骤5的腊肉片倒入。

10.翻炒均匀后,即可出锅。

11.出锅,稍加整理即成。

春笋炒腊肉的做法,春笋炒腊肉怎么做好吃,春笋 ?

1.将腊味切片。
2.笋剥壳切片,汆水。竹笋含有草酸,汆水可以去掉,减少涩味,减轻草酸的不好影响。
3.起油锅,爆香姜蒜,下腊味炒至慢慢变为透明。
4.下竹笋一起翻炒1分钟。
5.加适量的料酒、盐、生抽调味,沿锅边溜点清水炒匀。

的做法,春笋炒腊肉怎么做好吃,春笋炒腊肉的家常做法 ?

食材
主料
腊肉
120g
鲜春笋
200g
蒜苗
40g

辅料

适量

适量

适量
酱油
15ml

2g
鸡精
少许

适量

步骤

1.准摆好所有的食材。

2.竹笋切片,腊肉切片,蒜苗切段。

3.锅中加适量的水烧开加入少许盐。

4.放入春笋煮上5分钟捞出沥干水分。

5.再把腊肉放入煮上3-5分钟捞出。

6.炒锅倒油爆香葱花。

7.倒入腊肉翻炒片刻。

8.加入竹笋翻炒。

9.加入盐和糖。

10.再加入酱油。

11.加入蒜苗段继续翻炒。

12.加少许鸡精翻炒均匀。

13.可淋入少许香油炒均匀关火。

腊肉炒竹笋的做法,腊肉炒竹笋怎么做好吃,腊肉炒竹笋的家 ?

腊肉炒竹笋的做法步骤

1
把腊肉、竹笋分开用水微煮一下,然后捞起备用

2
腊肉煮好切片

3
然后把大蒜段、姜片、青椒切好备用
4
锅里放油,把大蒜、姜片、青椒放进油里扁出香味,把腊肉下锅微炒,加进竹笋炒一会,加食用盐、料酒炒均匀就可以起锅了

腊肉炒竹笋怎么做好吃 ?

把腊肉、竹笋分开用水微煮一下,然后捞起备用
腊肉煮好切片
然后把大蒜段、姜片、青椒切好备用
锅里放油,把大蒜、姜片、青椒放进油里扁出香味,把腊肉下锅微炒,加进竹笋炒一会,加食用盐、料酒炒均匀就可以起锅了

腊肉炒竹笋先放肉还是先放笋? ?

把腊肉、竹笋分开用水微煮一下,然后捞起备用

  

  腊肉煮好切片

  

  然后把大蒜段、姜片、青椒切好备用

  

  锅里放油,把大蒜、姜片、青椒放进油里扁出香味,把腊肉下锅微炒,加进竹笋炒一会,加食用盐、料酒炒均匀就可以起锅了

吃腊肉烧春笋能喝酒吗 ?

2、远离第一杯酒

“如果你不喝第一杯酒,就不会醉。”“一杯太多了,但二十杯也不够。”
当我们从一般性喝的多发展为嗜酒时,经常的醉酒严重干扰了生活和工作,于是我们减少饮酒次数,或试图把酒量控制在一到两杯,或从高度酒换成啤酒或葡萄酒,好让自己不要醉得太厉害。也许我们可以保持一段时间滴酒不沾,然后遇到机会(一些特别庆典、个人困惑或根本没有特别的事),我们又会开始喝酒,开始我们想只喝一杯吧,由于一杯酒并未导致什么严重后果,我们觉得再喝一杯也是安全的。但事实证明那只是个陷阱——当我们喝了两三杯,感觉不错,然后觉得以我们的酒量再喝一两杯也不会有什么问题。结果我们控制不住的喝得太多,回到了原来烂醉如泥的状况。
专门研究酒依赖问题的医生告诉我们——正是第一杯酒触发了潜在的饮酒欲望,进而使我们失控。这种重复的经历使我们得出结论:试图控制酒量计划如何不喝醉是不可能的,而避免那关键的一杯酒——“永远不端第一杯”才能使我们保持长期清醒。
酒依赖是一种对于酒精的成瘾行为。酒精作为一种软性毒品与任何其它成瘾物质一样,我们如果想保持康复状态,只有远离第一剂导致我们所成瘾的那种麻醉剂。 

3、 使用“24小时”计划
在酗酒的日子里,我们经常会在非常难受的时候很严肃的发誓“再也不喝了。””我发誓要一年不喝。”,从心里说,我们真的是不想再喝醉了。当然有些人会有所保留:说这个誓言只是针对于“烈酒”,而不是啤酒。其实啤酒与葡萄酒也会让我们喝醉,只是需要喝更多的量来达到与白酒一样的效果。我们喝啤酒与葡萄酒醉酒所受的伤害同我们喝烈酒一样。
然而,过一段时间,誓言和痛苦的记忆都会被抛之脑后。我们在某个时刻又开始喝酒了。我们的“永远”总是不能持久。
当然其中一些人确实信守诺言戒了很久,2个月、半年、或者一年,直到时间到了,我们觉得应该可以自由的、控制性的喝酒……我们又复饮了,很快落入原来的麻烦中,同时带着新的内疚与悔恨。
酒依赖是一种永久的、不可逆的疾病,我们大家的经验告诉我们,对于保持清醒不要发长期的誓言。更实际、更有效地说法是:“我只是今天不喝酒”。
也许我们昨天喝酒了,但可以决定今天不喝。无论遇到什么诱惑和愤怒,我们尽我所能努力避免今天喝第一杯酒。
如果饮酒的愿望过于强烈,那就把24小时分成更小的单元——至少一小时——我们可以忍受这种暂时的停酒引起的不舒服,那再多一小时!再一小时!再继续下去。我们今天成功了,我们就有理由相信我们明天也能做到。
“24小时”计划是很随意的。我们可以在任何时间重新开始,无论我们在哪儿。在家,在工作时,在医院的病房,在下午的4:00或早上的3:00,我们可以决定从任何时候开始在未来的24小时或5分钟内不去沾酒。
我们只是尝试着过好今天(现在),仅仅为了保持清醒--它的确奏效。一旦这种思维方式成了我们思想中的一部分,我们发现以24小时为一阶段的生活对于处理其它的一些事情同样有效和令人满意。

4、 采取行动

我们越想要远离酒精,想喝酒的念头就越挥之不去。因此简单地远离酒(或不去想喝酒)是不够的。
一旦停酒之后 ,那些空余出来的时间要如何打发? 我们中大部分人都有正式工作要做,但仍然有许多空出的时间必须打发。所以我们必须培养新的爱好、安排丰富多彩的活动,以填补这些时光,同时也给原本一度沉迷于酒精之中的精力找到适当宣泄的渠道。
可以做的适合于我们并有意义的事有很多。
1.戒酒的初期,可以散步或者快走。尤其是去未曾到过的新地方。去公园或乡间小道悠闲地漫步,但不是累人的急行军。
2.阅读。虽然我们有些人无法定下心来看书, 但是我们真的......余下全文>>

春笋炒腊肉春笋要用开水烫一下吗? ?

春笋炒腊肉,需要先将春笋干炒到快熟,装出;放入茶油炒腊肉,腊肉炒到微卷,倒入炒好的春笋,加盐调味,出锅前放入大蒜叶,翻炒几下即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 腊肉炒春笋