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柳叶包子 柳叶包子的捏法图解

怎样包柳叶包 ?

柳叶包捏法详细图解&水煎柳叶包
  上次发过一篇柳叶包的做法后,有很多朋友对柳叶包的捏法都很感兴趣。今天就把柳叶包捏法的过程图和上次尝试的水煎包一起发上来。
  材料:面粉2碗, 酵母一匙,猪肉150克,胡萝卜一小截,香菇两个。
  做法:
  1)猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起,倒进猪肉末搅拌均匀
  2)取一大盆,把面粉,和酵母,水混合后,揉成光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵至1.5-2倍大。
  3)发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成若干小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮.
  4)取一块面皮中间放上肉馅,面皮对折后,把最右端捏紧,先把靠外的面皮推向右捏成第一个折,然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折,如此外里轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。
  5)锅里放点油,烧热后,把包子码入锅里,用小火煎至底部有点硬后,淋入薄面粉水(没过包子1/3处),把火稍稍调大,然后合上锅盖焖10分钟左右至水收干。
  柳叶包法图解如下。
  

  
  小心得:
  1用开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开,再倒进面粉里,可以让面团发得更快。
  2熄火后要再焖3分钟才开盖,让面皮更饱满,不回缩。
  3用薄面粉水代替清水,煎好的包子底部会有一层很薄的脆冰花,面粉和水的比例是1:10。

弯柳叶包子包法怎么做 ?

比圆包子简单多了。
馅儿放皮中间,像包饺子意见对折成皮呈半圆,从一端起,皮推进去一些起头儿, 然后左边捏一下拽着去右边捏一下,再拽着往左边捏。。。一直重复到另一端,OK。

柳叶包的做法,柳叶包怎么做好吃,柳叶包的家常做法 ?

面粉250G。
发酵粉(半个矿泉水瓶盖的量)温水调散。
发酵粉加入面粉中。
调成面絮。
揉成光滑的面团。发酵2小时。
面团发酵至2倍大。
发酵好的面团揉均排净气。(就是揉回原来的大小)面团已大功告成了。。
胡萝卜差成丝,在切细点,玉米粒少许。
猪肉末少许。
将所有料放一起在加入盐、鸡粉、生抽拌匀。
将面团发成小剂子,取一小剂子擀成小薄片。
包入馅料。
捏出柳叶状即可。
凉水上锅,,大火烧开蒸10分钟,焖5分钟即可。
当当当。。开吃喽。

哪一种名器感觉好啊,蝴蝶?面包?柳叶? 10分?

不是 蝴蝶是向外的,外形与蝴蝶非常相似 名器也不是全不看外表的,有名器是看内里的

蝴蝶型、馒头型、包子型、梅花型、柳叶型、男人男生最喜欢更喜欢哪种型的 ?

我喜欢蝴蝶型^_^

怎么有的人说女人的阴道有包子形状有柳叶形 ?

和身体发育有关。形状不同。

这种是什么包子? ?

我们这边叫做 小牛 里面可以是红糖, 也可以是 炒过的面粉。 或者其他的材料。

柳叶蒸饺怎么做 柳叶蒸饺的包法 ?

柳叶蒸饺的做法
1.猪肉剁碎成肉糜,加入所有调料,朝一个方向搅拌上劲,腌制30分钟;韭菜洗净沥干切碎,放入腌制好的肉糜中,拌匀成馅料

2.面粉中注入适量的开水,用筷子拌匀成雪花状,再用手揉成光滑的面团,盖上湿润的纱布饧20分钟
3.把面团揉成长条,分成小剂子,再擀成饺子皮
4.取适量馅料放入面皮中,先将面皮的一端捏合,然后再交替收捏左右两边的面皮,最后收口成柳叶饺子生坯
5.将饺子生坯放入刷有少许油的蒸笼中,大火足汽隔水蒸约10分钟即可

怎么做能让柳叶不苦? ?

1、洗净柳叶淋干水分待用;
2、烧开适量的水放凉待用;
3、烧开水后放入柳叶淖下3-5分钟;
4、盛出来过冷水一次,放入冷开水中浸泡1个小时即可
5、冷拌、晾干包包子、炒着吃都可以的,不会有苦味

包子应该是什么形状? ?

包子,大众形是褶子圆包。也有三角形,和柳叶型。

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