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小蜜蜂面包的做法 面包的100种做法

小蜜蜂面包怎么做出来的你 ?

小蜜蜂面包做法
一对面:
1 砂糖300克 2 普通面粉3800克 3 面包粉500克
二和面:
把兑好的面倒入和面机里,开着和面机,这边往小盆里倒入温水,夏天用凉水也可,将水一点点倒入和面机里,不要加多了。加完水断电换快档,用快档和一会面,当机器感觉转着费劲时,就马上断电换慢档。慢档搅一会,开始加油,加入一扁指的油。加完油就换快档,此时由于油的原因面被打的七零八落的,当面都搅到一块时,断电换慢档,在搅一会,在加一点油(是为了不粘锅)就可以出锅了。此时的面外表成团,表面光滑。将和好的面放入盆里醒20~~~30分钟就可以做型了。
三做型:
将面揪成80克的剂子,一块用两手将剂子揉成像小擀面杖一样的面条,然后用擀面杖将面条擀成像领带一样的长片,在从上往下用手将面片滚成桶,再将面桶用刀从中间切成两办,放入烤盘,打上油,准备放入醒箱。
四醒面:
将装有面包的烤盘放入醒箱,醒箱气温不超过40度,水温不超75度。这要根据季节。醒面的时间最短不应少于60分钟,最长不应大于90分钟,应根据季节,具体情况适当调节温度。
五烤面:
将醒好的面放入烤箱,上火200度,下火175~~200度之间。等面包上面刚刚上一点色就拿出来刷蜜,打油。然后上火关小或关闭,下火200度左右,在烤会。将小面包拿出来用小钎子将各个点的小面包都挑起来看看下面的颜色,看情况刷蜜或打油。在放入烤箱,上火关闭,下火200度。在烤会,刷蜜,看情况就可以出炉了。

小蜜蜂饼干家常做法,正宗小蜜蜂饼干怎么做 ?

正宗小蜜蜂饼干
材料
主料:燕麦150克,面粉50克,玉米粉30克
辅料:鸡蛋1个,食油40克,盐1克,蜂蜜30克,苏打粉1.5克
做法
1、准备好面粉、玉米粉、燕麦、蜂蜜、鸡蛋。
2、碗中倒油,加入蜂蜜,用打蛋器搅拌、打匀。
3、加入鸡蛋,继续搅拌。感觉到有阻力,继续搅拌。
4、打至蛋液颜色变浅,加入面粉、燕麦、少许盐、苏打粉,拌匀。
5、再加入玉米粉,一起搅拌均匀。
6、将燕麦面团分成小剂子,放在微波转盘上,按平,成饼状。
7、高火1分钟,饼中间凝固,外围有点湿。再放进炉内,低火烤半分钟,饼四周也干了,低火再烤半分钟。
8、取出翻面,放入炉内,高火叮半分钟即可。

做早餐、烤面包、抹蜂蜜照样子写词语 ?

吃蛋糕、拿纸巾、打沙包

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