普通玉米,甜玉米和粘玉米的区别有哪些? ?
普通玉米、甜玉米、粘玉米都可以鲜食,但甜度以甜玉米最高,粘玉米糯性较强。普通玉米多做饲料和粮食,甜玉米多做蔬菜用,只能鲜食,粘玉米多做鲜食和加工罐头,也可以做粮食。每种玉米都有具不同的营养成份,不能用吃哪种好来区别的。就如肉要吃,青菜也要吃的道理一样。
甜玉米(黄色或红色、花色的)含一定的色素,不过应该不会附在皮肤上的(也难说,普通黄玉米用来喂鸡鸭等,其皮肤会变黄的,不过我们食用甜玉米较鼎,应该不会使皮肤变色的)。
甜玉米与水果玉米有何不同? ?
甜玉米为玉米属的一个甜质型玉米亚种,可分为普甜型、超甜型、加强甜型、甜脆型和甜糯型。甜玉米子粒在乳熟期含较多的糖分,含糖量达10-20%。为普通玉米的2-8倍,鲜嫩多汁,又称水果玉米。
甜玉米的亩产量是多少斤? ?
平均亩产量1000公斤
高的可以达到亩产1500公斤左右
甜玉米的营养成分有哪些? ?
葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2-8倍,蛋白质含量13%以上。以水溶性蛋白为主,粗脂肪含量9.9%,比普通玉米高出l倍左右。籽粒中富含VB1、VB2、VB5、VB6、VC、VE、胡萝卜素和l8种氨基酸等营养元素.在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定,每l00克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。
玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。
如何种植甜玉米 ?
现在秋天了, 天气比较干旱, 而且冬天也快来了, 你可以现在就赶紧集体育苗, 然后再分开来订, 注意浇水,保证水份和营养足够, 如果想玉米大个, 可以人工协助授粉哦!
甜玉米种植技术最佳时间 ?
甜玉米的种植时间
甜玉米是可以分为春玉米和秋玉米两种的,它们的种植时间也各不相同,春玉米是在每年的四月底前后开始播种,在八月中下旬时就可以成熟上市,而秋玉米则是在每年七月中旬关后播种的,它们的成熟时间是每年十月中下旬左右,如果有条件,冬天也可以在大棚种种植甜玉米。
甜玉米种植技术
1、土质的选择
甜玉米喜欢生长在土质肥沃和保水能力出色的土质中,另外土壤最好是中性或者弱酸性土壤,并且具有有利的排水和浇水条件才可以。
2、甜玉米种植要注意隔离
在种植甜玉米时隔离是很重要的一点,必须不能让甜玉米的花粉与普通玉米的花粉混合,不然种植出的甜玉米就会基因改变,最好隔离方法是把它的授粉期与大田里玉米的授粉期错开。
3、甜玉米的施肥与病虫害防治
甜玉米在生长期间要注意肥料的供给,施肥时应该以氮肥为主,同时也应该施一些磷钾肥和有机肥,肥料的足量供给可以提高甜玉米的质量,施肥时间应该在甜玉米的拔节期和灌浆期中重点进行。另外在甜玉米大喇叭口期间要注意蚜虫的防治,出现害虫可以喷施药物及时治疗。
4、甜玉米必须及时收获
甜玉米的收获时间也很重要,必须在授粉以后的二十到二十五天时收获,不能早也不能太晚,而且收获时间应该选择早起或者傍晚时分,收取以后在晚间运输利于甜玉米新鲜度的保持。
减肥期间可以吃甜玉米吗? ?
减肥时不可以吃甜玉米跟红薯,它们含的淀粉很多,是增肥的主要因素
吃甜玉米有什么好处 ?
吃甜玉米的好处
玉米本来是家常粗粮,不过今天要介绍下难得一见的三种玉米,甜粘鲜嫩的甜玉米、糯玉米和水果玉米,都是农科院的新品种。吃过后,,语老师王女士很浪漫地比喻说:“好像跟舌头缠绵地谈恋爱一样。” 甜玉米个头最大,颗粒也比较大,1个就有半斤的样子;糯玉米个头小一点,颗粒颜色也偏白些,闪亮的颗粒像玉石一样光泽温润;水果玉米的样子就跟糯玉米差不多,可是它是唯一能直接生吃的。
值得你买些尝尝鲜,都是5元每斤。
甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病,是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,人体每天需要的硒尽管很少,却是最有效的防癌元素之一。
这么好的原材料,可以省掉一大半的烹调工夫,怎么做都好吃。甜玉米和糯玉米,来自于无污染的有机环境,都不用洗,连带外面的叶子裹着,塞进微波炉转5分钟就好了,拿出来扔到冷水里过一过,剥掉皮和玉米须,可好吃了。
还有个适合懒人的办法是:用小刀把玉米颗粒刮下来,一排排很快的,加点水,放在搅拌机里面打碎,煮熟就是玉米汁了。甜玉米做这个根本不用加糖!以后再买到不好吃的玉米,有办法了吧?可以这样做玉米汁,加点糖,就把口味挽救回来了。
记得放蜂蜜或者冰糖都比白砂糖健康哦,玉米粒和水的比例自己可以调节,一般是1:1。1斤玉米可以做1扎玉米汁。如果你家有豆浆机,可以开“全豆豆浆”或者“手动”挡。
玉米可以生吃吗? ?
以前的可以现在 都有好多化肥。。。
将甜玉米(甲)和非甜玉米(乙)间行种植,收获时发现甜玉米的果穗上结有非甜玉米的籽粒、而非甜玉米的果 ?
由于在甜玉米的果穗上结有非甜玉米的籽粒、而在非甜玉米的果穗上找不到甜玉米的籽粒,说明非甜属于显性性状.因此,甲甜玉米植株是隐性纯合子;根据非甜玉米的果穗上找不到甜玉米的籽粒,说明乙非甜玉米植株是显性纯合子.故选:D.