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木耳骨头汤 木耳骨头汤窍门

喝黑木耳排骨汤补什么 ?

木耳土豆排骨汤就是其中一味. 原料: 木耳发好备用 煮排骨汤,选要焯一下水,可以去掉排骨里的血丝;稍微煸炒一下,可以增加肉的香味;土豆容易煮烂,所以要放得称微晚一些.但煮木耳土豆排骨汤,应该将切块的土豆煮至起沙,棱角都化到汤里去才好.而排骨则用筷子一拨就脱骨,栈而不烂.这时候,汤汁有一定的厚度.如此,这道汤才算是煮到了比较理想的程度. 木耳土豆排骨汤,从养身的角度看,常吃具有清热解毒之功效. 做法: 1.排骨洗净,焯水,去掉血丝, 2.烧热锅,入少许油滑锅,煸炒排骨 3.再将排骨放入沙锅中,加入适量水烧汤,汤滚,国入木耳; 4.待筷子能插入排骨中,加入土豆;煮至排骨用筷子一拨能脱骨即可.

烧骨头汤可以放木耳吗? ?

烧骨头汤可以放木耳,做法如下
一、材料

二、做法
1.猪骨头斩大块,白萝卜洗净去皮,云耳泡发,金华火腿冲洗干净。
2.小锅坐水,把骨头放入焯去血沫。
3.砂锅内放水,把切了滚刀块的白萝卜放入。
4.加入蜜枣。
5.放入金华火腿。
6.最后把焯过水的猪骨头放入。
7.盖好盖子,开大火,锅开后,煲5分钟,然后转中小火煲60分钟。
8.这时把云耳放入锅内,继续煲20分钟。
9.食用调入适量的盐即可。
三、营养价值
1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预常血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
4.木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

木耳炖骨头汤要焯水吗? ?

主料

猪大排500g

黑木耳50g

调料
食盐
适量
味精
适量

适量
调和油
适量
木耳排骨汤的做法
1.首先将准备好的排骨放在清水里煮沸,将血水煮出来。再将排骨捞出来,

2.同时将木耳放在清水浸泡十几分钟左右,再洗净备用,

3.将捞出来的排骨再倒入锅中,重新放入清水,放入盐,生姜,再文火煮二十分钟左右,

4.然后煮好了排骨之后,放入泡好的木耳,再文火煮十分钟左右。现放入味精。

5.出锅拉。

黑木耳和骨头汤一起顿烂有营养吗 ?

可以啊 但是骨头先熬好了,等要吃的时候在下木耳 ,要不木耳会煮烂了。口感不好

红枣黑木耳猪骨头汤的功效 ?

食用价值
补肾养血 滋阴润燥
健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿
增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高

昨晚炖的黑木耳排骨汤不知道今天还能吃吗? ?

看天气的如果很热又没有放冰箱的话估计不能吃了,如果天凉,是可以吃的

干贝黑木耳煲骨头汤的做法 ?

干贝黑木耳煲骨头汤的做法
1、排骨洗干净,切段。干贝洗净,放碗内加料酒、清水浸泡30分钟;
2、黑木耳事先发好,洗干净。
3、排骨加清水大火煮开,去掉浮沫。
4、将排骨、干贝、黑木耳、枸杞加一起,倒入瓦铛,高火,煲三小时。
5、盛出一碗,撒少许盐巴,可以直接喝,也可以泡线面吃。

木耳排骨汤有什么忌口的 ?

没有什么忌口的

怎么做香菇木耳骨头汤? ?

材料:香菇120克,水发木耳30克,猪骨少许
调料:精盐5克
香菇木耳骨头汤的做法1、将香菇洗净切片,水发木耳洗净撕成小朵,猪骨洗净敲碎备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐,下入猪骨煲约40分钟,捞去残渣,下入香菇、水发木耳煲至熟即可。

此汤功效:养心润肺
煲汤网特别提示:如果没有工具敲开猪骨,也可用小锯锯开。

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