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烤秋葵的做法 烤秋葵脆的做法大全

怎样烤出脆脆的秋葵 ?

制作步骤 1. 秋葵洗净 2. 焯水30秒 3. 抹干表面水份,撒上甜椒胡椒烧烤香料 4. 160度入烤箱15分钟 5. 吃前蘸少许盐 烤秋葵做法小贴士 焯水后的秋葵吃起来里面不干,微微湿润,口感最佳。

烤秋葵怎么能脆脆的 ?

脆脆的烤秋葵制作方法:
  步骤1:秋葵1斤清水洗净。水烧开后,焯水30秒。
  步骤2:擦干表面水分,撒上辣椒、胡椒、孜然等烧烤料。(根据自己口味调配 
  步骤3:160度入烤箱15分钟。取出即可食用。吃前沾少许盐,味道更好。
秋葵富含维生素C、可溶性纤维、锌和硒等微量元素,嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用可助消化。
  功效作用:
  强肾补虚,增强体力,保护肝脏,健胃整肠。能使皮肤美白、细嫩,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效。
  特别提醒:由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。

烤秋葵的做法,烤秋葵怎么做好吃,烤秋葵的家常做法 ?

烤秋葵的家常做法
主料秋葵400克
辅料盐少许
花生油少许

1.清洗干净秋葵后沥干水分。

2.涂抹上一层薄油。

3.撒上一点点盐,不要多。进入烤箱,200度,25分钟即可!

烤秋葵怎么做 ?

主料
秋葵250g
辅料

万字酱油2大匙蒜半颗
橄榄油3大匙
烤秋葵的做法步骤
烤秋葵的做法图解11. 备食材:秋葵,蒜,橄榄油,万字酱油
烤秋葵的做法图解22. 秋葵洗净,倒出适量橄榄油到碗里
烤秋葵的做法图解33. 将秋葵裹上橄榄油,翻入锡箔纸盘,不要重叠
烤秋葵的做法图解44. 烤箱200℃预热5分钟,放入烤架和锡箔纸盘和秋葵,烤约8分钟
烤秋葵的做法图解55. 蘸料:万字酱油,蒜末
烤秋葵的做法图解66. 秋葵沾上一点酱油,开吃吧

微波炉烤秋葵的做法 ?

烤秋葵的做法
材料
【原料】:秋葵
【调料】:橄榄油 孜然粉
做法
1、秋葵洗净,对半切开!
2、烤盘放锡纸,将秋葵切面向上排到烤盘上。
3、秋葵表面刷一层橄榄油,撒一层孜然粉。
4、烤箱预热200度,将秋葵放入中层烤8到十分钟即可。

秋葵可以用火烤着吃吗? ?

秋葵可以烤着吃,烤着吃味道很不错,但最好是用烤箱烤。
具体方法是:
秋葵洗干净沥干水;
烤箱预热5分钟,期间可以给烤盘铺锡纸,秋葵平铺进烤盘,每个面都均匀刷满油(植物油就行,橄榄油、玉米油什么的都行),均匀撒点盐(为了杀水分和调味);
烤盘进烤箱,上下火烤,用小火,烤的时间按喜好自己掌握。规律是烤的时间越长,水分流失越多,秋葵会变成蔫蔫的,吃起来就没那么黏了。但不管烤多久,都是软软的。
烤好以后可以按口味撒椒盐、辣椒末、或是沾生抽、芥末吃。
吃过脆脆的秋葵,要么是油炸的,要么是从零食店买的脱水秋葵干,更喜欢那个口感。
PS:秋葵要选嫩的吃哦,咱们大人的中指长度差不多,太长的就老了;颜色选鲜绿微微泛黄的,深绿的比较老;表面的小绒毛越多越嫩;还可以用指甲掐一下,掐不动的不要买,太老。还有很重要的一点:秋葵含有草酸钙,肾结石和高尿酸者少吃。

秋葵怎么烤才脆 ?

烤秋葵的做法:
用料 :秋葵 1人份12~15根,2人份酌情翻倍、粗盐 铺满烤盘、日式酱油少量、橄榄油 1大勺、现磨黑胡椒 5克
做法:
一:秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行
二:往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油,晃动容器让油均匀裹在秋葵上
三:烤箱预热190度,烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后,拿出烤盘,把秋葵平摊在粗盐上,尽量不要堆叠
四:上下火190度,烤制8分钟
五:出炉装盘,抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐
六:依个人喜好挤上柠檬汁,或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里

微波炉烤秋葵的步骤 ?

放入密闭的微波专用容器内就可以

焙烤秋葵的做法大全 ?

【盐烤黄秋葵】
配料:黄秋葵250克,植物油10ml,盐2克
烘焙:烤箱中层,上下火200℃,15-20分钟

制作过程:
1、将黄秋葵洗净,擦干水分。
2、把黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。
3、在黄秋葵上均匀的细细的撒上少许盐,撒完一面后,将秋葵翻面,将另一面也撒满盐。
4、将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱中层,烤15-20分钟。一直烤到秋葵表面变得蔫蔫的即可出炉。

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