万丰美食菜谱大全重庆小面制作全套视频，谁有没有免费的可以提供给我，在这谢谢了… ？
网上免费的很多，但是配料一般都是不完整的，大部分都是自己改进的
用料
水面或挂面
酱油、醋、红油辣椒，花椒油
鸡精、葱花，猪油、白糖
重庆家常小面的做法
锅里水烧开下面(水多点)
碗里放点猪油加点开水，面好捞出放入碗里加上调料一碗简单的重庆家常小面就做好了。
重庆正宗小面的做法 ？
1.五花肉洗净去皮后，肥瘦肉分开切成豌豆粒大小的丁。
2.花椒放入烧热的锅中，小火焙香，晾凉后擀成花椒面。
3.熟花生米去皮切碎。
4.榨菜切末。
5.大葱生姜切片。大蒜和5克生姜放入蒜臼中，捣碎。姜蒜泥中放入少许凉开水，成为姜蒜水。
6.锅烧热后放入猪油，在放入肥肉粒炒至肥肉粒吐油。
7.再放入瘦肉粒，炒至变色后烹入黄酒。
8.放入大葱和剩余的5克姜、郫县豆瓣酱、甜面酱。
小火炒至肉粒的水汽基本变干，放入碎米芽菜。9.炒出香味即可盛出。
10.锅内加足量的水烧开，放入小白菜烫至变色后捞入冷水中降温，挤干水分后切段用香油拌均匀。
11.锅内的水再次烧开后，放入面条煮熟。
12.每个碗中（5碗）先放入适量煮开的高汤或者面汤，再放入酱油、盐、味精、姜蒜水。然后放入芝麻酱。再放入辣椒油，搅拌均匀定好底味。
13.把煮好的面条分别捞入碗中。老尹家资深团队
14.放入适量花椒面和肉臊子。再放入小白菜、花生碎、榨菜末，撒点小葱花即可。
重庆小面做法 ？
一般的人是肯定不会告诉你的，去专业的d地方学舍，
小面怎么做好吃，重庆小面的家常做法 ？
猪排骨倒入水里，放入葱姜小火慢慢煮；
煮1小时左右即可，然后碗里放入辣椒面，再撒些芝麻在碗里，然后倒入烧热的油；
搅拌均匀，这样油辣子就做好了，然后将花生米放入锅里翻炒出香味；
再碾碎，放入葱蒜末，放入姜粉和花椒粉，放入冬菜和榨菜；
放入花生米碎末，倒入酱油、醋和油泼子，倒入麻油；
水倒入锅里烧开之后放入面条煮熟，放入油菜；
倒入排骨汤，拌匀后捞出煮好的面条，撒些香菜就可以了。
重庆小面哪家正宗 ？
主料
面条200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g
辅料
油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、姜粉适量、蒜蓉适量、花生米适量、芝麻适量、酱油适量、醋适量、葱碎适量、麻油适量、花椒粉适量
步骤
1.准备好所需食材。
2.猪骨加入水 葱姜小火煮至1小时。
3.把辣椒面和芝麻放入小碗中。
4.锅中注入油烧至6成热。
5.将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。
6.花生米放入锅中炒香。
7.把炒香的花生米压碎备用。
8.取一碗，加入葱碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油。
9.锅中注入水，烧开下入面条煮熟。
10.加入洗净的油菜。
11.料碗中，加入烧开的大骨汤，把调料冲开。
12.将面条捞入汤碗中，撒上香菜即可。
我想学重庆小面，哪里能学到正宗的？ ？
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【重庆家常小面的做法】重庆家常小面怎么做_重庆家常小面的家常做法_下厨房
正宗的重庆小面在重庆是什么价钱 ？
根据重庆地区不同，一份小面（2两）价格在3-10元左右。
重庆有哪些地方小面正宗 ？
重庆新东方
重庆小面怎么做好吃 ？
食材用料
干挂面150
五香熟牛肉150克
小青菜五颗
油适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
花椒一小撮
高汤或开水两碗
葱一根相克食物
蒜四粒相克食物
辣椒面适量
生抽两勺
老抽半勺
醋两勺相克食物
重庆小面的做法
重庆小面的做法图解11.青菜和葱洗净
重庆小面的做法图解22.牛肉，蒜和葱切碎
重庆小面的做法图解33.备好高汤重庆小面的做法图解44.锅中熬花椒油
重庆小面的做法图解55.把花椒油浇入事先准备的碗中(碗中放了老抽，蒜，葱和辣椒粉)
重庆小面的做法图解66.锅中开始煮面
重庆小面的做法图解77.利用煮面的时间，将碗中，放入盐，鸡精，生抽，醋
重庆小面的做法图解88.碗中倒入清水或高汤
重庆小面的做法图解99.面快煮熟时刻入青菜烫上两秒
重庆小面的做法图解1010.将面捞入刚调好的碗中，撒上胡椒粉和牛肉粒，开吃