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豌豆包的做法 豌豆包的做法大全集

豌豆包的做法,豌豆包怎么做好吃,豌豆包的家常做法 ?

食材
主料
豌豆
500g
糯米粉
150g
地瓜粉
50g

辅料
白砂糖
适量

步骤

1.要买对豌豆哦,我第一次买来的是黄豆,这左面是豌豆,右面是黄豆。

2.来张单独照,这是豌豆。

3.这是黄豆。

4.豌豆加糖加水煮熟,压成豆泥,捏成豌豆馅团。

5.将粉类和好,揪成小粉团。

6.擀成薄皮。

7.将豌豆馅包好。

8.将玉米叶刷油放上豌豆包。

9.烧开水入蒸锅蒸5分钟。

10.控制好时间,这是蒸过头的,因为馅是熟的皮是薄的,如果蒸太久就爆开了。

11.蒸好,装盘。

豌豆包的做法大全集 ?

材料
糯米,笋,土豆,咸肉,豌豆
做法
1、糯米浸泡4-5小时,沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁(如果在浙江,一定会用那种小小细细的笋)
2、用不粘锅,倒多点油,油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。
3、出香味后倒入糯米,不停的翻炒(因为糯米比较粘,容易粘锅,所以用不粘锅的好处就是可以防止糯米粘锅焦掉)
4、如果太干,可以适量加一点料酒,不用担心有酒味的,那么点点料酒一会酒挥发了。如果还是太干,可以加一小碗水,再盖上锅盖闷15分钟左右。
5、开盖后,继续翻炒,加盐、鸡精等调料。我加了盐,稍许加了点六月鲜调味。

豌豆包的做法,豌豆包怎么做好吃,豌豆包的家常 ?

1、大蒜切碎。
2、蛋打散,加些虾油和糖。3、锅烧热,下适量油,先下大蒜爆香。
4、下豌豆,撒少许盐巴。
5、在豌豆炒开之后,将蛋液均匀倒入豌豆上。
6、等蛋液包裹豌豆之后再炒开,起锅前撒少许鸡精。

自制豌豆馅的做法,自制豌豆馅怎么做好吃,自制 ?

红豆提前用清水泡上,至少泡五个小时以上,最好是头到晚上泡上。

泡好的红豆放入电高压锅内,加水没过红豆,煮四十分钟左右。

煮好的红豆已经开了花。

将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末。

锅中放一大勺植物油,也有人喜欢用猪油。

油热后把步骤4的豆沙倒进锅中,依据个人口味加白糖,中火炒。

炒的过程中不停地用铲子搅动,每次都要从底部翻起防止粘锅,炒至水份完全干掉关火。

做好的红豆沙馅可用来做豆沙包、豆沙饼或者是直接吃味道也不错的,也一次多做一些装在密封容器中放冰箱冷冻,随吃随取。

豌豆包子的做法,豌豆包子怎么做好吃,豌豆包子的家常 ?

1.猪肉加入姜末,生抽、盐、鸡精、香油,搅拌均匀,腌渍。

2.豌豆解冻。

3.洋葱切碎。

4.将洋葱、豌豆放入肉馅中。搅拌均匀。

5.温水化开发酵粉,加入面粉,和成面团,发酵至两倍大。
发酵完成,揉成光滑的面团。

6.揪成合适大小的面剂。

7.擀成中间厚,边缘薄的皮。

8.填上包子馅。

9.包成包子。二次醒发一会。

10.篦子刷油,将包子码在锅内。

11.盖盖子,烧开水,出热气,蒸15-20分钟。关火,焖5分钟再开盖子。

豌豆馅的做法,豌豆馅怎么做好吃,豌豆馅的家常 ?

主料
豌豆 500g
辅料
玉米油 适量 糖 适量 水 适量
步骤

1.豌豆提前用开水浸泡

2.给豌豆去皮,这是一个比较漫长的过程

3.加适量的水,将豌豆放进高压锅压20分钟

4.将高压锅压制好的豌豆泥转移到电压力锅里

5.用尼龙铲翻炒至抱团成型

6.大功告成

豌豆黄包子的做法大全 ?

豌豆包子的做法
主料豌豆300g
调料鸡精适量 生抽适量 猪肉适量 白糖适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 面粉适量 发酵粉适量 洋葱适量
豌豆包子的做法
1.猪肉加入姜末,生抽、盐、鸡精、香油,搅拌均匀,腌渍。
2.洋葱切碎
3.将洋葱、豌豆放入肉馅中。搅拌均匀
4.温水化开发酵粉,加入面粉,和成面团,发酵至两倍大。
发酵完成,揉成光滑的面团
5.搓成合适大小的面剂
6.擀成中间厚,边缘薄的皮
7.填上包子馅
8.包成包子。二次醒发一会
9.篦子刷油,将包子码在锅内
10.盖盖子,烧开水,出热气,蒸15-20分钟。关火,焖5分钟再开盖子

豆馅包怎么做好吃,豆馅包的家常做法 ?

食材
主料
红豆
500g
面粉
500g
辅料
红糖
适量

步骤

1.把面发好

2.准备好红豆

3.放到高压锅里,放适量的水,压大约20分钟把红豆压软

4.压好后放到铁锅里熬开,就不要加水了

5.放入适量的红糖,我放了三分之二袋

6.熬1个小时,边熬边用勺子把红豆压散

7.要把红豆压烂,豆馅就会变得很粘稠

8.发好的面放碱面活好,分成等分

9.压成面皮,如图

10.包红豆馅包好

11.整成馒头的样子

12.如图把豆包弄得高一点

13.放到蒸锅里

14.蒸25分钟左右

15.蒸好了
小贴士
用白菜叶代替屉布比较好

为什么炸酱面要用豌豆而不用其它的? ?

1.将所有调料加入碗中。
2.事先制作好的豌豆酱。将豌豆热水泡3小时,用猪筒子骨熬汤煮1小时,汤稠即可。
3.藤菜折好,洗净。
4.水烧开,下面。煮开后下藤菜,加入一点冷水。煮开后将面、藤菜捞入碗中。
5.加入豌豆酱、肉末(杂酱)拌匀。麻辣豌豆杂酱面做好了。

5小贴士编辑
1.煮面时加入冷水可以使面更筋道。
2.注重健康,可用香油代替猪油。
3.不要加汤水,干拌面口感更浓烈刺激。[1]

儿童食谱 ?

星期一

早餐:红薯粥、馅饼

午餐:海带红烧肉、素什锦

晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐

点评:女儿说菜太素。

星期二

早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

午餐:糖醋带鱼、炒素丝

晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋

点评:早餐增加肉类食物有益于补脑。

星期三

早餐:火腿莲藕粥、豌豆包

午餐:猪肝肉片、西芹虾仁

晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心

点评:老公说今天的配餐比较成功。

星期四

早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

午餐:土豆牛肉片、菜花香菇

晚餐:烩豆腐、炒菜心

点评:女儿不爱吃豆,真让人头痛。

星期五

早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋

午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗

晚餐:炒鱼片、土豆丝

点评:豆腐干肉丁是照食谱做的,味道不错。

星期六

早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

午餐:麻婆豆腐、香菇油菜

晚餐:狮子头、豌豆苗

点评:我狮子头里面加了点蟹黄,味道很鲜。

星期日

早餐:银耳羹、蛋炒饭

午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆

晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜
如果你或你周围人想减肥的话,有:

5种个性减肥方案
清汤型
如果你属于以下情况,那么人清汤型减肥者。
一日三餐中,我不需要摄入蛋白质和脂肪就能感觉到满足了口腹之欲。
我不能忍受这样的节食方法:它每顿都要规定我究竟能吃多少东西。
对于正餐来说,我觉得喝汤就可以了。
最适合你的减肥方法——卷心菜汤节食法
这种汤富含多种植物营养物质,能帮助肝脏和肾排除毒素,加快脂肪燃烧,并防止因血糖升高而导致的饥饿。而且,这种节食法摄入的热量也非常低,所以在第一周,减去3——5公斤是完全不成问题的。
一天饮食参考
早餐:给自己调制一杯混和果汁,原料如下:一个香蕉,一个橙子,一杯葡萄粒。
零食:大量地喝自己烹饪的美味卷心菜汤。
午餐:大份量的蔬菜沙拉,可以包括各种新鲜的绿色蔬菜,还可以吃几片烤好的鸡肉。
零食:大量地喝自己烹饪的美味卷心菜汤。
晚餐:可以摄入约150克的鱼肉,再多喝一些卷心菜汤。
零食:大量地喝自己烹饪的美味卷心菜汤。
TIPS:
卷心菜汤的原料和制作方法
准备好以下材料:1个切片的洋葱、2个切碎的青椒、3个切碎的胡萝卜、1小碗切好的芹菜,半个切好的卷心菜、300克蘑菇、1包洋葱汤粉、一听橙汁、4个切好的西红柿、半碗煮好的米饭。
将洋葱、青椒、胡萝卜、芹菜、卷心菜在锅中炒一会儿,然后加入蘑菇、汤粉、酱油、橙汁、西红柿和8杯水。根据你自己的口味,还可以加点辣椒。盖上盖,用火慢煮,到快熟的时候,加入米饭。然后根据自己的口味放各种调味品。
蛋白质型
如果你属于以下情况,那么你就是蛋白质型减肥者。
如果每顿饭我不摄入蛋白质,我就会感觉到疲倦和昏昏欲睡。
当我节食的时候,我反而会有些虚胖,而且脸色也不好。
我真地不能每天安排出45分钟时间去做有氧运动。
最适合你的减肥方法——全蛋白南餐减肥法
这种节食法的食谱里包含了大量的营养物质:蛋白质、基本脂肪酸和矿物质硼,这能提升身体里的生长荷尔蒙。因为生长荷尔蒙可以激发消耗热量的肌肉的生长,将代谢保持在一个较高的水平上,所以生长荷尔蒙就成了减肥的关键。用这种方法减肥,这一周下来,你大概就能4公斤左右。
一天饮食参考
前四餐你需要:半杯葡萄粒,半杯葡葡干,3颗脂肪酸补充片剂。
第五餐:大约150克的鸡肉,或火鸡肉或鱼;一杯半蔬菜,一茶勺量的橄榄油,4个杏仁或胡桃。
你可以自由放纵进食物的食物(每天的任何时候都可以吃):果冻、蘑菇、洋葱、黄瓜、生菜、大蒜、口香糖、不含糖的......余下全文>>

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