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家常菜谱,美食攻略

拉面炒年糕的做法 泡菜拉面炒年糕

辛拉面炒年糕的做法,辛拉面炒年糕怎么做好吃 ?

食材

食谱热量:666.5(大卡)

主料
辛拉面105g
年糕片160g

方法/步骤

1.洋葱切条,鸡蛋切成两半。

2.锅内水烧开煮辛拉面,煮好用凉水泡一下捞出。

3.水开煮年糕,加一大勺辣椒酱。用小火煮一分钟。

4.煮年糕的辣椒酱水留出一碗。

5.两大勺辣椒酱,牛肉粉,黑胡椒粉,白糖,少量白胡椒粉加适量色拉油搅拌。

6.锅内烧半碗水加一碗煮年糕的辣椒酱水,水开下调好的酱,再开下入洋葱和鸡蛋。
7.放入年糕小火煮一会。

8.最后下入拉面,收好汤汁出锅。

年糕拉面料理怎么做好吃,年糕拉面料理的家 ?

步骤

1.锅中放入清水烧开后加入大白菜。

2.加入年糕。

3.水再次沸腾后打入一个鸡蛋,不要打散。

4.等鸡蛋表面凝固了放入拉面。

5.加入调味包。

6.最后摆上点辣白菜即可。
小贴士
要做出好看的荷包蛋就是要水沸后放入鸡蛋不要搅动,等它定型了才行。

韩式年糕拉面怎么做 ?

韩式年糕拉面的做法
水煮开
放入辛拉面和调味包,放入五花肉
煮开后放入年糕,小火煮至年糕软
往锅里打一个鸡蛋,爱吃生的或者溏心的就可以直接关开吃。如果不喜欢就再煮一会。

年糕炒面的做法,年糕炒面怎么做好吃,年糕炒面 ?

韩式泡菜年糕炒面 用料 鸡蛋 1颗 泡菜 半袋 泡面 一袋 时蔬 金针菇、包菜,其他也可以 年糕 适量 海苔 适量 韩国辣酱、番茄酱 适量 韩式泡菜年糕炒面的做法 包菜、金针菇洗净,包菜切丝,金针菇分开,用水焯一下,水中加一点盐,可以使包菜更脆更绿 鸡蛋打散,锅中加一点油,把鸡蛋滑熟 韩国辣酱和番茄酱用开水泄开,番茄酱很重要! 锅中加水,放入年糕,煮至绵软,捞出。锅中加一点盐,放入泡面,焯去泡面表面的油,煮散,捞出。 锅中放入炒熟的鸡蛋,半袋泡菜,包菜,金针菇,调好的酱汁,一起翻炒(不要加盐,泡菜咸度够了),加入年糕和泡面,收汁出锅! 可以把年糕、泡菜卷在海苔中,一起吃~

正宗朝鲜族炒辣年糕的做法教一下 ?

准备工作:圆白菜或大白菜洗净切丝;洋葱切丝;胡萝卜切片;香葱洗净切段备用。   首先把年糕俯稍微煮一下,煮开就好,然后可以直接用手把年糕条撕成小块。   接着在铁锅里注入2碗水(只是水,不用油),这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱,以及韩国辣椒粉(就是做泡菜的那种粗辣椒粉)。其实这种辣椒粉不是特别辣,但是颜色特别红,很漂亮,根据你吃辣的程度添加吧,越辣年糕越好吃。   水煮开以后,放入香菇、年糕继续煮。再放入海鲜杂碎,没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等,或者是不放。   差不多收干时,再放入泡菜,以及你喜欢吃蔬菜,我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。   最后汤汁弄稠时,倒入一大勺的橄榄油,炒拌均匀就OK了!

拉面火锅的做法,韩国年糕拉面火锅怎么做好 ?

韩国年糕拉面火锅的做法
用料
主料

莲藕1节

浓汤宝1块

拉面1块

木耳(水发)2朵

芋头1个

鱼丸30克

菠菜50克

西红柿半个

豆腐泡10克

辅料
蒜蓉辣酱
2克
辣椒酱
3克
辣白菜
5克
韩国年糕拉面火锅做法步骤
1.
莲藕去皮切薄片,准备好木耳、菠菜、西红柿、面饼和豆腐泡,香肠切薄片,西红柿切小条,芋头去皮对半切开

2.
准备好蒜蓉辣酱、辣白菜和自制的辣椒酱

3.
锅中加水大火煮,水开以后放入莲藕、木耳、芋头和鱼丸

4.
放入面饼。(拉面可以用方便面的面饼来代替。)

5.
放入菠菜稍微焯一下

6.
一块儿猪骨浓汤口味的浓汤宝

7.
一小筷子的蒜蓉辣酱

8.
放进去自己喜欢的蔬菜即可

烹饪技巧
1、煮火锅要先放不易熟的菜品。蔬菜喜欢什么就放什么吧~
2、个人觉得,猪肉口味的浓汤宝用来煮火锅,滋味特别棒~

鱼饼炒年糕怎么做 ?

鱼饼炒年糕的做法
洋葱切块,分成两份。蒜拍后切末,分成两份,不喜欢的直接成瓣用也可以。胡萝卜切块,豆芽去头洗净。鱼饼解冻切长块,年糕解冻分离,放置待用。
在煮锅中放入一份洋葱,一份蒜,全部鱼饼,加清水没过食材即可,放一点盐,也就盐匙半勺的样子。中火煮沸后转小火。(最好是煮一下,不要直接放入锅中炒,鱼糕需要葱蒜去腥,煮过后也更筋道)
在煮鱼糕的锅中加入年糕,按年糕外包装的指示时间煮一下,捞出直接进凉水,避免粘连。
热炒锅,放少量食用油,油热后放入另一份洋葱和蒜,中火炒香后放入胡萝卜、豆芽,加一点盐。(辣椒酱也是有一定咸度的,不用加太多)
蔬菜炒软后放入年糕,辣椒酱,辣椒粉,略翻炒后加入煮鱼糕的汤汁,加糖和一点酱油。汤汁可以先少放一些,感觉太粘稠了随时添加。中火炒至咕嘟咕嘟的时候可以转到小火入味。

芝士年糕辛拉面怎么做 ?

用料
辛拉面一包
培根一片
鸡蛋一个
芝士
娃娃菜(或者其他蔬菜)
芝士年糕
芝士年糕辛拉面的做法
准备好所有食材 我用的是安佳一大块的芝士 最好早点拿出来软化一下芝士年糕辛拉面的做法 步骤1
在锅里接水 然后开火煮 煮的过程中把辛拉面里面的调料包放进去
等水开了以后放鸡蛋 然后再等水开以后放培根 同理再依次放蔬菜 年糕和辛拉面
面条大概煮两分钟左右就好了 然后放入芝士 等芝士融化以后关火就好了芝士年糕辛拉面的做法 步骤4
小贴士

喜欢吃辣的可以再放一点韩国的辣酱 然后其他鱼饼阿午餐肉什么的也都可以随便加 煮熟就可以啦 总之就是很简单又美味啦

韩式辣年糕加泡面怎么做 ?

用料
韩国年糕
鱼糕
辛拉面 一包
韩国甜辣炒年糕酱
韩国炒年糕加方便面的做法
年糕泡水,解冻

鱼糕切块,随便怎么切,我是切成三角形这样

锅中倒油,然后放鱼糕

倒入酱料,韩国超市买的,味道不错。因为年糕我只放了半包,所以酱料就放了一包。

加水,放入方便面和年糕

差不多等酱料收汁了,就可以出锅了。

韩式芝士年糕部队锅的家常做法大全怎么做 ?

用料
主料

年糕250克

泡菜100克

午餐肉4片

昆布6片

金针菇1把

玉子豆腐2根

西葫芦半根

鸡翅4个

拉面1包

辅料
韩式辣椒酱
1.5汤匙

300毫升
即食海苔条
2克
白芝麻
1克
韩式芝士年糕部队锅的做法
1.
注:所用拉面为韩式拉面、泡菜为韩式泡菜、年糕为芝士年糕。

将西葫芦切成片,玉子豆腐切成块,即食昆布放入水里泡软备用,其他材料备用

2.
锅子里放入300ML的水,水烧开后加入泡软的即食昆布和泡菜

3.
水再次烧开后加入韩式辣椒酱拌一拌

4.
继续中火煮5-8分钟

5.
昆布与泡菜煮了5-8分钟后放入鸡翅,盖上盖子大火煮5分钟

6.
鸡翅煮5分钟后放入金针菇和西葫芦,继续盖盖子煮5分钟

7.
然后放入玉子豆腐和午餐肉,也是盖上盖子煮5分钟

8.
玉子豆腐和午餐肉煮5分钟后放入芝士年糕和拉面煮至自己喜欢的软度,放入海苔条和白芝麻即可食用

9.
所有材料都是容易熟的食材,煮的时候要控制好火候避免煮的太软了

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