蚕豆米炒鸡蛋怎么做好吃,蚕豆米炒鸡蛋的家 ?
1.鸡蛋加少许盐在碗里打匀。
2.锅底放少许油,将鸡蛋炒熟,炒嫩一点。
3.鸡蛋盛出,锅底重新放油,炒蚕豆
4.将炒好的鸡蛋倒入蚕豆中,加适量盐翻炒均匀即可。
蚕豆米炒鸡蛋怎么做好吃 ?
蚕豆米炒鸡蛋的做法
1.小葱切末、红椒切小圈
2.鸡蛋打成蛋液加少许料酒和盐
3.热锅放油加热,倒入蛋液滑炒至凝固盛起备用
4.锅内留少许底油爆香葱末、红椒,下入蚕豆米翻炒,加少许盐调味焖煮2分钟
5.最后把鸡蛋倒入翻炒均匀,起锅前撒少许胡椒粉即可
蚕豆米除了炒鸡蛋外,还有怎样的吃法 ?
菜谱做法:一
1.锅中烧开水,将蚕豆焯水去除豆腥味,然后捞出放入冰水中冰镇5分钟备用
3.鸡腿肉去骨切成小块
4.炒锅烧热倒入少许橄榄油
5.爆香朝天椒与香菇
6.然后加入鸡肉翻炒,直至鸡肉变色表面微干
7.加入生抽
8.加白糖
99.与焯好的蚕豆翻炒3分钟
010.然后加入蚝油
11.加芝麻油调味12.最后加入加州核桃拌匀即可
做法二;
2.炒锅倒入适量的油,大火烧至八成热,下入肉末扒熟
3.倒入少量老抽炒匀上色,然后加入两大勺剁椒酱,一小勺豆瓣酱,炒香
4.下入蚕豆,翻炒均匀
5.加入半锅水,两勺盐,搅匀,盖上锅盖,大火烧开后改小火,闷煮15-20分钟
6.煮至水分收到八成干时,加鸡精、胡椒粉调味,然后转入小煲内,再次加热至沸腾,即可关火上桌了
香菇木耳能和蚕豆米炒鸡蛋一起吃吗? ?
你试试啊,炒一点,不好吃下次就别炒了希望能帮到你,给分哦