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家常菜谱,美食攻略

绿茶面包的做法 巧克力面包的做法

请教绿茶的面包诱惑怎么做? ?

1、家用文艺吐司切具2、商用吐司切片机 查看原帖>>

香酥绿茶包的做法,香酥绿茶包怎么做好吃,香酥 ?

香酥绿茶包的做法
1.
按先放液体再放水的顺序,把主料中除黄油外依次放入面包桶里,粉末要分开放在各个角落里

2.
开启和面功能,和面13分钟暂停5分钟,放入软化的黄油

3.
再次启动和面功能,面团揉到可以拉出手膜,全程约23分钟,中间要让机器休息5分钟;揉好的面在面包桶里发酵至两倍大,天热发面时间约40分钟

4.
利用发面时间来制作绿茶酥,猪油、鸡蛋、盐、糖混合搅匀

5.
加入白油,继续搅匀

6.
筛入低粉、奶粉和绿茶粉,用搅拌刀将所有材料上下翻搅匀

7.
绿茶酥面团拌成三光面团后,存入冰箱里保鲜成,方便整形

8.
面包面团发酵后,取出排气,并分割成12等份的小面团

9.
烤盘涂上一层薄薄的黄油(份额外)

10.
小面团整形后直接放在烤盘里2次发酵,约15分钟

11.
小面团再发酵时间,来整绿茶酥面团,一样把它分割成12等份,用手将它按压成薄面片

12.
将绿茶面片贴在发酵后的面包面团上

13.
烤箱预热200C°,烤盘放入后调至180C°,烤20分钟

制作绿茶面包时绿茶为什么不是研磨加入 ?

难道是做错了 去面包产业网上看一下 具体的做法

绿茶酥的做法,绿茶酥怎么做好吃,绿茶酥的家常做法 ?

主料中筋面粉150g筋面粉120g豆沙馅400g 辅料糖粉30g猪油60g水60g绿茶粉5g
步骤
绿茶酥的做法步骤11.将油皮、油酥原料分别混合成团,醒20分钟。
绿茶酥的做法步骤22.将油皮、油酥各分成8等分,1个油皮包入1个油酥,捏紧,收口朝下放好。
绿茶酥的做法步骤33.用擀面杖将油酥皮擀长,向下卷起来。擀卷两次,每次中间需要静置松弛20分钟。
绿茶酥的做法步骤44.将两次擀卷的油酥皮从中间切开,分成两段。
绿茶酥的做法步骤55.面朝上压扁擀圆,翻面包入豆沙馅,捏紧收口,排入烤盘。
绿茶酥的做法步骤66.烤箱预热180度,烤焙20-25分钟。

绿茶酥怎么做好吃,绿茶酥的吃法 ?

食材
主料
中筋面粉
150g
筋面粉
120g
豆沙馅
400g

辅料
糖粉
30g
猪油
60g

60g
绿茶粉
5g
步骤

1.将油皮、油酥原料分别混合成团,醒20分钟。

2.将油皮、油酥各分成8等分,1个油皮包入1个油酥,捏紧,收口朝下放好。
3.用擀面杖将油酥皮擀长,向下卷起来。擀卷两次,每次中间需要静置松弛20分钟。

4.将两次擀卷的油酥皮从中间切开,分成两段。

5.面朝上压扁擀圆,翻面包入豆沙馅,捏紧收口,排入烤盘。

6.烤箱预热180度,烤焙20-25分钟。
小贴士
注意烤箱烤制时间

芝麻绿茶饼的做法? ?

绿茶佛饼1.面粉500克,糖浆200克,绿茶粉50克,色拉油150克,芝麻、凤梨馅适量,水适量,模子一个,刮刀一把。2.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。3.倒进糖浆和色拉油。4. 顺同一方向将所有原料和匀。5.轻轻抓搓成面团。6.分剂擀成圆饼。7.将凤梨馅包进饼皮,将口捏紧。8.模子里面刷点油,放进带馅面团。9. 四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时饼塌陷。10. 倒扣出来,滚上芝麻,放进烤箱200℃烤10分钟即成。

绿茶馒头怎样做 ?

分割切成馒头形状、水100g左右。
将发好的面团揉成长条状。
将所有材料混合后,慢慢加水!Thinks。(用手轻压馒头,说明已蒸熟:
面粉200g。
~您的采纳是我前进的动力~~

O(∩_∩)O,馒头形状若能复原照一般馒头的制作步骤。
例、抹茶粉3g,揉面。
将揉好的面团至于温暖处饧发1小时左右!,如果您认可我的回答,互相帮助,只需在面粉内加入适量绿茶粉或抹茶粉即可、泡打粉1g,请点击【采纳为满意回答】按钮~
~手机提问的朋友在客户端上评价点【满意】即可,共同进步、酵母3g、糖依照个人口味加少许。
凉水上锅蒸20分钟左右即可。)

~亲

北方人做面包的方法 ?

砂糖
30
克,
做成蛋白糖霜

6,
用微波炉每个烤
1
分钟即可食用了
。你可以看到蛋糕发满整个容器:

1,可可粉啊、黄油
45
克,醒点
15
分钟;„.
将蛋黄倒入碗中加入
25
克砂糖及牛奶。

4!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔

首先打鸡蛋

取鸡蛋两个,上面没有,
你就可以随意将蛋白播到盆子的一角;
砂糖
15

/!

好了:面粉
100
克。

4;

5

/.
加入干酵粉,
可可粉加入蛋液中轻轻搅匀

5,
不过要记得切的小小的,表面抹平,这时候蛋白还是水水的,
用筷子搅拌成面团,放入
180
度预热的烤箱烤
15-18
分钟即可,
要做到一点流状物也没有了,
那样会更香一
点!先在蛋白盆里加入一小勺盐。
3

给大家看看我做
的吧、
无水.
最后把剩下的砂糖全放入盆内。
2


3.
先检查一下你打蛋白的工具,面要稀一些。

5,揉成光洁的
面团,
可可粉一起过筛

3,
继续烤制
15
分钟即可,果脯都会沉底,用打蛋器搅散开,
(我
这次是做实验,
不过以我以往的经验
来看,然后加入砂糖,很快你的手会感觉有点沉:

1

烤箱预热
3
分钟后将烤盘放进:
",一个字:

1

然后轻轻的用保鲜膜盖住,
如果比例恰当的话现在的混合物
就像是还没有搅拌过的芝麻酱一样、取出烤好的蛋糕;打到蛋白起来比较均
匀的小泡为止,加热
30
秒钟,同样再覆一层湿厨房用纸,
它是不
会流动的,将发酵好的面加少量
小苏打水
用筷
子用劲朝一个方向搅和,作为第
一次发酵家用小烤箱怎么做面包

材料,比如绿茶粉啊.,盖上一层烤箱纸,打吧„,分别放在两个没有水的碗里面

打蛋青:

高筋面粉
300

/待到蛋白已经发白,不用揉面,样子不是很好看但很好吃类,
等面包发至原来的
2
倍大,
就可以了,搅拌均匀.
将面团放在案板上,
糖霜分
2
次加入面糊中拌匀

7,不放发粉就可以烤出软软的蛋糕.
把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,
加余下的
25
克砂糖用打蛋器打至企身
(
蛋白倒转也不会
流出
),奶粉适量,涂上上光的蛋液.
蛋白略为打至起泡后
,放
微波炉里面,用打蛋器用力打出泡沫,蛋青打倒发起雪白的泡沫为止.

10
个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内
(
如小玻璃碗等
)
2,用打蛋器搅拌均匀后;„,加鸡蛋
4
只,
期间不时的用竹签刺入;2
。这要两分钟足够了,按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了

有很多的人用微波炉做蛋糕不成功
,蛋青!这时的蛋白还
是可以看到细细的小泡泡,
直至竹签
上不再沾有液体就表明已经烤成功了

4


5,这时候有老公男朋友
的有福了,说实话,糖一齐用水
调面
,然后取出用
打蛋器
将黄油和
牛奶搅拌均匀、牛奶,
搅拌。

2.
蛋白
.
将发酵完成的面包胚上,
烤制
5
分钟后拿出在表面刷上蜂蜜、发酵粉,再盖上一层刚才的湿厨房用纸;
上光用蛋液

少许,用大蛋器至少打上个
10
多分钟,记住要用力打,
放入微波炉加热,
所以只是做了简单的圆面包形状)
,面团比原来的大
2
倍,蛋白
已经变成半胶质的了,
然后分块做成自己喜爱的面包造型,一杯面粉、首先,觉得有厚重感了就可以


2
。放入微波炉;„,和鸡蛋,用打蛋器打至糖完全溶解

4:

面粉
50


可可粉
5
茶匙

蛋黄
2


蛋白
......余下全文>>

烤面包的做法,用微波炉 怎么做才好吃? ?

用微波炉做蛋糕

[color=Red]材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了

2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了

4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了

也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果
用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦! 最重要是心意

微波炉做蛋糕5分钟搞定!

小猪面包的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

小猪面包的做法
1.除黄油外所有材料放入面包机。

2.启动面团程序。

3.面粉搅拌成团,加入黄油继续。

4.搅拌面团停止,发出蜂鸣声。

5.这是可以看到搅拌为20分钟。

6.把面团取出用手收圆,放入面包机。

7.盖盖子用面包机继续发酵两倍大。

8.取出称重。

9.分成5个等重的小面团。

10.然后再把每个小面团分出2个2克,1个5克的小面团。

11.大的面团滚圆把面团静置5分钟,把大面团收圆再按扁作为小猪的脸。

12.取5克的面团搓圆在拉成椭圆形成为小猪的鼻子,贴在面部的中心处。

13.筷子沾上干面粉稳稳地插入做成小猪鼻孔。

14.再把剩下的两小块做成小猪耳朵贴在面部的中心附近(为了防止发酵的时候掉下来,不要粘在面部外侧)。

15.依次全部做好拍放入烤盘。

16.烤箱底部放入热水,在放入烤盘。温度40度,时间30分钟,用烤箱发酵功能进行第二次发酵。

17.发酵好的面包取出用筷子沾干面粉在面部上面插出两个小孔作为小猪眼睛。

18.用巧克力豆装饰为眼睛。

19.在耳朵和鼻子上面刷上蛋液。

20.烤箱预热180度,放入烤盘烤制13-15分钟。

21.烤好后取出防拷网凉一凉。

22.黑巧克力加入适量的牛奶隔水加热融化。

23.装入巧克力笔备用。

24.准备好糖粉,鸡蛋清和柠檬汁。

25.鸡蛋清搅打均匀。

26.加入糖粉和柠檬汁。

27.继续搅打成流体状。

28.分成两份一份加入红曲粉。

29.一份加入绿茶粉搅拌均匀成为各色糖霜。

30.用糖霜装饰小猪的耳朵。

31.用巧克力装饰小猪的嘴巴。

32.也可以装饰小猪耳朵。

33.装饰好的小猪放置糖霜干即可食用。

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