万丰美食菜谱大全奶茶布丁的做法，奶茶布丁怎么做好吃，奶茶布丁的家常 ？
1.将冰块装入雪克杯中至1/2高度，再加入炼乳和有糖冰奶茶，盖上杯盖后，上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
2.将布丁切成块状后，加入杯中。再将作法1打开上杯盖，将饮料倒入杯中，再打开过滤盖，倒适当冰块入杯调匀即可。
布丁奶茶怎么做 ？
1. 1.准备好材料。
2. 2.清水倒入锅中烧开。
3. 3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4. 4.盖上锅盖焖3分钟。
5. 5.把茶用滤网过滤成红茶水，然后加入30克白砂糖，搅拌均匀后，待其冷却。
6. 6.在冷却的红茶水中加150克牛奶，搅拌均匀成奶茶。
7. 7.在杯中放入一小罐布丁。
8. 8.奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。
布丁奶茶做法小贴士
1.红茶也可以用立顿茶包代替，那就可以省略过滤的步骤。
2.糖和奶量可以根据自己的喜好增减。
3.冬天可以做热奶茶，夏天奶茶冷藏后味道更加美味。
奶茶里面的布丁是怎么做的呢？ 5分？
通常家里都没有烤箱，现在我来说说微波炉布丁做法！鸡蛋布丁：准备：鸡蛋（一人2个）、牛奶（2个鸡蛋配500毫升）、白砂糖1.鸡蛋搅碎，加糖，过筛（不过滤的做好后不光滑）2.牛奶加糖，倒入鸡蛋浆3.微波5~15分钟，每家微波炉不一样、慢慢来~焦糖布丁：准备： 鸡蛋（一人2个）、牛奶（2个鸡蛋配500毫升）、白砂糖（多些）、水焦糖做法：1.用平底锅加热水，加入白糖，烧至棕红色，小心不要糊了，糊了是苦的2.倒入容器布丁：鸡蛋布丁一样的做法
蛋奶布丁原料：鸡蛋，牛奶，糖。1.首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。2.跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。3.蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以焦糖布丁【选料】焦糖材料：砂糖4大匙，水2大匙。布丁材料：蛋黄1个，全蛋2个，香草精1/8小匙，牛奶150ml，砂糖半大匙。蛋糕材料：低筋面粉50克，蛋黄2个，牛奶3大匙，砂糖40克，蛋白3个，色拉油1.5大匙。【工具】橡皮刀，滤网，电动搅拌器，8寸活底圆模，锡纸(将锡纸铺在活底模内，注意不要弄破锡纸，否则布丁液会漏出)。【制作工艺】1.煮焦糖：砂糖加水用中火加热搅拌至糖融化(不要沸腾，如果温度太高就换小火)，沸腾后就不要再搅拌了，用小火一直加热至成褐色。把焦糖倒入烤盘里，轻轻转动使烤盘底部覆盖一层焦糖。置凉，焦糖凝结。2.布丁液：牛奶150ML，加砂糖放入汤锅中加热至砂糖溶解，熄火。全蛋打入大碗中，用打蛋器轻轻打匀(不要打到起泡)，将蛋汁倒入牛奶中快速拌匀，加入香草精1/4小匙搅拌均匀，再用滤网过滤备用。3.牛奶加入10克左右砂糖，搅至糖全融，加入色拉油，边加边搅拌至发白。加入过筛后的低粉拌匀。蛋黄打散加入面煳中。烤盘加足够量的水放入烤箱中160度预热。4.在乾净无油水的打蛋盆里放入蛋白3个，加入2滴白醋，用电动搅拌器拌打至粗泡，分两次加入砂糖，打至湿性偏干性发泡(提起搅拌头，蛋白泡呈略为弯曲状但不会滴落)，用橡皮刀把1/3的蛋白煳加入蛋黄面煳中搅匀，然后加到蛋白煳中拌匀。此过程应迅速，不要用打圈的方法，要将下层的翻上。5.把布丁液倒入烤盘里(刚刚的焦糖应该已经变硬凝固)，再把蛋糕面煳倒在布丁液表面，因为蛋糕面煳里有很多蛋白气泡，所以比重比布丁液重，会漂浮在表面。用橡皮刀轻轻拨平面煳表面。6.160度约烤45分钟。等蛋糕降温时即可脱模。脱模时小心焦糖液会流出来，如果喜欢可放慢动作让蛋糕吸收焦糖汁，否则应将焦糖汁倒出。因为使用了活底模加锡纸，脱模非常轻松。芒果布丁材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉1/4 盒 用热水开溶无一粒粒做法1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。2.另外两个芒果刮去皮切碎 。3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中约几小时凝固便可 。如喜欢可加西米，半碗西米用滚水焗熟，水凉了末熟，可从做一两次，熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。苹果布丁焦糖材料： 砂糖40g， 开水30cc布丁材料：鸡蛋1个，蛋黄2个，牛奶300cc，砂糖50g，苹果一个（切成小块块吧）这大概可以做4杯（容量120cc的布丁杯）事前准备： 布丁容器里抹好黄油，不然做好的布丁会到不出来。焦糖做法：1.砂糖倒入锅中加热，过了一会儿砂糖融化开始变色，这时轻轻晃动锅，以便焦糖的颜色均匀。2.锅中焦糖颜色变成自己想要的褐色了，加入开水（小心别被烫着），稍微晃动锅就关火，从火上拿下锅。3.焦糖冷却1-2分......余下全文>>
咖吧北海道布丁奶茶的做法 ？
1. 1.准备好材料。
2. 2.清水倒入锅中烧开。
3. 3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4. 4.盖上锅盖焖3分钟。
5. 5.把茶用滤网过滤成红茶水，然后加入30克白砂糖，搅拌均匀后，待其冷却。
6. 6.在冷却的红茶水中加150克牛奶，搅拌均匀成奶茶。
7. 7.在杯中放入一小罐布丁。
8. 8.奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。
布丁奶茶做法小贴士
1.红茶也可以用立顿茶包代替，那就可以省略过滤的步骤。
2.糖和奶量可以根据自己的喜好增减。
3.冬天可以做热奶茶，夏天奶茶冷藏后味道更加美味。
奶茶店专业的牛奶布丁的制作方法 ？
你好，下面是布丁牛奶奶茶的做法：
将雀巢全脂牛奶、雀巢淡奶油、焦糖布丁粉按照4:4:1的比例调好焦糖布丁液，放入冰箱冷藏待用;将全脂淡奶、雀巢鹰唛炼奶、雀巢全脂牛奶、果糖与茉香绿茶基底加热后混合，放凉了备用;在杯中放入已经凝固的焦糖布丁，加入一些冰块，倒入已经冷却的奶茶就完成了。
COCO的布丁奶茶怎么做？ ？
就是布丁加原味奶茶，布丁有很多口味的，你也可以买鸡蛋布丁加口味果粉就能做不同的布丁了工至于比例布丁包装袋上应该有的
法式焦糖布丁奶茶怎么做 ？
奶茶
材料
红茶粒适量，牛奶，水
做法1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶，加几遍热水，得到红茶水。
2.根据喜欢加入适量的牛奶，倒入牛奶煲里加热至开，即成。
小诀窍:
也可以把红茶粒和牛奶直接煮开，然后才过滤茶渣。这样得到的奶茶更浓滑。
布丁
材料
鸡蛋，牛奶，糖
做法首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉
跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。
跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像川水蛋那样
蒸好后放冰箱
最后把布丁放到奶茶里就可以了
北海道布丁奶茶做法 ？
主料：
奶粉、红茶
辅料：
布丁、冰糖
做法：
1.红茶叶3g，洗茶一遍，为了奶茶口感更顺滑
2.90℃开水泡开，不要用刚烧开的水泡，会破坏茶的营养
3.按自己冲牛奶的量放奶粉，喜欢奶味重就多放点
4.用刚刚泡好的红茶冲牛奶，搅拌均匀
5.按自己口味加入冰糖
6.切碎布丁加入奶茶中，调匀
7.不加布丁的话加完冰糖整个奶茶就算完工了哦
8.冷藏更好喝哦，所有材料都可以按自己的口味增减变动
奶茶味布丁怎么做？ ？
奶茶蛋白布丁
主料鸡蛋清：5个牛奶：400毫升辅料红茶：2包淡奶油：50毫升调料焦糖：适量白糖：40克
焦糖的做法见这里
布丁的做法：蛋白5个、淡奶油50ML、牛奶400ML、红茶包2包、糖40克
牛奶加糖小火加热至糖融化，加2包红茶包浸泡片刻入味成为奶茶
蛋白打至粉泡，加奶茶
加淡奶油，倒入小布丁瓶中
水浴法，中下层150度60分钟（700ML左右）
这次做北海道戚风又剩下几个蛋白，除了做双皮奶，天使蛋糕，还可以做布丁呢！所以多出来的蛋白千万不要扔掉了啊！加了奶茶包，即去了蛋白腥，又增添了风味，一举两得啊！