万丰美食菜谱大全枸杞叶煲汤对人体有什么作用 ？
枸杞叶又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞头，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。蔓生灌木，高1米多,枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,还可“解热止咳、除烦补虚、清热.名目等".
枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效，枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素 。
枸杞叶作为蔬菜，以叶大肥厚、碧绿青翠的鲜品为优。枸杞叶食用方法很多，炒、凉拌、作汤等均可。苏州有一道名叫“生煸枸杞头”的菜肴，其做法是把枸杞头放入旺火热锅中厚油炳炒，随后加入高汤及精盐、白糖、味精等调味。枸杞叶切碎后，经筛选放入通风干燥处自然阴干，可制成“枸杞茶”，此茶颜色碧绿，芳香扑鼻，具有解暑、降压等作用。枸杞叶性凉味苦甘无毒，入心、肺、脾、肾四经，可补虚益精、清热、止渴，祛风明目，治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛、崩漏带下、热毒疮肿等.
枸杞叶子当然食炖鸡咯~
枸杞叶煮鸡蛋汤的做法，枸杞叶煮鸡蛋汤怎么做 ？
1.把枸杞叶摘下洗干净
2.把枸杞的茎洗干净，放到加了油的水里面煲，这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火
3.让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上
4.在放叶子前把这茎捞上来扔掉
5.捞完茎，就可以把枸杞叶放下去了
6.叶子不用煲很久，一开就可以把鸡蛋放下去了
7.把蛋稍微打散，就可以熄火放盐调味了
8.一道简单营养的汤就做好了
枸杞鸡蛋汤的做法，枸杞鸡蛋汤怎么做好吃，枸杞 ？
枸杞鸡蛋汤的做法
主料
土鸡蛋
1个
枸杞子
15粒
辅料
白糖
适量
步骤
1.烧一壶开水。
2.土鸡蛋打散在碗里，搅拌均匀。
（这是正宗土鸡蛋，蛋液特别的黄，特别的鲜。）
3.冲入烧沸的开水，搅拌均匀。
4.加入枸杞子。
5.加白糖搅拌均匀，加盖焖五分钟。
6.可以喝咯。操作简单便捷。
枸杞叶炒鸡蛋怎么做 ？
主料
枸杞叶 150克 鸡蛋 2个
辅料
红椒 半个 色拉油 适量 食盐 适量 淀粉 1茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 白糖 适量
1.枸杞梗洗净放入沸水中焯烫1-2分钟（沸水中加1勺盐与1勺食用油），捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁
2.鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞梗一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味
3.油锅烧热倒入食用油烧至6成热，下入拌好料的枸杞梗，当蛋液周边结块时，立马铲动翻边（会颠锅最好）
4.枸杞蛋两面成熟即可关火
喝枸杞叶汤有什么好处 ？
你好，枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等。
枸杞叶瘦肉汤的功效 ？
枸杞瘦肉汤有健脾养肝、清肝明目的功效。 枸杞叶即枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。能补肝益肾,生津止渴,祛风除湿,活血化瘀。治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。可用来泡茶。 猪肉是日常生活中主要的副食品之一，其性平，味甘咸，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、润泽肌肤、滋阴润燥的作用，可作为病後体弱、产後血虚以及面黄羸瘦者的滋补营养品。
肚子不舒服可以吃枸杞叶汤吗 ？
不可以的，枸杞叶汤是寒凉性的。
体质差或寒性体质的人，不能喝枸杞叶芽茶，肚子有点不舒服与枸杞叶芽茶太寒凉有关。可以喝枸杞红茶。
一般的情况下，可以适当的喝点的，平时最好还是喝点热水或者淡盐水， 同时，移植手术后，需要卧床休息的，不可以性生活，同时，需要保持稳定的情绪，波动不要过大。
枸杞叶瘦肉汤怎么做好吃 ？
－ 准备食材 －
瘦肉 少许
干枸杞 少许
枸杞叶 4根
－ 步骤 －
1.瘦肉切好和冷水一起开火煮开，汤滚开了以后放入少许油，如果瘦肉上带点油的就不用放油了
2.汤滚开以后就放入干枸杞，不宜煮太久，煮太久枸杞就会煮烂就不好看了
3.放入枸杞叶，稍微滚一两分钟，放盐，放点点鸡精，就可以出锅了。简单又快速的枸杞叶汤就完工了～