西兰花和铁棍山药黑木耳能一起炒吗 ?
西兰花和铁棍山药黑木耳是可以一起炒的,营养挺丰富的 。
山药炒白菜黑木耳怎么做 ?
主料
山药
200g
黑木耳
50g
大白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
步骤
1.黑木耳清洗干净用开水泡发
2.铁棍山药清洗干净,切成滚刀块
3.大白菜清洗干净,切成丝
4.起油锅,烧至七成热时放入黑木耳煸炒
5.再加入铁棍山药继续煸炒
6.加入大白菜继续煸炒
7.加入少许水焖煮
8.起锅前加入葱花
9.起锅、装盘、上桌、吃起
山药和木耳能在一起吃吗 ?
木耳能和山药一起吃
凉拌山药木耳的做法,凉拌山药木耳怎么做好吃 ?
用料
主料
山药1根
辅料
黑木耳
少许
青椒
少许
枸杞
少许
盐
1小勺
醋
1大勺
酱油
1大勺
糖
1小勺
亚麻籽油
1小勺
凉拌山药黑木耳的做法
1.
铁棍山药1根,洗净。黑木耳提前泡发。
2.
去皮,切片。
3.
水开后,放入山药片,焯一下,迅速捞起。把山药泡在凉开水里。
4.
泡发好的黑木耳和青椒也在热水中焯一下。捞出,泡在凉水中。
5.
准备调味汁,在一个小碗中,放入适量盐,酱油,糖,醋和冷榨亚麻籽油,搅拌均匀至白糖溶解。把山药,黑木耳和青椒装盘,淋上调味汁,再撒几颗开水冲下过的枸杞点缀一下。
铁棍山药怎么做才更有营养? ?
1楼
很多客户常常会咨询到如何食用铁棍山药才能达到最好的药性,其实在温县本地,我们一般就在晚饭熬粥的时候把铁棍山药切成一截一截的放在锅里,这样效果非常好,熬出的粥不但好喝,而且药性还是非常的好
今天瑞仁怀药就给大家主要讲2种山药的吃法
1.山药红枣膏—和红枣一起蒸——源自《红楼梦》
搐山药和红枣上锅蒸20分钟(中火)蒸熟,分别吧山药和红枣压泥。然后,另锅里放少量水,把红枣泥放入,小火熬制,加少量香油,15分钟后放桂花糖,关火。
吧熬制的红枣陷料包入山药泥里,成型。具有补气补血益肾的功效。
真该是其山药药性发挥最好的一道点心。
2.炒山药
切成斜段,大小和大拇指差不多,如果希望熟得快,可以再小一点,切完备好。如果喜欢吃香辣口儿的,可以拿出郫县豆瓣酱,炒酱的方法同干烧鸡翅法,大火炒出红油后放入山药,翻炒几下,准备一下温开水,待几分钟后倒入锅中,水量与炒料平齐即可,因为炖煮比炒制熟得快。盖上盖子,调中火,闷吧。大概十几分钟就成了,出锅前加入葱绿,就是葱白的上面,爱吃面乎的,还是爱吃脆的,可以自己掌握火候,我比较爱吃面乎的,土豆也爱吃面的
蒜子炒铁杆山药做法 ?
1、将木耳发好,准备好其它材料。
2、将山药去皮切片,胡萝卜切片。山药片切好后用清水加适量的醋泡着,可以防止氧化
3、锅里加水烧开,将山药片,胡萝卜片,发好的木耳依次下锅焯水待用。
铁棍山药炒木耳的做法步骤
4、起油锅,爆香姜片,下山药,胡萝卜煸炒一会儿。
5、加入木耳炒匀。
6、加适量的盐,加入鲜味汁调味就可以了。
焦作的铁棍山药与别的山药有什么不同? 10分?
焦作的铁棍山药也是山药的一个品种,因为品种、生长地理位置及环境、产量低等因素不同造就了铁棍山药,成了山药的极品,其营养及药用价值也比一般的山药要好,加上拿过国际大奖,国家也推广,做出品牌了。