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洋芋叉叉做法大全 洋芋芹菜叶的做法大全

洋芋叉叉的经典做法 ?

先把土豆用插床子擦成粗丝,然后将面粉均匀洒在上面,反复揉搓,使面粉与土豆条紧密结合,口感劲道,烧开水后,上锅蒸熟 。

洋芋叉叉的陕北做法 ?

做法  先把土豆用擦成你常吃的那种样子(有专门的工具,比如擦黄瓜丝土豆丝之类的器具),然后将面粉均匀洒在上面,注意不要太厚,烧开水后,上锅蒸熟 。
做法一
  用料:土豆1-2个,葱、干辣椒,青椒、红椒各1只,面粉2勺。
  步骤:

陕北榆林羊杂碎
1. 土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。
  2. 土豆丝用清水泡10分钟,沥干水分,用干面粉拌匀,上蒸锅蒸10分钟。
  3. 青椒、红椒去籽切丝,干辣椒切丝,葱切成葱花。
  4. 炒锅放2勺油烧热,加入干辣椒丝、葱花、青红椒丝炒熟,再加入蒸好的土豆丝翻炒。
  5. 加入盐、味精调匀出锅。喜欢花椒味道的还可以加入花椒粉。
  注意:土豆丝要沥干水分,面粉不可多拌。
做法二
  第一步 洋芋(土豆)叉丝
  第二步 将洋芋丝过水洗净后沥干
  第三步 将洋芋丝内掺入面粉搅拌均匀
  注意:面粉不要掺的过多、过厚
  第四步 将搅拌好的洋芋丝上锅蒸
  注意:洋芋丝要一层一层的码放好,不要一下子倒进去
  第五步 用大火蒸20分钟就可以出锅了,既可以用卤子伴着吃,也可以炒着吃
  1.西红柿卤
  必须选用熟透的西红柿打卤,葱、姜、蒜等作料都要放,味道很独特。将西红柿、

洋芋叉叉
芹菜、青椒切丁,韭菜切碎,锅内放入清油,将切好的东西一并放入用大火暴炒,放入调料,就做成了调味酱,盛一碗洋芋叉叉,洒上做好的酱,其它如蒜泥、醋、辣椒油等调味品视个人口味适量放入即可。
  2.炒着吃
  将西红柿、芹菜、青椒切丁,韭菜切碎,锅内放入清油,将切好的东西一并放入用大火暴炒,炒熟后将蒸好的洋芋叉叉倒入锅内,炒匀后起锅。
  先把土豆用擦成你常吃的那种样子(有专门的工具,比如擦黄瓜丝土豆丝之类的器具),然后将面粉均匀洒在上面,注意不要太厚,烧开水后,上锅蒸熟 。
编辑本段吃法吃法1
  西红柿,韭菜,芹菜,青椒,切丁切碎,锅内到入清油,将切好的东西到入暴炒,放入调

洋芋叉叉
料,就做成了调味酱,盛一碗洋芋叉叉,洒上做好的酱,蒜泥,醋,辣椒油(视口味而定)哈好香
吃法2
  锅内到入清油,西红柿,韭菜,芹菜,青椒,切丁,炒熟后将蒸好的洋芋叉叉倒入锅内,炒匀后起锅。
  两种吃法做起来差不多,吃起来就不一样了,其实你可以先试第一种吃法,下顿吃的时候,再尝试第二种。

洋芋叉叉怎么做如何做好吃 ?

洋芋叉叉用料:土豆1-2个,葱、干辣椒,青椒、红椒各1只,面粉2勺。
步骤:
1.土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。
2.土豆丝用清水泡10分钟,沥干水分,用干面粉拌匀,上蒸锅蒸10分钟。
3. 青椒、红椒去籽切丝,干辣椒切丝,葱切成葱花。
4. 炒锅放2勺油烧热,加入干辣椒丝、葱花、青红椒丝炒熟,再加入蒸好的土豆丝翻炒。
5. 加入盐、味精调匀出锅。喜欢花椒味道的还可以加入花椒粉。

叉叉怎么做好吃,炒洋芋叉叉的家常做法 ?

用料
主料

马铃薯丁(脱水)1个

面粉150g

芹菜50g

调料
食盐
适量

适量
调和油
适量
洋芋叉叉的做法
1.土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。
土豆丝用清水泡10分钟

2.土豆丝沥干水分,用干面粉拌匀

3.一层一层上面粉这样可以均匀

4.拌好后放在垫子上,上蒸锅蒸20分钟。

5.蒸熟后用筷子打开,不要让土豆丝结块

6.红绿菜椒,药芹、葱都切成小丁准备

7.把切好的蔬菜丁都烦恼攻入油锅里炒

8.加点水烧下,煮熟

9.然后倒入蒸好的土豆丝,稍微翻炒下就可以了

10.加入盐、味精调匀出锅。喜欢花椒味道的还可以加入花椒粉

洋芋叉叉怎么做 ?

用料:土豆1-2个
调料:青椒、红椒各1只,葱、干辣椒,面粉2勺
洋芋叉叉做法:
1土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。
2土豆丝用清水泡10分钟,沥干水分,用干面粉拌匀,上蒸锅蒸10分钟。
3青椒、红椒去籽切丝,干辣椒切丝,葱切成葱花。
4炒锅放2勺油烧热,加入干辣椒丝、葱花、青红椒丝炒熟,再加入蒸好的土豆丝翻炒。
5加入盐、味精调匀出锅。喜欢花椒味道的还可以加入花椒粉。

拌洋芋叉叉的做法,拌洋芋叉叉怎么做好吃,拌洋 ?

洋芋叉叉的做法
1.土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。
土豆丝用清水泡10分钟

2.土豆丝沥干水分,用干面粉拌匀

3.一层一层上面粉这样可以均匀

4.拌好后放在垫子上,上蒸锅蒸20分钟。

5.蒸熟后用筷子打开,不要让土豆丝结块

6.红绿菜椒,药芹、葱都切成小丁准备

7.把切好的蔬菜丁都烦恼攻入油锅里炒

8.加点水烧下,煮熟

9.然后倒入蒸好的土豆丝,稍微翻炒下就可以了
10.加入盐、味精调匀出锅。

洋芋叉叉饼怎么做 ?

用料
土豆 1个
面粉 少许
配菜 随意
洋芋叉叉的做法
先将土豆去皮,直接用削皮刀将土豆削成条状。
将削好的土豆条用水淘洗,去除淀粉,控干水待用。
在土豆条上均匀地撒上面粉,到土豆条全部都挂上面粉后适当地撒点熟油。
锅上水烧开,放上蒸蓖,将伴好点土豆条直接蒸熟,根据材料用量,用时大约10分钟。
将熟土豆条凉凉后加配料翻炒出锅即可。

槐花洋芋叉叉的做法 ?

洋芋碴碴,也叫洋芋坷拉,是陕北的一种土的掉渣的农家饭。在粮食匮乏的年代,那是许多陕北人的家常主食。但不知在这物产丰裕的年头,可有人将之引入山珍海味都习以为常的都市中?
洋芋碴碴,顾名思义,是用土豆做的。制作原料和程序都很简单,它是将土豆切成稍粗的丝,再拌以干面粉,使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣,然后上屉蒸熟。吃的方法有两种,一种是将蒜汁、味精、酱油、醋、盐、葱花油调和而成的汁加入蒸好的碴碴即可食用,另一种是将冷却后的碴碴象炒米饭一样回锅炒炒再吃。吃碴碴的时候,如果能再来一碗陕北的“钱钱饭“,那干的稀的就都全乎了,嘿嘿,味道嘹地太呢。但有一点切记,尽管好吃,一次也不能吃的太多,因为洋芋过量是要闹人的(闹在陕北方言里也是毒的意思)。

洋芋叉叉的看相 ?

啥?

洋芋擦擦的做法做洋芋叉叉用十三香包子饺子调味料可以不 ?

一般不建议放,会改味的,蒸熟后,你可以加点火腿丁,辣椒,鸡蛋,放点家常调味品,爆炒一下即可,最后撒点葱末

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