万丰美食菜谱大全谁有《逆天透视眼》男生看的小说，作者是 红烧茄子煲 ？
留QQ，我发给你
红烧茄子煲饭的做法，红烧茄子煲饭怎么做好吃 ？
用料
主料
茄子1条
辅料
葱
2条
鸡精
1小勺
蒜
2块
红辣椒
2个
盐
适量
油
适量
酱油
适量
水
适量
糖
少许
生粉
适量
红烧茄子煲的做法
1.
先把茄子去皮，切成条状
2.
葱切段，辣椒切碎，蒜头拍散，备用
3.
炒锅倒些油，待热，把茄子剪成金黄色即可
4.
现在可以调调料，倒点酱油，少许鸡精，一小勺糖，一勺生粉，倒点水，搅拌均匀，备用
5.
煎好茄子，尽量挤干油，茄子本身很吸油哦！
6.
将葱，蒜头爆炒下香味
7.
将茄子倒进翻炒几下，把刚调的调料倒进翻炒下就可以了，也可以直接装砂锅煲焖会哦
8.
最后装沙锅煲里就能上桌啦
口味茄子煲怎么做 ？
后面勾芡的时候把面酱配成甜的，既然是甜的，那就是冰糖或者白砂糖。
请问正宗的粤式鱼香茄子煲和红烧茄子怎么做？需要的配料有哪些？能够详细的描述一下就更好。谢谢！ 30分？
用料：茄子两个，猪肉末100克
配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉
方法：
1、把茄子洗净切成滚刀状。
2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。
3、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断翻炒，撒些盐，直至茄子变软。
4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅。
烧茄子怎么做才能加汤汁还有脆皮？ ？
可以做红烧茄子煲
材料
茄子二条约一斤、瘦肉碎100g、小葱切断适量、姜片四片、蒜头三片、郫县豆瓣酱适量、生抽、盐。
做法
1、先讲茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘；
2、锅内留油爆豆瓣酱至见红油，放入小葱姜片蒜头爆香，放入瘦肉碎一起爆香，再倒入煎好的茄子翻炒；
3、装进砂锅里，放入适量的水，烧开后煲3分钟即可。
茄子煲的做法 ？
用料：
主料：茄子1个
辅料：猪肉150克、红尖椒2个
调料：酱油1小勺、姜1块、蒜3瓣、生抽1小勺、香油数滴、水淀粉1小勺、豆瓣酱少许、小葱3根、植物油10克
茄子煲的做法：
茄子切长条，放在清水里泡十分钟。肉剁成肉末、姜、蒜切末、红椒切圈、葱切花备用
另外，需准备一点水淀粉；锅子热油，油需稍放多一点，将沥干水的茄子过油，然后捞出来沥干，可以用锅铲压一压，弄掉多余的油
另起锅，放油烧热，放姜蒜、红椒和豆瓣酱小火炒香，然后放入肉末一同翻炒。放入茄子继续翻炒，放盐、生抽和少许酱油翻炒均匀，最后淋入水淀粉勾个薄芡。砂锅提前放火上烧热一下，将炒好的肉末茄子倒入砂锅，盖上锅盖，小火焖五分钟，出锅前撒葱花，淋少许香油即可。
小说，主角叫叶枫，女朋友叫陈玲，办了一场盛大的求婚，开了一家感情公司，四大天王坐镇还有N多明星 ？
逆天透视眼
作者：红烧茄子煲
简介：一个神秘的圆盘，究竟会带给叶枫怎样的奇遇？一对强悍的眼睛，究竟能够进化到怎样的程度？叶枫的世界因为 一个神秘的圆盘而改变，神秘的圆盘不仅能够让他变得无比强大，同时还能让他学会众多不可思议的技能……。透视之眼可以偷窥隔壁，强悍的瞳术可以秒杀强大敌人……。
电饭煲煮的茄子煲 ？
刀工不行啊，茄子要切成滚刀块。
做法，肉末茄子煲怎么做好吃，肉末茄子煲的家常做法 ？
食材
主料
茄子
500g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉末
适量
生姜片
适量
大蒜片
适量
红油豆瓣酱
适量
冰糖
适量
老抽
适量
青椒
适量
红椒
适量
葱花
适量
黑胡椒粒
适量
步骤
1.准备猪肉末
2.茄子洗净后切段中间切花刀但不要切断
3.调料
4.青红椒洗净切块
5.起油锅，油温5分热，倒入猪肉末煸炒至全部变色后盛起待用
6.留有底油加入调料爆香
7.加入豆瓣酱煸炒出香味
8.加入茄子不断的翻炒使茄子变软
9.加入适量的老抽提色
10.加入开水和适量的冰糖
11.把食材全部倒入砂锅，猪肉末回锅中小火煮至茄子熟软
12.加入青红椒块和葱花，加入适量的鸡精。喜欢黑胡椒粒的适量加入拌匀即可。
小贴士
茄子烹饪过程最为关键的是先要在油锅中煸炒至软。
红油豆瓣酱属于偏咸的，加入适量老抽可以上色。
五花肉茄子煲怎么做 ？
1. 五花肉切块，锅里放油烧热，放少许盐
2. 炒至两面金黄，放姜片，加老抽翻遍
3. 放一满小碗水，大火煮10分钟
4. ，然后把汤汁盛出，备用
5. 锅内再加油
6. 茄子切段，过水淘两次。沥干
7. 倒入茄子翻炒两分钟，放入大蒜米，倒入汤汁
8. 盛入煲内，盖上盖，大火五分钟，小火五8分钟。关火，上菜！