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香肠面包 面包香肠电影

可爱香肠面包怎么做 ?

可爱香肠面包用料
高筋面粉 270g
细砂糖 50g
食用盐 3g
酵母 5g
奶粉 16g
全蛋 30g
冷开水 140g
黄油 30g
台式香肠 10根
可爱香肠面包的做法
将除黄油以外所有材料混合在一起,揉至面团表面光滑,能拉出比较厚的膜,加入软化黄油揉至扩展阶段,放在温暖处进行基础发酵,即发成面团两倍大小,手指按个洞不回缩。用面包机的话,先放粉类材料,然后在周围放上液体材料,左边放糖,右边放盐,顶部挖坑放酵母。揉面程序20分钟后加入黄油,揉面程序揉两遍。

面包机发酵功能把面团发至两倍大,用手戳一个洞,不回缩,一发就好啦~

把面团平均分成十份,搓成小圆球,盖上保鲜膜松弛15分钟。

把小圆球搓成细长条,排气。

用细长条面团把香肠裹起来~~

裹好的木乃伊香肠把收口朝下,捏紧,以免发酵过程中散开。

放进发酵箱进行二次发酵,一般是37℃一小时左右,发到两倍大小。如果没有发酵箱,用烤箱发酵也可以,下面放一盆开水,一小时。发好拿出来刷鸡蛋液。

放入预热180℃的烤箱中层,上下火,15-18分钟,根据自己家烤箱上色情况调整时间,美味的香肠面包就完成啦,超级好吃~~

花式香肠面包的做法,花式香肠面包怎么做好吃 ?

1.将高筋面粉、奶粉、蛋液、白砂糖、酵母、水放进面包机里,按和面程序。

2.揉至光滑后加入黄油和盐,再揉30分钟左右。

3.检测面团,能拉出大片薄膜。

4.让面团在冰箱里发酵至两倍大左右(夏天放冰箱慢慢发,组织会细腻点)。

5.将发酵好的面团取出来擀压排气。

6.分成5等份。

7.取出一个小面团,擀成牛舌状,放上一根香肠。

8.慢慢卷起来,头尾收口要捏紧。

9.用刀切开几等份,注意只切断香肠,底部的面皮不要切断。

10.如图,翻开,围成一圈。

11.整齐排入不粘烤盘上,放温暖处进行二次发酵。

12.发酵至原来的两倍大左右,在发酵好的面包坯上挤上沙拉酱,撒上葱花。

13.烤箱预热180度,中层,上下火烤15分钟左右。

14.美味的花式香肠面包做好啦~

15.快来享受这美美的面包吧~

香肠小面包怎么做 ?

用料
高筋面粉 270克
细砂糖 30克
喜马拉雅粉盐 1克
鸡蛋 30克
酵母 5克
牛奶 100克
香肠(随口味) 若干
黑芝麻 若干
香肠小面包的做法
先用牛奶把酵母融开,因为温度低加了少量温水(不要超过40度),再陆续加入鸡蛋(留一点蛋液刷面包用)和粉剂,厨师机和面,也可以面包机,最不济手工揉面…对了黄油要在面团基本抱团后再加入

揉面过程中要检查面团情况
手套膜我是没揉出来…

用保鲜膜把盛面团的容器包好,放在温暖的地方进行第一次发酵,随温度情况试发酵时间长短,我这个发了一个小时,用手指沾面粉在面团中间插个洞,面团不回缩塌陷,就发好了

在面板上撒少许面粉,用擀面杖给面团排气,再醒发10分钟,按照需要的形状,我今天擀成长型包了香肠,一定要把收口捏一捏,否则烤的时候会开哦~第二次发酵在烤箱里进行,把烤箱预热最低温度10分钟后关闭,在下层放一盆热水,把整形后的面包放在中间层,发酵40分钟左右。取出面团和水盆,重新预热烤箱160度,这期间刷蛋液,撒黑芝麻,放入烤箱中层20分钟,15分钟是就要守在烤箱边上,因为烧色刚刚好和焦就是分分钟的事

黄色面包里面有香肠的是什么面包 ?

热狗

香肠和面包怎么才能做在一起更好吃呢可以做成什么呢 ?

香肠别名:腊肠、南肠、灌肠
禁忌人群:儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。
适宜人群:一般人群均可食用。

相克
香肠+茶叶:增加致癌物生成

面包新语的香肠是啥牌子啊 ?

中国烘焙市场:"面包的新语"
2011-01-12 11:14:00
爱思英语编者按:一家新加坡的面包烘焙连锁企业,不仅在新加坡上市,并在数年内风靡中国,同时击溃了众多中国本土企业,其奥秘何在?让我们来看看吧。

Bakeries Claim a Growing Niche in China
中国巨大的烘焙产业发展空间

A BreadTalk bakery in Shanghai. BreadTalk, a Singapore chain, opened its first outlet in China in 2003 and now has 170 shops in the country.

Growing up, Cherie Zhang tended to eat dim sum for breakfast while her parents preferred rice with soup or noodles. Today, Ms. Zhang, 30, who lives in Shanghai, regularly gives her 2-year-old son bread or cake for his breakfast.
随着年龄的长大,张小姐常常用点心来做自己的早餐。而她的父母却喜欢把泡饭和面条作为他们的早点。现在,30岁的张女士住在上海,会时不时给她两岁的儿子买面包或蛋糕,给他当早餐。

Baked goods are not a staple of a traditional Chinese diet, but they have been quickly catching up among China's urban middle class during the past 10 years. www.24en.com爱思英语网
烘焙食品一直不是中国传统饮食的主流,但过去十年中,在中国城市中产阶级中,烘焙食品却很快流行开来。

The retail value of baked goods like bread, pastries and cakes sold in China has risen to an estimated 7.8 billion renminbi, or $1.2 billion, this year from 3.7 billion renminbi in 2000, according to data from Euromonitor International, a market researcher. Revenue could grow to 11.1 billion renminbi by 2015. www.24en.com爱思英语网
根据市场调研公司,欧睿信息咨询公司(Euromonitor International)的数据,在2000年,中国的烘焙食品,如面包,点心和蛋糕,行业的零售额为37亿元人民币,而在2010年,已达到了人民币78亿元,约合12亿美元。公司预计到2015年,这一数字会达到人民币111......余下全文>>

有人说我出面包,你出香肠,咱们做热狗好不!请问什么意思来着? ?

bread面包,简称B,香肠么男人应该懂,代指阳具
热狗就是三文治,2样夹一起是啥,就是嘿咻,挺搞笑的
但我肯定不理这样的女生,太轻浮,太放肆,玩玩可以,别沉迷

有辣椒和香肠的面包叫什么名字 ?

主料
高筋面粉
150g
鸡蛋
30g
牛奶
70g
砂糖
15g
黄油
15g
酵母
3g
辅料
香肠
适量
沙拉酱
适量
步骤

1.准备好的面包材料

2.面包材料(黄油除外)揉搓15分钟

3.揉成粗糙薄膜后加入黄油继续揉,揉成透明薄膜

4.发酵一个小时左右

5.发酵好面团

6.分割成几个小面团

7.擀成片放入香肠卷起来

8.进行第二次发酵大概50-60分钟

9.发酵好后涂上蛋液,挤上沙拉酱,

10.预热烤箱180度,放入烤箱中层上下火180度 20分钟
小贴士
1、发酵的时间不一定是一个小时,看温度,一般发酵原来的两倍大就可以
2、烤的时候表面上色太深可以加盖锡纸

一个热狗(只有香肠、面包,番茄酱)的卡路里有多少? ?

热狗 一 个 260 卡,如果里面不止一根香肠,那么每多一根就加上150卡,那个说3000的别信,哪有那么高

我出香肠,你出面包,我们一起做个热狗吧 20分?

来吧,洗干净等你

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