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家常菜谱,美食攻略

牛奶糯米糍 糯米粉和牛奶能做什么

牛奶糯米糍怎么做 ?

主料
糯米粉
150g

辅料
牛奶
适量
椰蓉
适量
步骤

1.准备好糯米粉

2.准备好牛奶

3.将牛奶加热后慢慢倒进糯米粉里,和成软面团

4.滚圆

5.蒸10分钟左右

6.准备好椰蓉

7.趁热在椰蓉上滚一下即可
小贴士
牛奶量依情况而定,慢慢加入

牛奶糯米糍的做法,牛奶糯米糍怎么做好吃,牛奶 ?

三象糯米粉 190g
玉米淀粉 10g
零热量代糖(没有可用细沙糖代替) 60g
北海道牛奶 400ml
牛奶糯米糍的做法
先将糯米粉过筛
把牛奶.代糖.和一汤勺椰子油(我家没有所以没有放)放去锅中煮至沸腾
将煮好的牛奶倒进糯米粉中.并搅拌均匀至无颗粒为止
用手揉粉团或者把粉团装进保鲜袋中用擀面棍敲打10-15分钟
将敲打好的粉团放到干净无水无油的碟子或者碗中,然后倒水进锅里待水煮沸后把粉团放进锅里蒸20-25分钟.
蒸好放凉后就能用啦.使用是记得用戴手套哦.可以做芒果糯米糍.真的超级好吃

糯米糍可以和牛奶,鸡蛋一起吃吗? ?

可以,糯米糍主要成分就是糯米,就像粽子一样的,吃牛奶,鸡蛋不会有影响的

牛奶可不可以和糯米一起吃? ?

我吃过的没什么问题,放心的吃吧

做糯米糍的时候牛奶放多了怎么办 ?

把糯米糍切成一块一块泡在水里,油自然掉了。这样不管煎,炸味道都很美

做糯米糍加了牛奶还要加水吗 ?

适当的加水。不然牛奶味会很重的,

糯米饭和牛奶可以同时吃吗? ?

其实是没有问题的,只是糯米饭难消化,再加上牛奶,胃就难受了;肚子痛是体湿,上洗手锭就成了,然后吃点藿香丸

做糯米糍可不可以把牛奶换成水 ?

可以的,但用纯牛奶味道比较好

做了糯米糍用了纯牛奶和椰奶,感觉纯牛奶味道好重有点腥怎么办 ?

咋不用酸奶呢

超级简单糯米糍怎么做 ?

主料

芒果1个

玉米淀粉30克

牛奶100克

糯米粉120克

辅料
无盐黄油
15克
椰浆
100克
糖粉
50克
椰蓉
适量
简单糯米糍的做法
1.
把水果切成丁,放在碗里备用

2.
黄油隔水融化成液态

3.
把牛奶、椰浆、糯米粉、糖粉和玉米淀粉倒在一个大碗里,并用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒的面糊

4.
把融化成液体的黄油倒进面糊里再搅拌均匀,直到看不见黄油

5.
把面糊转移到一个干净的碗里,大火蒸大概10~15分钟,蒸好的糯米面团舀出来后,转移到另一个碗,冷却备用

6.
捏出一小块糯米面团,用两只手的拇指将面团从四周往中心塞,使面团表面变光滑,沾上椰蓉后更美观

7.
将糯米面团压扁,把四周捏薄(如果太粘,手上可适当抹一些凉水),放入水果丁
8.
将面团四周像包包子一样,往中间收起,捏紧

9.
裹上一层椰蓉,QQ的糯米糍就完成啦

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