万丰美食菜谱大全螺丝肉炒韭菜的做法，螺丝肉炒韭菜怎么做好吃 ？
食材
主料
螺丝肉
200g
韭菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.螺丝用开水焯一下
2.挑出肉
3.加面粉和盐洗净
4.韭菜切段
5.油热，把姜爆一下
6.倒入螺丝肉煸炒
7.盛起备用
8.再次倒油，油热，倒入韭菜翻炒
9.韭菜快熟时倒入螺丝肉再一起翻炒，最后加盐，炒匀出锅
小贴士
1.螺丝焯水时，待肉上面的盖轻易能拨掉就可以了
2.因为螺丝肉和韭菜成熟时间不一样，所以要分开炒
韭菜能与螺丝肉一起炒吗？ 5分？
我觉得还是不要吃，因为螺丝是属于凉性的，你实在想吃，就咨询一下医生吧
螺丝肉除了炒韭菜，还有什么简单的做法？ ？
用豆豉炒，先把螺丝炒到7成熟再加豆鼓一起炒，可以根据自已的喜好加一定量的干辣椒炒
韭菜炒螺蛳肉的做法，韭菜炒螺蛳肉怎么做好吃 ？
螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的。
加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺丝肉煸炒1分钟，加点料酒接着煸炒一下。
倒入洗干净切段的韭菜，大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下就可以了。
加点鸡精就可以起锅了，不知道外省的朋友有没有吃过这道菜，反正江苏人吃的比较多，简单口味也不错。
螺丝肉怎么炒好吃？ ？
主料：猪肉（后臀尖）750克 后臀尖
辅料：冬菜75克,
调料：淀粉(玉米)20克,黄酒25克,酱油100克,味精1克,大葱5克,姜5克,姜汁10克,葱油20克
做法
1. 将猪肉皮刮净，顺着肉纹切成宽16厘米长条，再横着切成厚0.7厘米的片（共12片）；
2. 将肉皮逐片平铺在板上，横着肉皮每隔0.7厘米宽剞0.3厘米深的直刀，放入碗内，加入酱油（40克）、黄酒（15克），葱油（10）克，和姜汁拌匀腌渍待用；
3. 葱、姜均切末备用；
4. 将川冬菜择洗干净，沥干水分，放入碗内，加入黄酒(5)克，葱油(5)克和葱姜末抹匀，待用； 酱油
5. 将腌渍过的肉片（刀纹朝下）平铺在板上，把川冬菜分为12份，均匀地放在肉上，逐片卷成肉卷；
6. 将带皮的一头朝下竖着放在粗瓷碗内，倒入清汤（200）克、酱油（45）克，和腌肉片的汁，放笼用旺火蒸2小时取出；
7. 将汤汁滗入碗内，把肉卷扣入汤盘；
8. 炒勺内放入肉清汤（150克）、蒸肉的汁和酱油（15）克，用旺火烧沸后，撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，再放入黄酒（10）克、味精、葱油用手勺搅匀，浇在肉卷上即成。希望对你有用，望采纳~
韭菜炒田螺肉怎么做 ？
将螺丝肉用盐水泡5到10分钟。
螺丝肉用手使劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净
锅中底油，油微热时放入干辣椒和姜片爆一下。
倒入洗好的螺丝肉煸炒1分钟，加点料酒接着煸炒一下。
倒入洗干净切段的韭菜
大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下。
最后加点鸡精即可起锅。
或珍珠螺肉用淡盐水解冻，洗净沥干水。
2、韭菜择去老叶，用清水冲洗干净，切成段状；姜切成细丝。
3、烧热锅内的水，加入1汤匙料酒，放入珍珠螺肉焯30秒，捞起过冷河沥干水。
4、烧热3汤匙油，炒香姜丝，加入1/3汤匙盐，放入韭菜快炒15秒。
5、倒入珍珠螺肉，与韭菜一同翻炒均匀。
6、淋入1汤匙生抽调味，即可装盘。
想吃螺丝炒韭菜不知怎么挑螺丝肉，请各位帮帮忙 ？
煮熟之后用牙签把肉挑出来就可以了。一定要放姜，平时的话螺丝还是少吃点，毕竟寄生虫蛮多的
怎样把韭菜炒螺丝肉改成与新四军有关的词 30分？
韭为四君螺，韭菜味的四军螺，咋的
感冒能吃韭菜炒螺丝肉吗 ？
恩恩，当然是可以吃的啊
虽然感冒了，但是看的出来
你的精神状态还是蛮好的了
所以只要吃得下那就吃呗
螺丝肉和什么菜,一起炒 ？
1.将螺蛳买回来养1-2天，待充分吐出赃物。
清洗好的螺蛳放入锅中煮开，在用牙签挑出里面的螺蛳肉。
2.锅中烧热后，不需放油，将螺蛳放入锅中炒干水分。
3.炒的时候放入盐，待水分全部炒出来。装盘，锅洗净。
4.锅中放入茶油，将炒干的螺蛳肉放入锅中爆香。
5.待螺丝肉炒的变成微微的黄色，翻入姜片去腥，蒜末，白酒。
6.放入青椒，放入盐，料酒。
7.最后放入水焖煮，水分不要控的太干。水煮开一会就可出锅。