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红芸豆的做法大全 红豆和红芸豆的区别

红芸豆的做法大全 ?

红芸豆的做法
材料
主料:芸豆(300g) 九制陈皮(50g) 番茄干(10个)
辅料:冰糖 蜂蜜
做法
1、准备好原料。
2、芸豆洗净后,在凉水里浸泡24小时。
3、番茄干,陈皮浸泡10分钟。
4、砂锅中,加入适量的水,倒入芸豆煮开,转小煮40分钟。
5、放入陈皮,煮至芸豆绵软。
6、再放入番茄干、冰糖续煮20分钟。
7、取出来放凉即可,加一勺蜂蜜,搅拌均匀后,盛入带盖的容器内,冰箱冷藏后,口味更佳。

自制红芸豆馅的做法,自制红芸豆馅怎么做好吃 ?

食材
主料
红芸豆
300g
老红糖
100g
玉米油
30g

700g
辅料
精盐
1g

步骤

1.将红芸豆用清水冲洗几遍,

2.电压力锅中先加水,再加入红芸豆和老红糖,

3.选择豆功能,压35分钟,

4.压好的红芸豆已经将水全部吸收,

5.用料理机打成糊状,

6.选择果酱功能,

7.选择面包机的果酱功能,

8.等待程序结束,红芸豆馅就做好了。
小贴士
以这个比例做出来的红芸豆馅,干湿度比例合适,可以直接团成球,做成面包、酥饼或豆包的内馅,用不完的直接冷冻保存即可。

红芸豆米饭的做法,红芸豆米饭怎么做好吃,红芸 ?

吃杂粮用意健康
食材
主料
红芸豆
1斤
大米
1斤

适量

步骤

1.红芸豆洗净备用

2.提前泡上一晚上,让芸豆充分泡发

3.放入火上,盖上锅盖大火烧开,转小火煮熟芸豆,大约30分钟左右

4.芸豆煮熟但不要把芸豆煮开花

5.大米用清水冲洗干净

6.把煮熟的芸豆和汤水放入洗净的大米中,看着添加点清水

7.放入电饭锅中,时间到了就可以成碗食用了(芸豆不要一次用完,剩下的放入口袋中封口入冰箱冷冻室)下次在用提前拿出来在与大米一同煮熟米饭小贴士
提前把芸豆煮熟备用

红芸豆怎么烧(有图片) ?

a.烧芸豆
所需材料:芸豆400克、蒜10克、酱油3克、盐3克、糖5克、鸡精3克、油适量。
制作方法:1.先将芸豆摘干净,然后洗净,用手掰成段,蒜切成末备用。2.锅内放大量的油烧热,然后下芸豆,炸至芸豆变绿,并且外皮有一点点的脱水捞出。3.锅内留底油,放入芸豆翻炒然后插手酱油、盐和糖拌匀,再翻炒一会,放入蒜和鸡精,炒出蒜喷鼻味即可。
b.干煸芸豆
用料:主料——芸豆 调料——葱姜丝、辣椒丝、精盐、味精、白芝麻
制作过程: 1.将芸豆去丝削两端切成寸段,促一下油。 2.炒锅内加底油,下葱姜丝、辣椒丝爆锅,倒入芸豆煸炒,插手盐、味精颠翻,撒入白芝麻,盛入盘中完成。
c.冰糖白芸豆
材料: 红枣、白芸豆 冰糖、木樨适量
做法: 1、白芸豆用水泡一个小时,冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。 二、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣喷鼻味溢出,即可盛盘待凉。食用前加点木樨。
d.油焖芸豆
1. 将芸豆择洗干净,掰成3厘米长的小段;2. 炒勺放在中火上,倒生油烧至四成热,放入芸豆;3. 当芸豆微微皱缩时,用漏勺快速捞出控净油;4. 勺内留底油20克摆布,放旺火上烧热,插手葱蒜末炸出喷鼻味,插手没有菜的汤、料酒、精盐烧沸,倒入芸豆翻炒片刻;5. 撒上味精,淋上喷鼻油,颠翻出勺即成。芸豆土豆炖排骨原料:芸豆100g、土豆100g、排骨500g  调料:大葱一段、生姜一块、精盐少许、鸡精少许、一品鲜酱油少许做法:1、将芸豆用手掰成小段洗净。二、土豆去皮切成小块。3、将大葱切成细条,生姜切成片。4、将事先在市场剁好的排骨块洗净,用在沸水过一下,去血丝去油。5、起火,倒入食用油爆炒大葱和姜片起喷鼻味,倒入准备好的排骨块,插手少量清水,倒入一品鲜酱油调色。6、翻炒约2分钟后,把芸豆条和土豆块一起倒入锅中,继续翻炒2分钟。7、然后倒入再插手约500g的清水,搅匀后开火煮沸,小火炖约15分钟。8、开锅后依个人口味插手盐,鸡精搅匀即可。制作小贴士:1、排骨为肥瘦各占一半最佳,这样炖出的菜才更有味道。二、如果有喜欢吃土豆过油的话,可以先炒土豆。营养小贴士:芸豆是一种高钾低钠食品,很合适于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用。土豆能和胃健脾,还能防止中风。这两种蔬菜多吃非常有益健康。
e.干煸芸豆
做法如下,芸豆洗净择好,海方便也可用菜刀斜切成丝,更好入味。
热锅放油,倒入芸豆煸炒,注意不要加水,控制好火候不要炒糊,边炒边加盐、酱油等调味品,炒至芸豆软身入味截止。有条件的话,可以放点汕头的橄榄菜(瓶装,可以用来送粥的一种小菜)味道更好。
f.五喷鼻芸豆
做法:用八角、锡兰肉桂、喷鼻叶、花椒、丁喷鼻等喷鼻料做成喷鼻料包,再加盐、味精、糖、料酒、葱、姜和水调成浓汁,把芸豆放入此中泡一夜。用原汤加水煮30分钟后捞出盛盘即可。
梅喷鼻芸豆原料:梅子(酸点)白芸豆白糖(半斤芸豆要十多个梅子,可按照个人喜酸水平)芸豆泡2-3小时。梅子用开水泡15分钟。把泡梅子的水和芸豆一起上锅煮,用高压锅快。煮芸豆时,可将梅子去核肉切碎。比及芸豆八分熟时,将梅肉放进去一起煮(喜甜的可加点糖)至芸豆变软,大火收干汁,即可。放冰箱冷藏4个小时味道更佳,酸酸甜甜既是MM的最爱,又是下酒的小菜。
g.芸豆排骨汤
做法:提前将芸豆用水泡发。排骨凉水下锅开盖煮开,把水面上的泡沫撇干净,放料酒、葱、姜、泡好的芸豆,大火煮开后关小火煮两小时加盐关火。注意1、最好用砂锅 二、一定要后放盐。

芸豆知识介绍:
芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,......余下全文>>

芸豆焖饭怎么做好吃,芸豆焖饭的家常做法 ?

食材
主料
红芸豆
100g

辅料
香大米
300g

步骤

1.准备好食材。

2.红芸豆清洗干净,用热水浸泡1小时。

3.将红芸豆煮至软烂。

4.大米洗干净。

5.将煮好的红芸豆倒入大米中。

6.开始焖煮米饭。

7.焖煮大约40分钟米饭就可以食用了。
小贴士
1、豆子需要提前浸泡 。
2、焖豆饭也可以用其他豆子来替代。

红小豆豆馅做法 ?

主料
红芸豆
300g
老红糖
100g
玉米油
30g

700g
辅料
精盐
1g

步骤

1.将红芸豆用清水冲洗几遍,

2.电压力锅中先加水,再加入红芸豆和老红糖,

3.选择豆功能,压35分钟,

4.压好的红芸豆已经将水全部吸收,

5.用料理机打成糊状,

6.选择果酱功能,

7.选择面包机的果酱功能,

8.等待程序结束,红芸豆馅就做好了。

甑糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

甑糕的做法
1.
准备原料:糯米选择长粒的粘度好,圆粒的味道更香甜;根据个人喜好选择,芸豆选择花芸豆或者红芸豆,芸豆用凉水泡12小时以上,芸豆一定要泡透不然很难蒸熟

2.
糯米泡6小时以上,大枣洗净,大枣选择甜度高的,腌制后的蜜枣最佳

3.
如果是干枣放到锅上大火蒸10分钟,蒸好的枣去掉枣胡儿

4.
找一个深一点的容器,先铺上一层糯米,可以厚一点,再均匀的铺上蒸好的大枣

5.
再铺上第二次糯米,一定要把枣盖住,铺上一层芸豆

6.
铺上最后一层糯米,剩余的糯米全部铺上,要厚一点,最上边一层铺上剩余的大枣

7.
加入适量水,加到将将没过最上边的大枣,容器微微倾斜可以看见水,不倾斜看不见水即可,盖上保鲜膜,放入电压力锅中,把时间调整到最长,一个完整程序,之后再蒸制半个最长的程序,时间要长一些才能完全蒸透,正宗的甑糕是要蒸一夜的

家常甜饭的做法,家常甜饭怎么做好吃,家常甜饭 ?

主料
圆糯米
100g
红薯
1个
红枣
10颗
红芸豆
20颗
辅料
红糖
2勺
白糖
2勺
步骤

1.圆糯米提前浸泡一夜,待用。

2.红芸豆提前浸泡一夜,也可以提前用压力锅煮熟待用。

3.红薯去皮切成小丁,红枣洗干净待用。

4.泡了一夜的糯米在火上蒸五分钟,倒掉多余的水分淋干待用。

5.碗底铺红枣。

6.再铺一层糯米,芸豆,红薯,白糖。

7.再铺一层糯米,撒红糖。大火蒸50分钟。

8.简单又美味的甜饭就做好了,益气补血,常吃有益

五红汤怎么做,如何做五红汤的做法 ?

五红汤需要红豆、红枣(最好选择去核的)、枸杞、花生、红糖。先将花生和红豆煮软,加入撕开的红枣和枸杞,煮一会,放红糖适量,如果喜欢绵软口的就多煮一段时间

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