萝卜丝炖大虾的营养分析 ?
对虾:虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物虾中含有丰富的镁,能很好。青萝卜:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加。香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香。
萝卜丝炖虾是不是有毒 ?
萝卜炒虾,萝卜煮虾都吃过了,大概没问题的。
请问虾和萝卜可以同吃吗? ?
病情分析:可以中医认为萝卜有通气行气,宽胸舒膈,健胃消食,止咳化痰,清热利尿,解毒散瘀等功能.适用于急慢性支气管炎咳嗽,伤风感冒,喉痛,头痛,食积胀满,吐血, 衄血,消渴和痢疾等症.有研究表明萝卜可能是抗癌食物.虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼,蛋,奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾,碘,镁,磷等矿物质及维生素a,氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物.镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死.虾的通乳作用较强,并且富含磷,钙,对小儿,孕妇尤有补益功效.所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴.意见建议:萝卜丝炖虾去虾枪,虾须,姜切片(4,5片即可),葱斜刀切小段(量同姜),然后一同放入碗中加少许盐,糖,料酒,腌十分钟以上即可.萝卜(两斤左右)擦丝,粉丝(一两)放温水中泡十五分钟.炒勺放少许油,放几粒花椒,待花椒变黑时捞出,将腌过的虾连同葱姜入锅,待炒至虾红放入萝卜丝煸炒,再放入粉丝,放两升左右的水,开锅后撇去浮沫,再煮一会儿,主要将要著熟粉丝,(时间太长,萝卜煮烂就不好吃了),尝汤咸淡在放盐,少许味精,点香油出锅.
水萝卜和大虾做法大全 ?
水萝卜和大虾做法大全
花式萝卜酿大虾球
材料
白萝卜1/2根,北极虾8只,南瓜1块,猪肉1块,姜1块,玉米淀粉1小勺,生抽1大勺,鲍鱼汁1大勺,料酒1小勺,香油少许,盐少许
做法
1.白萝卜、南瓜分别去皮、切片、用模具压出形状,注意白萝卜片要比南瓜片稍厚些,数量为南瓜片的2倍
2.取一半的白萝卜片和南瓜片,用模具挖出圆孔
3.将猪肉和剩余的萝卜、南瓜边角料一起打成馅料
4.馅料中加入各种调料和一半淀粉,用勺子顺着一个方向搅拌至上劲儿
5.北极虾解冻后,去掉虾头、剥去虾壳,留下尾部
6.一片打孔的白萝卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白萝卜片为一组,叠在一起,孔中放入一只虾,酿入肉馅,将虾固定
7.将做好的组合放入盘中,放入蒸笼,大火烧开后,蒸8分钟左右
8.将蒸出的汤汁加入剩余的淀粉中,调成水淀粉,浇在虾球上即可
虾炒萝卜丝怎么做好吃 ?
虾炒萝卜丝的做法
1.萝卜去皮洗净切丝。
2.海虾洗净。控水备用。
3.热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅。
4.放入海虾炒出红油。
5.放入萝卜丝。
6.翻炒至断生。
7.加入剩余的葱姜蒜,盐,炒匀盖盖焖2分钟关火。
8.盛盘。
萝卜丝烧白虾怎么做? ?
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
青萝卜 虾
辅料
小葱适量 植物油适量
盐适量
萝卜丝虾汤的做法步骤
1. 虾洗净去虾须、虾线,萝卜洗净去皮切丝,小葱切葱花
.2. 锅中热油,下葱花爆香,放入虾略炒几下
.3. 锅内加水,大火煮沸,中火再煮5分钟后下萝卜丝,煮沸后改小火煮至萝卜丝熟透,出锅前加少许盐调味即可
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萝卜丝虾汤怎么做 ?
萝卜丝虾汤的做法步骤
1. 虾洗净去虾须、虾线,萝卜洗净去皮切丝,小葱切葱花
2. 锅中热油,下葱花爆香,放入虾略炒几下
3. 锅内加水,大火煮沸,中火再煮5分钟后下萝卜丝,煮沸后改小火煮至萝卜丝熟透,出锅前加少许盐调味即可
萝卜丝虾汤和什么相克 ?
你好,和含有维生素C多的食物相克。
罗卜煮大虾怎么做好吃? ?
萝卜煮大虾怎么做
主料大虾10个 白萝卜1个
辅料油适量 盐适量 葱适量 姜适量 花椒适量 大料适量
萝卜煮大虾的做法
1.准备好食材
2.萝卜擦成丝
3.热锅凉油,油热后,加入葱,姜,花椒,大料爆香
4.放入萝卜丝,开始翻炒,一定要把萝卜丝炒得变色,变软,那样萝卜的辣气才能炒出来,
5.加入适量的清水,盖盖煮
6.开锅后放入已经入理好的虾,再开锅就可以了,
大虾萝卜汤的做法,大虾萝卜汤怎么做好吃,大虾 ?
步骤
1.虾提前化冻洗净备用
2.热锅后加葱姜爆锅
3.加入切好的萝卜丝炒软
4.加适量水大火烧开
5.水开后加入大虾
6.虾熟了就可以出锅了