儿童彩色蔬菜面条怎么做 ?
将菠菜,胡萝卜,紫薯等洗净,菠菜放热水里焯一下,要是做胡萝卜或者紫薯的话,要将胡萝卜或者紫薯蒸一下啊将菠菜捞出来放凉水中,沥干水分,中间切一刀,(防止太长,果汁机转不动),然后放在果汁机中打碎,打成泥状,然后倒出来倒在盆里,加入面粉,和面。要是做胡萝卜或者紫薯的,将蒸好的胡萝卜或者紫薯放到果汁机中的时候,要在果汁机中加点水,防止太粘稠,搅不动。将面使劲揣,将面团揣成比较光滑的,不能太软,亦不能太硬,然后套上保鲜膜,将面团醒一下。然后拿出来继续简单揣一下,将这个大面团,适量的分成几份,将小面团用擀面杖,擀成大的面皮,厚度大约1-2毫米即可。然后用印花模具,将大面皮均匀的印成一个个的小面皮,用筷子在小面皮的中间挑起,两边对折,用筷子往中间捏一下,即可,然后放在通风的地方自然晾干,放到袋里保存即可,以后也可以随时食用。
儿童彩色面条用水一泡会泡出颜色吗 ?
给宝宝吃面条最好不要买彩色的会的呀,不过他是石斛汁做的面条,看是什么彩色,石斛面,是绿色的,我在天猫买的一款石斛面,最好买一些有机的面条,火龙果面,就会掉颜色,因为有好多都是添加的色素
宝宝食谱之彩色面条怎么做如何 ?
宝宝食谱之彩色面条
主料
中筋面粉300克 菠菜、紫甘蓝、胡萝卜适量
宝宝食谱之彩色面条的做法步骤
1. 蔬菜洗净控水
2. 改刀成适合原汁机投料口径的形状(忘记拍胡萝卜了,胡萝卜可以切成长条)
3. 分别将蔬菜榨汁(榨一种得清洗一次机器)
4. 得到的艳丽的蔬菜汁
5. 加适量水和成面团。我放的比例大概是面粉:菜汁是3:1,因为蔬菜汁量少,我借用面包机和面,如图,是面包机和好的,需要手动将其揉成团即可
6. 浅紫色这个面团是我手揉的,绿色是面包机和的,手揉的明显比面包机揉的面团干。和好的面团用保鲜袋装起来醒面。
7. 把面团切割成两份,用手捏扁,用压面机反复过,使之成为均匀光亮的面片,然后可以用模具刻出一个个卡通造型,也可以直接用面条机出面
8. 有宽面和细面
9. 大骨汤做底,加入豆腐和蔬菜,面条刚入锅的样子,颜色还很亮
彩色面条幼儿园的做法视频 ?
用料
番茄 适量
南瓜 适量
胡萝卜 适量
紫薯(紫甘蓝也可) 适量
时令蔬菜(菜芯、菠菜、青瓜……) 适量
面粉 适量(我是根据汁来添加面粉)的
宝宝五彩面条的做法
选好材料,洗干净,如果是在市场买的青菜,怕有农药,可适当泡久些时间(我的部分蔬菜都是我家公自己种的,吃得放心,赫赫…)
番茄、胡萝卜、青菜(如果买的是菠菜,要烫过,为了去除菜里的草酸)、南瓜(捣成泥也可)榨汁,紫薯捣成泥。
把蔬果汁分几次加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,直至搅拌成面絮状(没有干粉)
有压面机的亲,随便揉成团,醒半个小时,没有压面机的亲,那就得费点劲了,把面絮揉成“手光、盆光、面光”,再揉成光滑的面团,醒半小时(也可不醒)
用压面机1档反复压面,压个十几遍,直至成均匀的面皮,再用3档5档,把面皮压成薄薄的面皮。没有压面机的亲,用擀面杖把面团擀成1mm厚的面皮
用压面机压出面条,然后晾起来,没有压面机的亲,用刀切出面条
晾干,切段,漂亮面条就出炉了
我还做了卡通面片,宝宝可爱吃了
漂亮的蝴蝶面
彩色面条怎么样啊?会受欢迎吗? ?
彩面市面上不是很常见啊,估计开个这种店,再搞个优惠活动,打开市场不会太难的。
我想做儿童吃的彩色面起什莫名字好呢 ?
快乐天地