新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

西胡炒鸡蛋 西胡煎饼

西胡炒鸡蛋怎么做好吃 ?

食材
主料
西胡
200g
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
酱油
适量

适量
步骤

1.西胡切成薄块

2.鸡蛋打散

3.油热先炒鸡蛋

4.鸡蛋炒好取出备用。(不要炒的太老)

5.然后加油再吵西胡。
6.放入盐,酱油,翻炒。

7.炒熟放入盘中,

8.放入鸡蛋,即可食用。

西胡炒鸡蛋做法 ?

原料:西葫200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克
做法:鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入伐花炒香,西葫下锅翻炒,加盐调味;西葫炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

炒鸡蛋怎么做好吃,西湖炒鸡蛋的家常做法 ?

1. 第一步,西湖切片,鸡蛋打散,干虾米用水泡一下,去掉盐分。
2. 第二步,炒鸡蛋,盛出来备用。

3. 第三步,炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。加调味料:盐、蚝油等即可出锅。

西胡洋葱炒鸡蛋的做法 ?

先炒鸡蛋,然后盛出来,炒西胡,出锅前把鸡蛋倒进去,放盐,就可以了。

西胡除了炒肉.鸡蛋,还有别的做法吗?家庭做法的 ?

西葫芦,鸡蛋,虾仁(海米也行)做蒸饺非常非常的好吃!!!!调料也很简单,盐,花椒面,油,葱花多一些,姜末一些

西葫芦有那些做法?

西葫芦,即美洲南瓜,又称葫芦、茭瓜等。系葫芦科一年生蔓生草本。原产拉丁美洲,我国以西北地区栽培较多,东北、华北、华东、西南等地均有栽培。西葫芦多为长圆形,颜色深绿、黄白或绿白。嫩果和老果均可供食。著名品种有一窝猴、一窝鸡、长西葫芦等。 西葫芦的食法有拌、炝、炒、扒、烧、炖、焖、做汤、制馅、做罐头等,是瓜类蔬菜中食用较广泛的一种。 西葫芦营养丰富,每500克含蛋白质4.5克、脂肪1克、碳水化合物16.5克、粗纤维l克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.05毫克、抗坏血酸45毫克、维生素E4.45毫克、尼克酸1.5毫克、胡萝卜素0.05毫克及钙、磷、钾、镁等十几种矿物质和谷氨酸等16种氨基酸等营养素。

西葫芦的营养成分
www.51ttyy.com/food/499.shtml
www.365zn.com/food/htm/351.htm

虾米西葫芦
原来是对半切开,再把里面的瓤挖了去.其实不用挖的.不要买太老的西葫芦.加上里面的瓤一样很好吃.
这道菜很适合春天吃,粉粉的颜色,很可爱.

做法:

1,西葫芦洗净切片,蒜切成小块,备用.
2,锅里放一勺油,放蒜,闻到蒜香味放西葫芦.别把蒜炸黄了.
3,少许盐,大火炒一到两分钟.放鸡精.
4,关火,放虾米.翻炒两下,即可.

小贴士:

颜色鲜红的虾米不要购买.里面是添加了染料.要买那中淡粉色的.用手抓抓,干净滑溜溜,再掐掐,有一定硬度.最后拿一只放嘴里,没有异味,清爽鲜美的.就买它啦!

西葫芦丝饼
blog.sina.com.cn/u/48811f34010002sg有图,很可爱!
做法很简单:西葫芦擦成丝,加一个鸡蛋,一些面粉,盐、味精,少许水,搅拌均匀,稍稀一点。平底锅,放少量油,小火煎成金黄即可。(此法也食用于土豆丝饼)
PS:第一次用擦菜器,大拇指头被擦破一小块所以用这个东东一定要小心!

news3.xinhuanet.com/...52.htm简单制作醋溜西葫芦(组图)

酸辣西葫芦

一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。

准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜

开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡粉(偶一般不加味精,偶都是用鸡粉代替) 。加盐后翻炒......余下全文>>

西湖炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?

主料
小西湖1个鸡蛋3个
干虾米少量
辅料

盐1勺蚝油少量
西湖炒鸡蛋的做法步骤
1. 第一步,西湖切片,鸡蛋打散,干虾米用水泡一下,去掉盐分。
2. 第二步,炒鸡蛋,盛出来备用。
西湖炒鸡蛋的做法图解33. 第三步,炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。加调味料:盐、蚝油等即可出锅。

西胡的做法,素炒西胡怎么做好吃,素炒西胡的家常做法 ?

食材用料

西胡
干辣椒两个相克食物

味精相克食物
醋相克食物
花椒
葱相克食物
素炒西胡的做法

素炒西胡的做法图解11.将西胡洗净切方片
素炒西胡的做法图解22.备好干辣椒,葱,花椒。
素炒西胡的做法图解33.锅中放入底油,将备好的料放入炝锅。
素炒西胡的做法图解44.倒入西胡片,翻炒均匀。
素炒西胡的做法图解55.放盐,味精,酱油,醋,翻炒均匀,最后加淀粉勾芡。点香油,出锅。
素炒西胡的做法图解66.完成
用手机看这道菜做法
小贴士

因为这是一道素菜,所以火要急火,出菜要快。

丝瓜与西胡鸡蛋是否能一块炒 ?

可以,不过要等汤快好了才放皮蛋,不然汤看上去会有点浑浊,不过也不影响口味就是了。

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