万丰美食菜谱大全如何做蛋奶馒头 ？
材料：面粉250g，酵母2.5g，泡打粉2.5g，糖2.5g，牛奶125ml
做法：把所有材料混合揉成面团后发酵 放在比较暖和的地方1到2个钟头就可以了 面发酵好后多揉一阵子,这样出锅的表面特别光滑
备注：其实我不会发面 我指的不会发面是不会揉面团 不是方子的问题 我觉得揉面太可怕了 所以每次我都请面包机代劳 听别人说用手揉的面成品出来后比面包机揉面效果要好的多
还有种办法
原料：速发面粉、鸡蛋、牛奶，白糖
1.把鸡蛋打出泡沫后，加面粉、牛奶、白糖和面。
2.电饭锅调到保温档，感觉锅里的温度已经上升后把和好的面放进去，发酵一个小时。发酵久了面才会好，而且这次我是选择先发酵后成形，这样的面会更好吃。
3.发酵后取出再和一下面，然后取一大块在案板上搓成条状，均匀地切片，切好后再调整一下形状。
4.入锅隔水煮十五到二十分钟就可以了
蛋奶馒头的做法，蛋奶馒头怎么做好吃，蛋奶馒头的家常 ？
蛋奶营养馒头的做法
1.糖、面粉、蛋液、牛奶倒入盆中
2.在面粉中间倒入溶化的干酵母
3.揉成团
4.再揉至表面光滑
5.平均切开约干等份
6.用手虎口揉圆
7.揉至光滑均匀的圆团
8.平均排入蒸笼中，静置发酵（注）
9.冷水入锅，水开后蒸约15分钟
三全的蛋奶馒头好吃吗 ？
个人喜好，我比较喜欢奶矗馒头，你说的三全的蛋奶馒头很有可能是香精放多了吧，有特殊情况吗。也有可能个人不喜欢
牛奶鸡蛋馒头怎么做如何做好吃 ？
主料
小麦面粉
500g
辅料
牛奶
1袋
白糖
20g
鸡蛋
1个
红糖
30g
黑芝麻
100g
干酵母
7g
步骤
1.鸡蛋先打散，加酵母粉、面粉。
2.放白糖。
3.加牛奶，边加边搅。
4.和成面团。用保鲜膜盖好。待发20分钟。
5.黑芝麻炒熟。擀碎。加红糖和成馅。如干可加点牛奶。
6.揪小块面捏成包皮
7.放适量的馅，包成馒头，
8.放至30左右度的地方20分钟。上屉蒸15分钟。待气落后再起锅。
9.馒头熟了。
蛋奶小馒头的做法，蛋奶小馒头怎么做好吃，蛋奶 ？
食材用料
马铃薯淀粉140克
低粉20克
奶粉25克
细砂糖35克
鸡蛋1个（约50克）相克食物
泡打粉3克
蛋奶小馒头的做法
1.准备好所需的材料
2.鸡蛋磕入盆中，加入细砂糖，用打蛋器打匀
3.马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。然后过筛加入蛋液中
4.用橡皮刮刀按不规则方向翻拌成絮状
5.将拌好的面粉揉成面团
6.取一小块面团，揉成小长条，分割成一小份一小份，然后揉成比黄豆稍大些的圆球
7.依次做好放入铺了油纸的烤盘里
8.每粒之间稍微隔开
9.放入预热好的烤箱，180度，12分钟左右
10.烤到小馒头表面成浅浅的金黄色即可。（如果时间到了，上色还不够。关火后不用马上打开烤箱门，稍等3分钟左右再打开）
香煎蛋奶馒头的做法，香煎蛋奶馒头怎么做好吃 ？
食材主料馒头100g辅料鸡蛋一个 奶粉三勺 白糖三勺芝麻少许
步骤
1.将馒头切成厘米厘米左右厚度
2.鸡蛋一个，奶粉三勺，糖适量，加两勺水，搅拌均匀
3.将切好的馒头两面均匀裹上蛋液
4.平底锅，滴入油，烧热锅，中小火慢慢煎
5.推馒头不沾的时候，底部已凝固，将馒头反面，撒上少许芝麻
6.两面煎透出锅喽
蛋奶馒头的做法，蛋奶馒头怎么做好吃，蛋奶馒头 ？
材料：面粉250g，酵母2.5g，泡打粉2.5g，糖2.5g，牛奶125ml
做法：把所有材料混合揉成面团后发酵 放在比较暖和的地方1到2个钟头就可以了 面发酵好后多揉一阵子,这样出锅的表面特别光滑
备注：其实我不会发面 我指的不会发面是不会揉面团 不是方子的问题 我觉得揉面太可怕了 所以每次我都请面包机代劳 听别人说用手揉的面成品出来后比面包机揉面效果要好的多
还有种办法
原料：速发面粉、鸡蛋、牛奶，白糖
1.把鸡蛋打出泡沫后，加面粉、牛奶、白糖和面。
2.电饭锅调到保温档，感觉锅里的温度已经上升后把和好的面放进去，发酵一个小时。发酵久了面才会好，而且这次我是选择先发酵后成形，这样的面会更好吃。
3.发酵后取出再和一下面，然后取一大块在案板上搓成条状，均匀地切片，切好后再调整一下形状。
4.入锅隔水煮十五到二十分钟就可以了
蛋奶馒头是不是比奶香馒头炸着吃更有味？ ？
应该是吧，以前在家里炸馒头片的时候，不都裹一层鸡蛋么！楼主你可以去超市各买一点炸着试试啊，三全有种面点坊，这两种口味都有。
吃三全的蛋奶馒头会上火长痘么？就是那种速冻的馒头会上火么 ？
肯定不可能，放心吃吧
烤出来的蛋奶小馒头发涩，而且面根本不成团，像浆糊一样，不能揉。我手动搅拌的蛋液，和这个有关系吗？ ？
试试-
泡打粉和面粉先搅拌，过筛
面揉匀后，醒面不少于10分钟
砂糖必须化开
烤箱预热