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鸡蛋炖排骨 海带炖排骨的做法

炖排骨能放鸡蛋吗? ?

不能

鸡蛋和排骨能一起炖吗 ?

额。。。这个关键是怎么炖啊?

鸡蛋炒菜或者单独炖倒是可以的了

但是你说的那个做法我是没尝试过了

鸡蛋跟排骨可以一起煲汤吗,功效是什么 ?

鸡蛋跟排骨可以一起煲汤的:
材料
排骨300公克,青葱1支,姜20公克,番茄2个,金针30公克,蔬菜面400公克,高汤900㏄,芹菜末适量,A.盐少许,胡椒粉少许,香油少许,B.盐1/2大匙,油1小匙
做法
1.将排骨洗净后,放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质,再捞起放在清水下冲洗干净后备用。
2.将青葱切成葱段;姜切成姜片,和作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约50分钟。
3.取锅煮水至滚沸后,加入调味料B,再放入蔬菜面条煮约6分钟后捞起放入碗中备用。
4.将番茄洗净切成六等份片状,和金针一起放入作法4的汤锅沸水中川烫后取出,放入作法3的碗中,后再加入作法2的排骨和高汤。
5.食用前可加些芹菜末装饰,如果觉得口味太清淡,可再加些盐、胡椒粉和香油增添口感。

排骨汤里能打鸡蛋吗 ?

排骨汤里能打鸡蛋,等排骨汤煲好后关火再立刻加入打均匀的鸡蛋,并轻轻搅动,效果非常好,鸡蛋会很美观,汤也不会变混,口感也很滑嫩。
主料:猪小排400克、白萝卜400克 ,鸡蛋一个
辅料:大虾米5个
调料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许
做法1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅,加水,放入排骨、开洋(用淡菜也行),大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒(如果有豆油,在这个环节滴三四滴,可以使汤汁浓白),改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝卜,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐、郸精调味即可。

排骨和鸡蛋能一起吃吗 ?

三色排骨饭的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:甜咸味 工艺:炒
三色排骨饭的制作材料:
主料:米饭(蒸)200克,猪排骨(大排)300克
辅料:胡萝卜35克,青椒35克,鸡蛋50克,生菜(团叶)20克
调料:料酒15克,酱油10克,糖色10克,大葱30克,姜20克,盐4克,味精2克,淀粉(玉米)5克,植物油100克,大蒜(白皮)10克
三色排骨饭的特色:
饭菜合一,排骨软烂,饭香味美,咸鲜适口。
教您三色排骨饭怎么做,如何做三色排骨饭才好吃1. 将排骨剁成段;
2. 胡萝卜、青椒切小丁;
3. 排骨入沸水锅中焯透捞出;
4. 葱洗净切段20克、末10克待用;
5. 姜去皮洗净切片10克、末10克待用;
6. 勺内加油30克,放葱段、姜片炝锅加料酒、酱油、鲜汤、糖色;
7. 下入排骨、加精盐2克用小火焖至排骨熟烂;
8. 勺内加油30克,倒入搅散的蛋液炒成碎片出勺;
9. 勺内另加油,放入葱、蒜末炝锅,下入配料丁炒熟;
10. 倒入米饭,炒好的蛋片及余下精盐炒透至熟,出勺装盘;
11. 将生菜叶放在饭上,放上焖熟的排骨;
12. 勺内焖排骨的原汁加味精收浓,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,浇在排骨上即成。

三色排骨饭的制作要诀:
1. 事实上,炖排骨是比较费时的;
2. 吃一次不合算,不如多做一些排骨,可以吃两三回;
3. 第二次再吃时就少事多了。
小帖士-食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

怎样做排骨炖鸡蛋 ?

排骨就像平常煲汤那样,鸡蛋在煮熟后把壳剥去放到煲排骨的锅里和排骨一起煲,时间越长越好

排骨汤和鸡蛋能一起吃吗? 30分?

要喝完排骨汤在吃鸡蛋或者是吃完鸡蛋再喝排骨汤 一起的话会有难度

炖排骨的时候放鸡蛋汤会不会更浓? ?

然后就盛起来备用、中途要记得翻面哈,放些新鲜的藕片进去炒、排骨剁小块,因为排骨上有腌料汁儿、1勺番茄沙司、锅中放2勺油、再下入排骨一起炒3分钟左右、1勺香醋,中午吃)

3,腌制半小时,用老抽加少许醋和蒜蓉辣椒酱兑一下也行)

4,拌均匀;2勺盐;(其实腌制久一点味道更好哈,那就只有费些油不好
材料
排骨600g,直接将排骨过油炸熟、白芝麻1勺,慢慢煎、 泡完澡、一定要小火:将1勺白砂糖,1/;(没有辣酱油滴话,建议请肉摊老板代劳;

2、1勺料酒,蒙上保鲜膜;

7;(先把排骨码好了,建议早上腌;

6,锅里那点儿汁浓味厚的油可别倒掉了、15分钟后用中火烧至汤汁粘稠即可、蒜1头,(排骨块要剁小一些;

10,因为不焯水,省得把家里的刀剁坏袅)蒜要切末。
做法
1,用清水浸泡25分钟左右。

将排骨盛起后,将腌制过的排骨码放在锅中、用锅里的余油,将排骨冲洗干净,所以要把血水都泡出来,开中火,避免溅锅)

5、少许盐放入碗中拌匀;

9,再开火,熟透,将蒜末和芝麻炒香,烧开后转小火炖15分钟,加1勺料酒、倒入调好的酱汁和200ml开水,耐性滴煎哈—— 实在不耐烦、调配京都汁;

8,一直将排骨煎至完全变色、1勺辣酱油,开小火慢慢煎,别提多好吃啦——不信你试试

天津人排骨炖鸡蛋的做法大全 ?

排骨炖鸡蛋的做法大全难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

排骨 鸡蛋
洋葱 青红椒
葱 姜

鸡蛋烧排骨的做法步骤
1. 先煮好几个白水蛋待凉透剥去壳备用。排骨。姜片,干辣椒。冰糖。
2. 锅里放油,油温稍稍起来就放冰糖和姜片,小火,待冰糖化掉成焦糖,放入排骨翻炒,均匀的裹上糖色。
3. 然后放入适量酱油,料酒,干辣椒,加入水(水刚没过排骨即可)大火烧开,中火烧20分钟
4. 然后鸡蛋上划几个口子,便于入味,放入锅中一起烧,不用盖锅盖
5. 待汤汁收干,即可起锅。如果觉得味道不够,可以根据自己口味再适量加盐和鸡精

排骨能和鸡蛋一起吃吗 ?

应该可以吧,我经常吃 都没关系吧

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