万丰美食菜谱大全海兔的做法大全，海兔怎么做好吃 ？
主料鹅1只醉鹅酱1盒米酒1斤蒜头适量姜适量大蒜2根
步骤
醉鹅的做法步骤11.鹅洗干净之后切件，放少许盐、糖、南乳，腌制15分钟。 15分钟之后，锅放少许油把全部鹅进去爆炒一下～ 之后用盘子装起来～
醉鹅的做法步骤22.另起一锅，放油爆蒜头、姜
醉鹅的做法步骤33.把刚才①里面的鹅放进去，炒一下 把醉鹅酱放进去，炒均匀。把烧酒倒进去，炒几下，用锅盖盖住
醉鹅的做法步骤44.等2－3分钟，见到有少许烟上来就可以点火
醉鹅的做法步骤55.等火自动熄灭就可以打开锅盖，拌一下。 放少许糖进去调味～
醉鹅的做法步骤66.最后放进大蒜进去，可以开吃～
海兔怎么做好吃 海兔的做法大全 ？
葱爆海兔的做法步骤11.海兔洗净
葱爆海兔的做法步骤22.上锅蒸熟
葱爆海兔的做法步骤33.香葱洗净
葱爆海兔的做法步骤44.切断
葱爆海兔的做法步骤55.热油放葱姜蒜辣椒炒香
葱爆海兔的做法步骤66.放入海兔
葱爆海兔的做法步骤77.放一品鲜酱油，料酒，盐，味精翻炒
葱爆海兔的做法步骤88.放入葱段
葱爆海兔的做法步骤99.出锅
干海兔怎么做 ？
【海兔干的水发方法】
先用凉水清洗一下，随后加凉水浸泡12-24小时，其间换水1-2次，浸泡到变软无硬感为准。
【海兔干的食用方法】
海兔吃法很多，炖、炒、干煸都可以。
【海兔干的做法】
首先准备一碗温开水，取几个乌贼放进去，泡1-2个小时，泡软后以清水洗净外表，去除杂质，用刀切成片，就可以下锅了。记住一定要先放乌贼，后放菜！这样烧出来的味道才好吃！
海兔的做法 ？
今儿逛菜市场，发现海鲜档有卖海兔子的，特新鲜，我就买了两斤，想到在青岛吃的香麻海兔子，就要流口水，今天自己试一试，发现味道超级棒！！！一起来学吧！
食材
主料
海兔子适量
方法/步骤
1、将海兔子去掉眼睛和内脏，洗净备用，将葱姜切沫，备用。尖椒切块，美人椒切条，备用。
2、倒油，烧热，加入葱姜末，青花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱下锅炒香。
3、下入海兔子，大火烧制，加入盐，老抽，生抽，鸡精，糖。
4、这是会出大量的汤，大火把汤烧干，烹入料酒，加入尖椒，美人椒爆炒。即可出盘。
红烧海兔的做法，红烧海兔怎么做好吃，红烧海兔的家常 ？
用料
葱丝适量
姜丝适量
干红辣椒适量
葱丝适量
海鲜酱油2小勺
盐适量
红烧海兔的做法
将海兔洗净，用水紧一下，中间切口
干红辣椒、葱姜丝备用
锅中放油，葱姜、干辣椒爆锅，放入紧过得海兔，翻炒，加入酱油，十三香，盐，味精，炒熟，出锅
海兔子怎么做好吃 海兔子的家常做法 ？
材料
新鲜海兔1斤，袋装雪菜1包，干辣椒2粒，葱末，姜丝，蒜末适量，糖1小勺，黄酒2汤匙
做法
1.海兔洗净后，放在滚水里焯一分钟，立即捞出控干待用。
2.锅内油热后，倒入葱、姜、蒜煽出香味儿，倒入雪菜过一下油，加入焯过海兔、黄酒、 糖、干辣椒，翻炒几下，倒入几勺水，炒至汤汁收干即可。
小诀窍
1、海兔子里只有一小片极薄的骨头，有点透明。 2、雪菜本身有咸味，不用另外加盐了。
海兔干的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料：
海兔干10来只
辅料：
青椒两个干红辣椒3、4个小葱姜蒜
调料：
盐味精
做法：
1、海兔干用温水泡发1—2个小时。
2、稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭)，择去内脏、墨囊和骨头，洗净。
3、材料：海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量
4、锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子。
5、下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3——4分钟。
6、当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香。
7、加少许盐、味精，出锅装盘。
8、一道香气四溢的爆炒青椒【海兔干】就做成了。
酱闷海兔的做法，酱闷海兔怎么做好吃，酱闷海兔的家常 ？
1.海兔子(笔管鱼)处理：先洗一下，扒皮，去内脏，去硬球儿（在两只眼睛中间的位置），切成合适大小，洗干净，开水焯一下
2.青椒处理：洗净，切成合适大小
3.酱的处理：酱里放葱酱蒜末儿，加适当水，调成合适的浓度
做法：
4.炒锅放油，烧至油熟
5.炒酱至酱香浓郁，色稍深，油亮
6.放炒了水的海兔，焖
7.放青椒继续焖
8.放少许味精，翻炒一下出锅
烤海兔的做法，烤海兔怎么做好吃，烤海兔的家常做法 ？
先将海兔洗净备用
锅中加入葱段、姜片、八角、五香粉、一品鲜酱油、白砂糖，然后开火加热到糖化开为止
再下入洗净的海兔，翻炒几下后马上加入适量的水
大火煮开后立刻关火
取出海兔沥干水份备用
将海兔均匀的铺在烤盘里
在海兔表面洒些新奥尔良调料和一些白砂糖
烤箱中层180度烤8分钟即可开吃
凉拌海兔的做法，凉拌海兔怎么做好吃 ？
1.海兔子用温水洗净备用
2.葱切成条，香菜切一部分备用
3.海兔子中倒入适量凉拌醋
4.放入香菜和葱花
5.放入适量食盐
6.放入适量香油，搅拌均匀