排骨煲的做法,排骨煲怎么做好吃,排骨煲的家常做法 ?
排骨煲的做法
材料
罗汉果30g冬瓜400g排骨500g红萝卜60g亁龙眼6粒姜片10g水2L
做法
1
将龙眼和罗汉果在水中泡软
2
冬瓜和红萝卜切大块
3
煮滚一锅水,加入排骨出水2分钟,之后取出沥干备用
4
再煮滚一锅水,加入所有的食材高火煮20分钟
5
调低火再煮90分钟
6
加盐调味
7
趁热食用
排骨煲的做法,排骨煲怎么做好吃,排骨煲的家常 ?
排骨煲的做法
1.将剁好的排骨洗净泡出血水
2.土豆洗净切滚刀块,不要太小,早不然就飞了。珍珠菇洗净,备好。
3.锅中放油烧热放排骨煸炒变色,放入调味料,出红油。
4.将炒好的排骨放入电压力锅中,土豆和珍珠菇也一起放入,加点冰糖。压个15分钟就行了
排骨煲怎么做好吃,排骨煲的家常做法 ?
将玉米段.加入适量水,盖上高压锅盖大火上汽后改中小火炖半小时、玉米处理干净排骨煲的做法
1。
3.玉米切成段备用。
5。
8。
7。
4、花生米倒入高压锅。
2.焯过水的排骨改入高压锅。
6.滴入几滴醋.排骨下锅焯掉血水.排骨.花生米用开水泡十分钟,熟后调入少量盐
炖排骨的叫什么煲 ?
电饭煲
排骨煲怎么做好吃,木耳排骨煲的家常做法 ?
主料:胡萝卜,土豆,排骨,蒜,姜,葱各适量。
配料:酱油、盐、味精等适量。
厨具:锅、盘子等等。
方法/步骤
葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。
萝卜去根和头后洗净,切成小块,土豆去皮后洗净,切成小块待用。
排骨洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。
在炒锅注入冷水,大火烧开,将排骨放入,加少许料酒,烫熟后捞出。
将炒锅洗净后,放入煮熟的排骨、胡萝卜、土豆、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮二十分钟,即可关火。
等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。
瓦罐东瓜排骨汤图片 ?
材料:
冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。
香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法:
1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,
2.生姜洗净拍松,
3.冬瓜切厚片,
4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,
5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
特点:
淡香可口,清热解暑。
山药排骨煲怎么做好吃 ?
1,准备好食材 2,山药去皮,洗净切段。3,排骨洗净,用开水焯一下捞出。4,取砂锅,放适量清水,放入排骨5,加姜片,葱结,红枣,6,加料酒 大火煮开,7,小火煮70分钟.
8,放入山药,小火闷20分钟加盐,9,小火煮至山药酥,10, 加葱花,味精即可。
排骨煲什么汤好喝 ?
黑豆排骨汤
功效:
此汤具有补肾益气的作用,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
原料:黑豆约300克提前用水泡发(泡6小时以上)、猪排骨约400克洗净、盐、食用油适量。
做法:春季养生食谱
1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开;
2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫;
3、然后排骨与黑豆一起倒入高压锅;
4、煲40分钟以上,最后加盐调味即可。
排骨淮山煲的做法,排骨淮山煲怎么做好吃,排骨 ?
1.排骨要先焯水,洗去血沫杂质。
2.烧油锅,把焯过水的排骨放入锅内煎炒上色,然后加入少许水煮开倒入砂锅慢炖。
3.炖排骨的时候可以处理淮山,烤麸,切块备用。
4.一小时左右排骨炖烂,加入淮山烤麸,调味。再炖十分钟左右即可上桌。
啫啫排骨煲的做法,啫啫排骨煲怎么做好吃,啫啫 ?
啫啫排骨煲的做法
主料
猪小排1200克
洋葱1个
胡萝卜2个
辅料
酱油
15克
食盐
5克
胡椒粉
2克
食用油
20克
1.
排骨斩段洗净
2.
凉水入锅焯出血沫
3.
胡萝卜和洋葱都切滚刀块
4.
把煲烧到足够热,下入洋葱和胡萝卜,翻炒大约1分钟,热煲遇到蔬菜就啫啫作响啦
5.
把焯好的排骨放入,翻炒
6.
待排骨变色,倒入特级酱油
7.
翻炒均匀后盖盖中小火煲20分钟
8.
我第一次做,担心不加水煲久了会干锅,煲5分钟时就加了些白菜进去,盖盖继续煲
9.
结果20分钟后打开盖子一看,白菜的水分太足了,煲里面好多的汤汁,没办法,又打开盖子大火收汁
10.
把汤汁收的差不多的时候关火,放一点甜椒点缀即可