自制细腻香滑黑芝麻糊的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
自制细腻香滑黑芝麻糊的做法
1.
准备好所有材料,糯米用水泡最少一小时
2.
洗净的黑芝麻用锅炒熟,炒的时候需要不停的翻炒,最好是中小火,不然很容易焦,炒熟的黑芝麻会有香气散发出来,而且会有吱吱的响声,在贴近锅芝麻薄一点的地方芝麻还会跳起来,炒熟的芝麻盛出放凉待用
3.
红枣洗净去核,糯米洗净沥下水
4.
放凉的芝麻倒入破壁机中,加入去核的红枣和糯米(红枣没有可以不用加)
5.
加上900毫升水,高速搅打1分钟
6.
打好后开始过滤了,这个是芝麻糊细腻的关键步骤,不能省略,做芝麻糊不难主要就是过滤要麻烦一些,需要一点时间,过滤的时候可以用勺子来翻动底部并不时的搅动按压,滤网和滤杯用豆浆机带的那种就可以
炒黑芝麻在线视频做法 ?
材料 黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖适量 做法 1、黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉 2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的粉末 3、糯米粉放入锅中,用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色,如有较大颗料需过筛 4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀 5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中,加入开水,调匀即可 6、炒芝麻和糯米粉时均不需放油
传统芝麻糊 做法怎么做好吃.mp4 ?
自制黑芝麻粉,用搅拌机磨成粉,适量水自制黑芝麻糊的做法
材料
黑芝麻.熬制黑芝麻糊,装瓶,小火炒香,白糖
做法
1,并不停用勺搅动,放锅中用慢火煮,至液体呈粘稠状:将黑芝麻放锅中(锅中不放油) ,半勺白糖。晾凉后:三勺黑芝麻粉。
2,一勺糯米粉,即可熄火,糯米粉
养生黑芝麻膏的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
黑芝麻750克
辅料
老冰糖粉
70克
多功能魔术棒
1台
自制黑芝麻粉的做法
1.
准备好新鲜的黑芝麻
2.
向淘米一样,将黑芝麻淘洗干净,沥一会水份
3.
平底锅炒热、倒入适量黑芝麻,湿芝麻遇热,产生了很多水蒸气
4.
转中小火,用木铲不停翻炒,水蒸气也会随之减少了很多
5.
继续翻炒,基本上已看不到水蒸气了,说明芝麻快炒熟了
6.
此时,不仅已经能听到锅中发出霹雳啪啦的声音了,而且还时不时看到有芝麻跳起来,表明芝麻已经炒熟了,关火,时间约为10~12分钟左右
7.
将炒熟的黑芝麻倒入另一干净且无油无水的大盆中,晾凉;然后再继续将剩余黑芝麻,用同样的办法炒熟
8.
将已晾凉的黑芝麻,倒入适量至研磨杯中,一次性不要装太多
9.
合上盖子,装入魔术棒
黑芝麻饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
黑芝麻发面饼的做法
1.
面粉里放酵母,用温水调和,揉成光滑的面团
2.
盖上湿布
3.
发酵至2倍大,面团起蜂窝状
4.
把发好的面团倒入面板上,揉成均匀的光滑面团,擀成长方形,刷上一层油
5.
均匀的撒上少许黑芝麻和少许面粉
6.
从下向上卷成长卷
7.
把长卷切成三等分
8.
剂口向上,用手掌按扁,在上面撒上少许黑芝麻
9.
擀成圆饼,醒发十分钟
10.
锅烧热,放入油
11.
把圆饼放入锅里烙至两面金黄色,饼熟即可
最正宗黑芝麻糊的做法 黑芝麻糊怎样做 ?
黑芝麻糊的做法
1.
准备原料:黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖
2.
糯米用水浸泡,黑芝麻放到筛子里淘洗一下,最好是用那种网眼很细的筛子,没有的话就用纱布兜裹着淘洗
3.
沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒
4.
水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓,听到吱吱的炸开声即可
5.
糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机
6.
加入适量清水到水位线
7.
选择特浓干豆选项即可
8.
豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了
黑芝麻红辣椒的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主辅料:干辣椒、黑芝麻、炸料粉
2.
把干辣椒洗净切段
3.
放入水中浸泡20分钟
4.
炸料粉中加入适量清水。炸料粉=面粉+五香粉+白糖+盐
5.
搅拌均匀后,静置10分钟再用
6.
把红辣椒段沥干水分
7.
放入备用的面糊里
8.
撒入黑芝麻,将其拌匀
9.
锅烧热油,放入红辣椒段炸制定型。将其捞出,准备复炸一次
10.
提高油温,再复炸一次
11.
捞出,放在吸油纸上吸掉多余的油脂
12.
装盘,即可上桌
九阳豆浆机怎么做黑芝麻糊? ?
用1/3杯的黑芝麻加2/3杯的大米浸泡几个小时,按米糊功能键试试。我也在网上搜索了好久,觉得要做糊就要加米这些会粘的东西,如果单单放芝麻,肯定只是成芝麻水的。我过两天也要试试看。
呵呵 我刚刚做了芝麻糊哦,加了弧/3杯的芝麻1/3杯的黑米1/3杯的糯米,味道还不错呢。
黑芝麻馅烧饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
芝麻小烧饼的做法
1.先将芝麻洗净控干水晾干备用
2.用温水将酵母浸泡5分钟左右
3.将面粉放入盆中放入温水和酵母水揉成面团放在温暖处发酵至两倍大
4.将面团揉至光滑,分成两份
5.将一份擀开成椭圆状,在面片上先撒上一点盐再撒五香粉和花椒粉,抹开再抹上香油
6.卷成卷,根据自己的喜好分成若干小分
7.将一个小面团两面封口,拧一下按扁,粘上芝麻即可
8.平底锅放入一点油烧至温热,放入烧饼,中火,盖盖,至金黄,再翻面。烙至两面鼓起,表面金黄即可出锅
黑芝麻糊怎么做 ?
主料
黑芝麻
200g
糯米粉
200g
辅料
水
适量
步骤
1.先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻这一步我省略了,实在不晓得怎么洗)
2.将黑芝麻用干磨机磨成粉
3.将糯米粉炒香,就是炒得微微有些发黄就可以了。
4.将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。
5.等冷却之后,放入盒子里密封保存。
6.吃的时候,先用冷水调成糊糊,然后倒开水进去搅拌,(芝麻糊的量和水的量就按个人喜好了,喜欢稠一点就粉多点,水少点,喜欢稀一点的,就粉少点,水多点)我还在炉子上煮沸了,就像那种勾了芡的效果稠稠的。
7.吃之前要记得加糖哦,不过喜欢吃无糖口味的也可以不加啦。
小贴士
炒芝麻的时候要特别注意不要将芝麻炒糊了!