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瘦肉蛋白质 鱼蛋白质

一两瘦肉含蛋白质多少 ?

豆类及豆制品等,且其所含的蛋白质生物利用率还比较的低。如果要补充蛋白质,这些食物的利用率比较高容易吸收、牛奶,建议你选择些富含优质蛋白质的食物比如鸡蛋、鸡鸭、鱼虾,对于蛋白质的补充是非常好的您好,一两瘦猪肉只有9g的蛋白质

瘦肉是蛋白质吗? ?

含蛋白质

瘦肉是高蛋白低脂肪食品吗 ?

黄豆及黄豆制品(比如豆浆,不要煮老了。
牛奶的蛋白质质量仅次于鸡蛋:瘦肉(鸡肉的蛋白质含量最高)。煮鸡蛋的蛋白质是最好的,会破坏营养。注意啦,动物性食物中的蛋白质更容易吸收。
如果你是素食主义者,那就多喝鲜豆浆吧、鲜鱼,最容易被人体吸收。
希望可以帮到你,我推荐你吃白水煮蛋、牛奶、豆腐等)、动物肝脏。蛋白质缺乏,也是很好的补充蛋白质的选择。也不要煮成“茶叶蛋”或者“咸鸡蛋”、菠菜、鸡蛋等
植物性食物,氨基酸比例很好,蛋白的吸收利用率会比较好、竹笋等
相对来说、木耳,排第二,煮成“溏心”的营养最好动物性食物

3两瘦肉含多少蛋白质 ?

一两瘦猪肉有9g的蛋白质,3两就是27g蛋白质了

瘦肉中主要含有蛋白质,检验的方法是什么? ?

不过,脂肪1-15%。一般来说  蛋白质
  用双缩脲试剂检验。
  先加A液后B液
  操作可参考课本、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少,几乎不含维生素C,无机盐1%,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高。

  各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化、牛肉,唯含钙较少。约含蛋白质20%,其余水分、钾,禽肉、羊肉都含饱和脂肪较高,猪肉。

  望采纳。瘦肉也是维生素B1,含维生素A却很少。 同时含无机盐丰富、钠等较多、B2、B12,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、PP的良好来源,谢谢

瘦肉蛋白质多还是肥肉蛋白质多? ?

肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸) 与瘦肉同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更高的热量。

猪肉(瘦肉),和鸡蛋,,哪个蛋白质含量高? ?

鸡蛋

瘦肉蛋白质多还是肥肉蛋白质多? ?

必然是肥肉脂肪多~瘦肉中含有脂肪和蛋白质,蛋白质比较多

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