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木瓜黄豆猪脚汤 木瓜黄豆猪脚汤下奶吗

猪脚汤的木瓜黄豆猪脚汤 ?

材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。作法:1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。

猪蹄,海带,木瓜,黄豆汤有什么作用 ?

猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。

骨骼生成时,首先必须要合成充足的胶原蛋白纤维组成骨骼的框架,所以胶原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。

另外,猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌肤”的作用。英国有美容大师观察发现,经常吃猪蹄,能使面部长得匀称、丰满。

胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。经常食用猪蹄,还可以有效地防止进行性营养障碍,对消化道出血、失血性休克有一定疗效,并可以改善全身的微循环,从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人,有利于组织细胞正常生理功能的恢复,加速新陈代谢,延缓机体衰老。

猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

不过,猪蹄中脂肪含量较高,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好不要食用

感冒咳嗽能喝木瓜饨猪脚汤吗 ?

咳嗽多由于呼吸道和肺部炎症引起,治疗以抗生素和止咳化痰的药为主,平时多喝水,不要吃的太咸。

天天吃黄豆猪脚汤能让胸部紧实吗? ?

补钙又美容,不宜天天吃。加东北本耳、红萝卜均衡营养。

猪脚包汤放什么配料好 ?

不同的猪脚汤,配料不同,可根据个人口味选择:
  1、花生香菇猪脚汤
配料:花生仁50克,香菇20克,红枣8粒
  2、木瓜黄豆猪脚汤
配料:木瓜一个、黄豆四两、葱、姜、料酒少许
  3、解毒老黄瓜蜜枣猪脚汤
配料:老黄瓜1个,蜜枣4枚
  4、生姜甜醋猪脚汤
配料:冰糖1小块,生姜250克,甜醋1000克
  5、药膳猪脚汤
配料:党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆

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