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莴笋木耳炒鸡蛋 莴笋木耳炒鸡蛋的做法

木耳鸡蛋的做法,莴笋木耳鸡蛋怎么做好吃 ?

主料
莴笋
200g
鸡蛋
3个
辅料
葱油
适量

适量
生抽
适量
木耳
适量
大葱
适量
蒜瓣
适量
料酒
适量
鸡粉
适量
步骤

1.莴笋去皮、洗净。

2.切成斜刀片。

3.木耳撕成小块。

4.3个鸡蛋打入碗中,调开。

5.热锅放入葱油,待油热放入鸡蛋。

6.炒成大块的鸡蛋。放入盘中备用。

7.用锅中的油,葱花炝锅。

8.放入笋片煸炒。

9.放入少许的生抽,继续煸炒。

10.放入木耳继续煸炒。

11.放入炒好的鸡蛋,放入料酒和少许的盐煸炒均匀。

12.最后放入蒜末。关火。

13.用鸡粉调下味道,搅拌均匀,就可以出锅了。

莴笋能和鸡蛋一起炒吗? ?

可以的
莴笋炒鸡蛋做法

主料
莴笋 1根
鸡蛋 2个

方法/步骤
莴笋去皮、鸡蛋2个。

鸡蛋加少许清水搅拌均匀、莴笋切片、切少许蒜末。

锅里加油先煎鸡蛋。

接着煸香蒜头。

接着炒莴笋,莴笋炒的时间不宜过久。

最后加调味和鸡蛋一起翻炒即可。

END
注意事项
莴笋炒的时间不宜过久,这样炒出来的莴笋才会脆

木耳祘苔莴苣能在一起炒吗 ?

蒜苔木耳炒鸡蛋
1.鸡蛋2个,打散了备用 2 木耳用清水泡好后,洗干净,撕成小块
3.蒜苔切成段 4 油锅加热后,炒鸡蛋【不放盐 或少放】 5.鸡蛋炒好后盛出去,把蒜苔和木耳放锅里炒3分钟 6.再把鸡蛋放锅里炒2分钟 7.关火前加盐,炒半分钟就好8.装盘子里就可以了
1.去皮莴笋切丝, 胡萝卜切丝 ,去皮土豆切丝, 泡入清水。蒜子拍扁切末。2.锅入小半锅开水,放一勺盐, 倒入胡萝卜、莴笋 ,焯熟, 捞出 。再倒入土豆丝 焯熟 捞出 。3.准备食材,放入蒜末,放一勺盐,淋入香醋、麻油【不爱吃可以不放】。4.锅入油,放入花椒 ,炸香 ,捞出花椒,淋在食材上,拌匀即可

莴笋胡萝卜木耳可以同炒吗 ?

可以,莴笋属于粗粮,不要多吃,容易消化不良。

茶树菇可以和莴笋木耳一起炒吗? ?

可以,莴笋属于粗粮,不要多吃,容易消化不良。

木耳莴笋煮稀饭能吃吗?会不会有毒 ?

木耳莴笋煮稀饭可以吃,不会有毒。还可以一起炒着吃。
主料:莴笋 500克 木耳(干) 50克
调料:大蒜 5克 大葱 5克 姜 5克 泡椒 5克 味精 1克 盐 2克 香油 5克 植物油 15克 各适量
制作方法:
1. 木耳择洗干净;
2. 莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀;
3. 大葱斜刀切成小段;
4. 姜、蒜切小粒;
5.泡辣椒切马耳朵状;
6. 锅内放猪油烧到六七成热;
7. 放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放木耳和莴苣片快炒断生;
8. 放葱、味精和精盐调味,出锅盛盘即可。
营养价值
莴笋:莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益;莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠;不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长;能改善消化系统的肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。木耳(干):木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品;对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

莴苣炒鸡蛋的做法需要先用盐泡莴苣吗 ?

莴笋炒鸡蛋的做法步骤
1. 泡发洗净的木耳,鸡蛋两个,莴笋大半根切片

2. 油温葱炝锅,加入鸡蛋炒至鸡蛋稍熟,成形就盛出待用

3. 不用再加油,直接倒入莴笋翻炒,炒至稍软

4. 加入木耳继续翻炒几下

5. 加入炒好的鸡蛋

6. 翻炒几下至莴笋稍有点出水,加盐拌匀即可关火

帮忙起三个菜的菜名 参加学校的厨艺大赛用~~ 或者能提供怎样让这几个菜做的更好吃的方法也可以~~ ?

油煎土豆丝 - 黄金灿灿
莴笋炒木耳炒鸡蛋 - 木须地宝
香菇、白蘑菇、鱼丸、弗丸、 - 香姑鱼玩

虾皮鸡蛋木耳粉条菠菜莴笋包饺子食物相克吗? ?

妆雪君你好
不会相克的,,如果出现以下情况
鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅:损伤脾胃
鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

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