西红柿疙瘩汤怎么做 ?
西红柿先用油煸炒,最好用荤油,少许盐,煸出红色加水烧开,将调好的面糊用筷子拨入,调面是要放入一个鸡蛋和少许盐。
西红柿疙瘩汤 怎样做疙瘩汤 ?
西红柿疙瘩汤
主料
西红柿3个 鸡蛋2个
面粉200克
辅料
番茄酱35克 葱姜少许(切末)
盐少许 糖2大勺
小葱适量 香菜适量
西红柿疙瘩汤的做法步骤
1. 面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌,形成小面片
2. 锅内放底油加热,放入葱姜末炝锅,后放入西红柿、番茄酱翻炒
3. 加入盐和糖继续翻炒至汤汁红亮,下入水开的另一汤锅中
4. 接着下入面疙瘩,同时中小火不停的用汤勺搅动,防止面疙瘩结成大块,如形成了大块,用汤勺捻开
5. 盖盖焖煮3-5分钟,煮到粘稠适中开盖加盐少许,转圈倒入搅拌好的鸡蛋,搅动一下,关火,淋上几滴香油
6. 吃时撒上一些香菜和小葱
番茄疙瘩汤怎么做 ?
西红柿先用油煸炒,最好用荤油,少许盐,煸出红色加水烧开,将调好的面糊用筷子拨入,调面是要放入一个鸡蛋和少许盐。
西红柿小疙瘩汤的做法,西红柿小疙瘩汤怎么做 ?
1.西红柿洗净,剁碎。
2.蒜剁碎。
3.开火热锅,放入少许的油。
4.放入蒜末。
5.放入西红柿,放少许盐。
6.倒入适量的水。
7.面粉加水弄成小疙瘩。倒入锅中。
8.鸡蛋打散,倒入锅中。
番茄青菜疙瘩汤的做法,番茄青菜疙瘩汤怎么做 ?
主料:面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶教您西红柿疙瘩汤怎么做,如何做西红柿疙瘩汤才好吃做法:1.取一个大碗,放入适量面粉。水龙头开到最细的水流,把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水,面粉沾水就会成团,耐心地
不用西红柿的疙瘩汤怎么做 ?
哈,这个我最擅长啦~
先找一碗面,倒入清水,和好,有粘性但不要太硬。然后在锅内倒入清水,烧开,拿出刚才和好的面,撕一点,往锅内扔一点,直到你觉得自己已经够吃啦,接着,放入各种你爱吃的菜,比如黄瓜丝,菠菜,蘑菇,还可以放鸡蛋等等,根据爱好自己选。最后放入盐,味精之类的调料。美味的疙瘩汤就出锅啦~
我说的这个是百搭篇,可以根据自己的喜好,做出各种口味、自己爱吃的疙瘩汤,希望对你有帮助哦~
怎样更好的作出西红柿疙瘩汤??? ?
你会做嘎海汤的话 加西红柿 要去皮 其他就没什么了 口也不要太重 因为加了西红柿 味道会变酸 稍稍凉一点 适和开胃
西红柿土豆疙瘩汤怎么做家常做法 ?
用料
西红柿土豆疙瘩汤的做法
1.
准备好材料:西红柿、土豆、面粉、大蒜
2.
西红柿、土豆去皮切丁;大蒜拍下切碎
3.
自来水开到2秒一滴,边往面里滴边用筷子搅面,直到完全成疙瘩(疙瘩大小因人而异)
4.
锅中倒油下大蒜爆锅,放入西红柿炒烂
5.
西红柿炒烂后下土豆
6.
加水煮到土豆软烂
7.
土豆软烂后下入面疙瘩,边下边搅拌
8.
开锅后放入适量盐和青菜点缀,喜欢吃甜一些的放入适量糖,盛出享用
烹饪技巧
西红柿去皮小技巧:西红柿上切十字刀,在沸水里烫1分钟左右,皮就好去除了。