醋昆布的做法 ?
日本的醋昆布(酢昆布)1,干燥的海带放入容器;2,倒入米醋把海带弄湿,隔一会搅拌一下,让海带充分与米醋接触;3,等海带已经软了的时候可以根据个人喜好切成条;4,切完之后腌一晚上;5,净锅一口~放入少量水,根据自己口味放入砂糖和盐,放入腌好的醋和海带。如果喜欢吃酸,这时可以再加入更多的米醋;6,开火加热~(别开猛火啊),充分搅拌,收干汁水;7,关火,把锅里的海带盛出来,放在盘子里让海带的表面晾干~OK;8,冷藏之后味道更佳!
醋海带怎么做? ?
糖醋海带的制作材料:
主料:海带(鲜)500克
调料:花生油30克,白砂糖100克,醋20克,料酒20克,酱油10克,盐5克,大葱3克,姜3克
糖醋海带的特色:
脆嫩爽口,甜酸酥香。
教您糖醋海带怎么做,如何做糖醋海带才好吃
1.大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;海带洗净后一片一片叠好,卷成卷.
2.炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱姜末炸出香味,放入酱油,料酒,精盐,白糖和适量的清水,把海带卷放入锅内煮20分钟.转用微火烧至汁水较浓时,淋入醋拌匀,食用时切成丝即成.
日本零食醋海带怎么自己做啊?以前买过,非常好吃,想自己做,谁有方法?不会的,别来,谢谢 ?
海带醋怎么做 ?
醋海带的做法如下:
一、材料
二、做法
1.干海带洗净沙子,放锅中蒸半小时以上。
2.海带切丝,肉切丝。
3.锅里放油,炒肉。
4.放海带翻炒。
5.再加蒜片和盐、醋,略一翻炒出锅即可。
三、营养价值
1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。
2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。
5.海带中还含有大量的甘露醇。
延边老醋海带的做法 ?
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。海带的食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。
食材
主料
海带丝
100g
辅料
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
醋
适量
味精
适量
蒜
适量
步骤
1.海带丝洗净
2.锅中水烧开,焯烫海带丝
3.捞出过凉水
4.将所有辅料混合调成料汁
5.海带丝沥干水分
6.海带丝沥干水分后放入容器内
7.倒入调好的料汁拌匀
8.再倒入适量的香油
9.拌匀即可
小贴士
焯海带丝时,锅中水再次开微煮1分左右即可捞出
还望采纳,谢谢
陈允斌海带醋做法 ?
再用开水烫,干嫩海带15克(泡水10分钟还原)--海带醋做法
主料,冷开水1小匙
做法
1,太早拌好放久了:--红番茄2个、去籽,轻松搅拌几下即可,切成约1公分丁状,
调料:鸡精2大匙,轻轻松松把皮剥下来,去皮,吃前再混合拌匀。
2。
注意.所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,米醋或柠檬汁1大匙,酱油1小匙:材料和调味料可备好,虽然味道不变,糖1大匙.番茄底部若先用刀划上十字,会使得海带芽变黄,但是会影响视觉
谁会日本昆布汤做法? ?
日式海带豆腐味增汤制作方法:
1.所有食材清洗干净,豆腐切成丁;锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用;锅中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻炒。
2.加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒后加入适量开水煮2分钟左右再加入豆腐一同煮。
3.加入豆芽一起煮熟,调入少许盐及鸡精,临出锅前将撕碎的海苔和香菜末或葱花放入即可。
温馨提示:
1、除了豆芽、菌菇等蔬菜以外,还可以加入洋葱丝,依个人口味增减蔬菜,例如不爱吃香菜的,可以不放,改放葱花;
2、味噌本身味道很浓郁,故后面调味用到的盐及鸡精只需略微放一点点;
3、因为海带难熟,所以最好先煮一下,而且也能更好的清洁海带。
4、如不喜欢味噌的口感,同样的材料,酱可以换成韩国大酱或者普通的黄豆酱,也别具风味。
醋泡海带怎么做? ?
具体做法:
将海带煮熟后切成丝,加入陈醋或米醋,浸泡半个小时候捞出来就可以吃了,如果感觉太酸,可以拌入白菜丝等一起吃。
海带醋的做法视频 ?
醋泡海带的做法
1.
海带泡软,清洗干净
2.
坐锅,加水,加海带
3.
盖上盖,开火,中火煮
4.
2分钟之后,揭盖,用筷子翻动海带,尝一下,海带适口,关火
5.
当海带变凉,将海带夹到一个容器瓶内
6.
添加食醋,浸泡
7.
盖上盖浸泡
8.
一般30分钟之后就可以吃了