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豆芽炒肉丝的做法 豆芽炒肉丝简单做法

豆芽炒肉丝怎么做好吃,豆芽炒肉丝的家常做法 ?

主料
豆芽
300g

200g
辅料

适量

适量
生姜
适量蒜
适量
青椒
适量

适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤

1.锅里放油炒香生姜和蒜

2.放肉丝下去炒

3.肉丝炒一下,加老抽和料酒,再加上青椒

4.放豆芽下去炒一下

5.最后加上一点葱花

豆芽炒肉丝的家常做法大全怎么做好 ?

食材用料

黄豆芽相克食物
肉丝
酱油
料酒

姜丝

葱花
豆芽炒肉丝的做法

1.将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样
2.锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用
3.炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下
4.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽熟了,可加点葱花,即可出锅

怎么做好吃,肉丝炒绿豆芽的家常做法 ?

肉丝炒绿豆芽的家常做法
材料
用料瘦猪肉100克,绿豆芽300克,姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法
1、瘦肉洗净,切成细丝。绿豆芽去根,洗净。
2、将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
3、在热油锅内放入肉丝翻炒几下,下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻即可。

怎么做好吃,肉丝豆芽炒饼的家常做法 ?

1.将葱,姜,蒜,尖椒切丝,西红柿切小块。

2.里脊肉切丝备用。
3.将准备好的绿豆芽洗干净,饼切成丝。
4.锅内倒油,油热后将切好的肉丝放入锅中,当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅中入味儿。

5.将西红柿放入使油变成红色。

6.将豆芽放入翻炒,再放入少许鸡精。

7.将切好的饼放入锅中放盐翻炒,最后将尖椒放入翻炒几下即可出锅。

肉丝豆芽菜怎么做 ?

肉丝豆芽菜做法
食材明细

自制绿豆芽适量
肉丝适量
葱1根
蒜1瓣
油少许
盐适量
花椒面少许
醋适量
酱油几滴
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
肉丝炒豆芽的做法步骤

1
切肉丝,葱切末,蒜切片

2
自制绿豆芽,沥干水分

3
热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝

4
翻炒

5
放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀

6
放入豆芽

7
继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了

8
出锅装盘,口感爽嫩略带点脆,很是鲜香,很是下饭哦

9
上一张成品细节图

韭菜豆芽炒肉丝的做法,韭菜豆芽炒肉丝怎么做 ?

食材
主料
韭菜
300g
豆芽
200g
羊肉
200g

辅料

适量

适量
花椒粉
适量
生姜粉
适量
鸡精
适量
酱油
适量
小葱
2根
辣椒
2个
步骤

1.准备羊肉、豆芽、韭菜、辣椒、葱;

2.羊肉切丝;

3.韭菜切段;

4.豆芽去皮洗干净;

5.葱切段;

6.辣椒切丝;

7.热锅热油,放入羊肉,炒至变色;

8.放入辣椒丝,调入调料;

9.放入豆芽大火翻炒均匀,至断生;

10.放入韭菜翻炒均匀即可。
小贴士
最后放韭菜翻匀就行了,韭菜不能早放容易炒烂。

绿豆芽炒肉丝的做法,绿豆芽炒肉丝怎么做好吃 ?

食材
主料
豆芽
300g

200g
辅料

适量

适量
生姜
适量

适量
青椒
适量

适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤

1.锅里放油炒香生姜和蒜

2.放肉丝下去炒

3.肉丝炒一下,加老抽和料酒,再加上青椒

4.放豆芽下去炒一下

5.最后加上一点葱花
小贴士
豆芽炒的时间不要长了,大火快炒

黄豆芽炒肉丝怎么做 ?

黄豆芽炒肉丝的做法
1.原料 瘦肉切成丝,洋葱切粒

2.油锅内放入两块冰糖

3.慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒爆香

4.放入肉丝翻炒均匀上色

5.看看冰糖炒出来的颜色漂亮吧

6.放少许盐先让肉入味

7.适量生抽

8.加一些清开水

9.当肉七分熟时放入黄豆芽翻炒

10.黄豆芽七分熟时放入青椒丝

11.再放适量盐调味即可

豆芽肉丝炒饼的做法,豆芽肉丝炒饼怎么做好吃 ?

食材
主料
绿豆芽
500g
饼丝
700g
猪里脊肉
250g

辅料
老抽
1小勺
生抽
1汤匙
胡椒粉
1g
米醋
2汤匙

半棵

2片

3瓣
香油
少许
料酒
1汤匙
淀粉
少许
步骤

1.
豆芽洗净控水

2.葱、姜、蒜切末

3.
小碗里加蒜碎、醋、生抽和香油调成碗汁

4.猪肉洗净,先切薄片,再改刀成肉丝

5.肉丝入碗,加生抽、老抽、胡椒粉、料酒和少许水淀粉抓匀,再加1汤匙水抓至调料吸收

6.
热锅凉油爆香葱、姜碎,倒入肉丝煸炒

7.炒到肉丝发白。

8.倒入豆芽,加少许料酒、醋、酱油翻炒约1分钟

9.将饼丝均匀铺在豆芽上,加盖小火焖制3分钟

10.
将碗汁沿锅边倒入将饼丝上下翻伴均匀,关火。

11.开吃吧
小贴士
炒豆芽时烹醋可以使豆芽脆嫩,同时可以去除豆腥味

芹菜豆芽炒肉丝怎么做 ?

简单的做法如下:
肉丝腌制上浆滑锅后备用
芹菜切段汆水后备用,豆芽也汆水备用。
油锅走起,上述三者入锅混炒,调味道,加高汤或开水少许,炒几下,装盆即成。

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