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家常菜谱,美食攻略

豆干炒鸡蛋 鸡蛋炒干豆腐的做法

豆腐干炒鸡蛋的做法,豆腐干炒鸡蛋怎么做好吃 ?

原料:
豆腐半斤、鸡蛋1个、葱和香菜适量。
做法:
1、葱和香菜洗净切末备用;
2、取一个大碗,放入豆腐,把豆腐碾碎,再放入鸡蛋、葱末、盐、味精,混合搅拌均匀;
3、锅里放适量油,烧热后倒入搅拌好的原料,炒几分钟,鸡蛋凝固后,倒入香菜末,翻炒几下即可出锅。

香干炒鸡蛋的做法,香干炒鸡蛋怎么做好吃,香干 ?

鸡蛋加凉开水和料酒打散备用,蒜切末、青椒切丝、香干切片

锅中倒油,炒好鸡蛋盛出备用

锅中留底油煸香蒜末,倒入剁椒煸香,入香干,加糖和生抽翻炒,倒入青椒
倒入炒好的鸡蛋,迅速翻炒,出锅

炒鸡蛋的做法,韭菜香干炒鸡蛋怎么做好吃 ?

主料
香干
2块
鸡蛋
2个
韭菜
100g

辅料
精盐
适量
酱油
适量
步骤

1.准备食材:香干2块、鸡蛋2个、韭菜100g
2.香干切片

3.韭菜洗净沥水,切段

4.鸡蛋打散

5.锅内热油将鸡蛋倒入

6.迅速翻炒、盛出备用

7.另起锅,放少量的油烧热,放酱油爆锅,将香干放入,添加少量的水

8.放入事先炒好的鸡蛋,并放入精盐,翻炒入味

9.放入韭菜

10.韭菜水分炒出、并入味即可盛出
小贴士
1、鸡蛋要先炒出来备用
2、添加少量的水,能让香干充分入味
3、韭菜易成熟,所以要最后放韭菜。

豆腐炒鸡蛋的做法 ?

工艺: 炒口味: 咸鲜味主料: 豆腐300克 鸡蛋100克调料: 盐3克 酱油5克 大葱5克制作工艺1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀;2. 葱切成沫;3. 炒锅置中火上,放入适量油;4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;5. 把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。食用方法中餐|晚餐

鸡蛋炒干豆腐的做法 ?

鸡蛋三粒打汁加点盐胡椒粉,平底不沾锅煎蛋皮片,煎好切丝, 胡罗卜,红辣椒,芹莱,豆腐干,全部都切成丝,锅下油爆香蒜容,全部料下锅大火快炒,加味料是酒 1汤匙,盐,鸡精,胡椒粉一点,蚝油 1汤匙.就可以上桌了......五彩豆干丝

豆腐炒鸡蛋有什么危害 ?

豆腐所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸——蛋氨酸,若单独食用,蛋白质利用率低。解决办法:搭配鱼类、蛋类、肉类等富含蛋氨酸的食材一起吃,比如,鱼头豆腐、豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐等,能使整个氨基酸的配比趋于平衡,有利豆腐中的蛋白质被充分吸收。

豆腐炒鸡蛋可以吃吗? ?

可以吃啊,北方名菜鸡刨豆腐,就是碎豆腐炒鸡蛋
采纳哦

香干鸡蛋怎么做 ?

食材
主料
熏豆腐干
150g
鸡蛋
100g
辅料

适量

适量
青椒
适量
红辣椒干
适量

适量

步骤

1.准备好食材

2.鸡蛋三颗打入碗中

3.鸡蛋打散

4.锅里放油下鸡蛋滑熟

5.放蒜片和干辣椒爆香

6.下豆腐干和青椒翻炒

7.放盐翻炒

8.翻炒几下

9.装盘

皮炒鸡蛋怎么做好吃,豆腐皮炒鸡蛋的家常做法 ?

豆腐皮炒鸡蛋的做法
主料
鸡蛋
3个
豆腐皮
1张
辅料

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.豆腐皮切成棱形,控水备用

2.鸡蛋打散备用

3.油入锅烧热

4.先将豆腐皮倒入热油中,翻炒两分钟,可加入适量的盐

5.将豆腐皮盛入盘中备用

6.重新倒油,油烧热后倒入蛋液,迅速翻炒

7.待鸡蛋成型后,倒入炒好的豆腐皮,混合翻炒,加入适量的酱油和盐,大概一分钟就可以了

8.起锅,香喷喷的豆腐皮炒鸡蛋

豆腐炒鸡蛋的做法,豆腐炒鸡蛋怎么做好吃,豆腐 ?

原料:
豆腐半斤、鸡蛋1个、葱和香菜适量。
做法:
1、葱和香菜洗净切末备用;
2、取一个大碗,放入豆腐,把豆腐碾碎,再放入鸡蛋、葱末、盐、味精,混合搅拌均匀;
3、锅里放适量油,烧热后倒入搅拌好的原料,炒几分钟,鸡蛋凝固后,倒入香菜末,翻炒几下即可出锅。

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